No hago cerdo sino pollo por una razón.

Adiós. jugosa pollo Patties Disparan con grasa, exudiendo un aroma increíblemente apetitoso, enfatizamos inmediatamente que tenemos un guía completo aquí. Te diremos por qué preferimos la carne de pollo y ofrecemos tantos como tres recetas, ya que puedes cocinarlo todo convenientemente.

¡Sí! La edición de hoy. "Site" Huevos a pollo. Incluso si parece un probador, todavía permaneceremos con nuestra opinión. Por supuesto, usted puede discutir con nosotros y decir que los filetes de cerdo son los mejores. ¡Vamos a tener una batalla en los comentarios! Pero primero, nuestros argumentos.



Vale la pena recordar que no cada mince de pollo es siempre adecuado para las cuchillas. Es mejor usar filetes. Como la carne de pollo es considerada con razón la más fácil, los cuchillas se pueden vaporizar, en el horno y en la sartén. Tenemos una sartén y creemos que esta es la opción más común y deseable.

Destacamos que la mince de pollo mixto es más adecuada para hacer pasta, y la carne roja picada es mejor utilizada en recetas para albóndigas, arándanos y lasaña. Así que hemos decidido. Decidimos no engañarnos a nosotros mismos e inmediatamente compraron mince listo. Pero puedes hacerlo tú mismo.



Un par de consejos que definitivamente ayudarán a los cutlets a ser aún más jugosos y más bonitos. Usted ya puede saber y utilizar algo de esto, pero como dicen, “repetir es la madre del aprendizaje!” Vale.

1. Antes de cocinar, la carne debe ser lavada, y luego “seca” con toallas de papel. Se cree que es mejor hacer mince con un cuchillo afilado, es decir, cortar el pecho bien. Es difícil y no siempre tiene tiempo, pero el resultado se excede.
   
   
   
   
2. Los artesanos golpearon el mince en la mesa. Hacen esto para que se mezcla aún mejor y el aire restante sale de ella. Así no se desmoronarán los filetes.
3. Talla de corte No debería ser grande ni pequeño. Es casi la mitad de tu palma, o estás en riesgo de overdrying. Antes de ponerlos en la sartén, puede una vez más "cnock". Hazlos incluso.
4. Humedezcan sus palmas con agua cuando forman cuchillas. Así que el mince no se pegará a tus dedos delicados.
   
   
   
   
5. El mince puede ser revuelto con una mano, mirando simultáneamente el teléfono para averiguar lo que está en Facebook, pero es mejor hacerlo con ambas manos. ¡No seas perezoso!

Jugosas galletas de pollo en la sartén Nuestro mince perfecto está listo, es hora de preparar cuchillas. Lo que significa que tienes que elegir con qué receta empezar. Hay tres de ellos, pero cada uno a su manera es hermoso. ¡Elige tu corazón! El primero se llama Fitness.



Los ingredientes

• 400g pollo relleno picado
• 2 huevos de pollo
• 50g de avena
• Crema de 50 ml
• sal y verde

Patrones de pollo fitness

1. Mezcle el cereal, los huevos y la crema, deja que la mezcla se hincha un poco. Llevará cinco minutos. Corta un poco de dill, agréguelo al rato, y luego mezcla la mezcla hinchada con ella.
2. Mezcle el mince durante unos cinco minutos y recuerde tocarlo en la mesa. Ahora humedezcan sus palmas con cubos de agua y forma. Serán ocho. Ponlo en una sartén caliente (no te olvides de añadir mantequilla!) y asarlo en ambos lados. Lleva unos 10 minutos.
3. Si usted se adhiere estrictamente a la idea de la aptitud, entonces estas manos son mejores para el vapor. Ponlos en la caldera, estarán listos en 15 minutos. Puedes cocinar en el horno. Ponlos en un recipiente conveniente, agrega agua en dos dedos y puedes servirlos en la mesa en media hora. La temperatura en el horno es de 150 grados Celsius.
   
