Hola, querido lector. Te invitamos a cocinar un poco, crear algo sabroso, sin gastar demasiado tiempo y esfuerzo. Por ejemplo,
tartas magras, recetas que se publican constantemente en nuestro sitio web. Como este es el caso, vamos a elegir algo de esta lista. Por ejemplo, un pastel hermoso y muy apropiado sin huevos, mantequilla y leche. ¿Te gusta?
Encontrarás los ingredientes adecuados en tu cocina. A menos que tengas que correr por una naranja a la tienda más cercana. No hay cargo. No habrá problemas con los productos. ¿Por qué perder tiempo? ¡Empecemos!
Pasteles de Cuaresma: recetas Ingredientes
- 2 naranjas
- amapola 75g
- 1 tbsp semolina
- 1 cucharada de harina
- 0,5 tbsp azúcar
- 1 tsp soda
- 30g almidón de maíz
- Azúcar de vainilla 10g
- 100 ml de aceite vegetal
Preparación
- Remueva la adormidera en un recipiente pequeño y verter agua hirviendo durante 5 minutos. Quítate la cáscara de dos naranjas, cuidadosamente, sin la parte blanca. Desde la pulpa apretar el jugo y colar a través de un pequeño tamiz. Si el jugo fresco es bastante uniforme, obtendrá una masa excelente y fragante que se elevará fácilmente.
- Vierta el agua de la amapola y agrega el azúcar a las semillas. Ahora, con un mortero, moler bien la amapola. Cada grano debe someterse a este procedimiento, de lo contrario la amapola simplemente no será absorbida por el cuerpo. Y, de hecho, esta pasta de amapola sabe mejor.
- Consigue un recipiente grande y mezcla la manca, harina, almidón y soda. No olvides el azúcar de vainilla y el zest. Mezcle la masa lo más a fondo posible y vierte la adormidera en ella. Ahora revuelva la masa. Sin parar, verter jugo de naranja y aceite vegetal, preferiblemente refinado. No te preocupes si la mezcla es un poco de líquido. Saca la sartén y cúbrela con pergamino. Incluso puede lubricar con aceite vegetal. Vierta la masa en la sartén y, si es posible, suave con cuidado. Hornea el pastel a 180 grados durante 50 minutos.
- Cuando el pastel se cocina y se enfría, tome jugo de naranja sobrante y un cepillo culinario. Remojar la parte superior del pastel con un cepillo de jugo. Mejorará su gusto. Y no duele espolvorearlo con un poco de azúcar en polvo, para una mejor dulzura. A pesar de que es magro, el pastel será muy sabroso y hermoso.
Este es el tipo de pastel que tenemos. No necesita ingredientes extras, es lo suficientemente bueno. Trate de aferrarse a nuestra receta exactamente. Por ejemplo, un jugo con demasiado sedimento puede estropear la masa, al igual que un cáscara con un gran porcentaje de la parte blanca. Entonces el pastel podría ser amargo.
Y así para el té o el café - un gran aperitivo. Es rápido y fácil. Para el desayuno, los niños también son geniales. Y en los días normales, incluso puede añadir un poco de crema batida para la decoración. ¡Tus dedos están bien, te garantizamos!