La croqueta "Econmicas": conquistar su sabor y aspecto original! Respeto mucho estas recetas.

Estas croquetas conquistan a primera vista! Su peculiaridad es en брусочках patatas, colocados en el interior y la aromática de ajo hace que la carne molida aún más jugoso.





Tan sabroso — no es posible desprenderse del plato! Tales котлетки y en la mesa navideña no es la vergüenza de presentar, incluso a pesar de que el plato de la categoría de punto de partida...

Croquetas con подливойИнгредиенты para las albondigas
  • 500 g de cualquier picada
  • 2 cucharadas de avena
  • 0,5 cucharadas de leche
  • 2 huevos
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 ampliación de patatas


Ingredientes para подливы
  • 1 cebolla mediana
  • 1 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de agua
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 cucharadas de nata (crema agria)
  • la sal, la pimienta y todo tipo de especias al gusto


La preparación de la
  1. Prepare el relleno. Para ello, взбей los huevos, añade la leche. Залей de esta mezcla de copos de avena y отставь размокать. La cebolla y el ajo finamente нарежь, смешай con carne picada, посоли y поперчи al gusto, añade размокшие cereales, todas cuidadosamente перемешай. Las patatas, limpia y нарежь inglés.


  2. Crea tu propia aventura hecha de carne picada oval de la tortilla y exponer en ella brusochek de patatas.


  3. El borde de la une, para que en el proceso de cocción de filete no se ha deshecho.


  4. Обжарь las croquetas en aceite vegetal hasta румяной de la corteza, exponer en una fuente de horno formulario.


  5. Prepara подливу. La cebolla измельчи y поджарь en una sartén, donde жарились las croquetas. En el agua y encendiendo la pasta de tomate, la nata (crema agria), la harina, cuidadosamente размешай, para que no queden grumos. Pondrás en una sartén a lucas. Посоли, поперчи, añade especias favoritas, потуши 5 minutos debajo de la tapa y, a continuación, залей esta salsa de albóndigas.
  6. La forma de chuletas de envío de 20 minutos en el horno запекаться si la temperatura es de 180-200 grados.




Trate de preparar estas deliciosas croquetas, посыпав antes de la presentación de cebollino, — volarn calientes! Un plato bastante satisfactorio — hallazgo para cualquier ama de casa.

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El autor del artículo

Marina Артемова le Gusta fotografiar la belleza de la naturaleza, y disfruta de las хендмейдом. Hijo de juan enseñó a mi madre a lidiar con los domésticos tareas sin esfuerzo: marina sabe cómo sacar más трудновыводимые manchas y limpiar la casa en cuestión de minutos. Se interesa más agudas, amplia variedad de cuestiones vitales, nunca queda lejos de lo que importa a los seres queridos! Libro favorito de la marina — "llevado por el viento" M. mitchell.