   
   
   

La siguiente receta se puede llamar tradicional, así que cocine las galletas, tal vez, toda la anfitriona. Pero vamos a comprobarlo. Tal vez hay una cláusula en nuestra versión que no se ha utilizado previamente. Vamos a llamar a estos recortes "Tender".



Los ingredientes

• 600g por pollo
• Pan blanco de 150g (carpeta de pan fresco)
• 200 ml de leche
• 100g de cebollas
• 70 ml crema de grasa
• sal y pimienta

Patitas de pollo "Tender"

1. Estamos en un curso familiar. Remojar en leche durante diez minutos en migajas de pan, y luego exprimirlo. Mezcla mince y pan en un recipiente separado. Ahora tenemos que hacer las cebollas.
   
   
   
   
2. Cortar con medias anillas, asarlo dorado en una sartén y romperlo en una licuadora hasta que sea una masa homogénea. Es importante que la mince no se calienta cuando se mezcla, de lo contrario perderá su estructura. Por eso las cebollas necesitan refrescarse. Ahora mezclar todo juntos, añadir crema, sal y pimienta.
3. Agitar cuidadosamente el mince durante unos minutos (no te olvides de batir), luego dividirse en partes y formar palmas. Eso tiene que ser 14.
4. Asiento en una sartén calentada durante dos minutos a cada lado con suficiente aceite. Después de eso, poner un recipiente y verter leche, que permaneció después del pan. Añadir un poco de agua y poner las palmas en el horno durante 20 minutos. ¡Hecho!

Por supuesto, no será sin exótico! En esta receta sugerimos usar hongos. Sí, es un enfoque inusual. Pero en la salida obtendremos un manjar bastante picante. Garantizamos - los filetes con hongos y queso definitivamente serán jugosos.



Ingredientes para las palmas

• 600g por pollo
• 200g de pan blanco
• 2 huevos de pollo
• 80g cebolla asada
• 30 ml crema de grasa
• 30g de migajas regulares
• sal y pimienta

Ingredientes de relleno

• 5 hongos grandes
• Queso de 100g (ceda o mozzarella)
• 1 paquete de dill fresco

Patitas de pollo con hongos y queso

1. Empecemos con el relleno. Sacar los hongos y asarlos un poco en la sartén. Luego se cortan en pequeños pedazos de queso y se mezclan con hongos y dill.
2. Prepare las cebollas de la misma manera que en la receta anterior, y luego mezcle con mince, especias y migajas regulares. Mezcle el mince a fondo durante unos minutos. Hecho.
   
   
   
   
3. Batir los huevos en un recipiente separado, y las migajas blancas verter en una placa plana. Humedezca sus manos en agua y forma, por ejemplo, 7-8 rebanadas redondas. Hazlo en cada recreo, pon un relleno allí, cubre con un pedazo de carne picada y rollo de nuevo.
4. Antes de enviar los cuchillas a una sartén caliente, humedezca cada uno de ellos en un huevo batido, y luego colapse en las migas de pan. Debe haber mucho aceite en la sartén. Ponga las palmas en ella y asar en ambos lados durante 4-5 minutos para que aparezca una corteza de peluche.
5. Sólo tenemos que sacarlos un poco. Ponlos en el horno durante 15 minutos, 150 grados Celsius. Cuando los cubos estén listos, es necesario liberarlos del exceso de aceite, así que ponlos en toallas de papel. ¡Hecho!

Editorial Simplicidad y eficiencia Sobornan, ¿no? Debido a las propiedades de la mince de pollo, los cutlets siempre serán jugosos. ¿Cómo haces que parezcan goma? Esperamos con interés sus comentarios e impresiones. ¡Estamos sesgados para decir que las galletas de pollo son las más!

Patitas de pollo jugosa en una sartén Fácil de cocinar e incluso más fácil de comer al instante! Así que no te apresures, deja que tus seres queridos también lo intenten. Si estás buscando la diversidad en la vida, entonces mira esta receta. Aquí tenemos instrucciones detalladas sobre cómo preparar las hamburguesas en Kiev. Bon appetit!