Cómo preparar los cortadores de avena

Si usted está ayunando o viendo su peso y salud, y la avena ya es aburrida, sugerimos diversificar el menú con los recortes de avena.





Conservan casi todas las propiedades útiles de la avena, y su sabor es difícil de distinguir de la carne.





"Site" compartirá consejos para cocinar la avena, así como recetas con carne picada, patatas, hongos, queso casero y otros ingredientes disponibles.

Los cereales de avena son carbohidratos complejos que nos dan vitalidad y proporcionan energía durante mucho tiempo. Además, la avena actúa como una especie de limpiador intestinal.

Es útil para aquellos que tienen problemas digestivos. Elimina suavemente todas las toxinas y normaliza los procesos metabólicos.

Los trozos con avena pueden ser una gran alternativa a la carne o al pescado, y para hacerlos incluso más sabrosos, es necesario adherirse a varias reglas.

  1. El ingrediente principal del cutlet es la avena. Tanto la preparación ordinaria como rápida son adecuadas.
  2. Los copos deben estar pre-enmascarados en agua hirviendo o leche, esto les dará suavidad, y los trozos de esplendor.


  3. Una consistencia más suelta se puede obtener añadiendo soda quenched con jugo de limón al mince.
  4. Como potenciador de sabor adecuado cubo de caldo y cualquier condimento. La mantequilla o el ghee añadirán sabor a los cutlets.
  5. Las cebollas para cocinar avena son mejores para frotar en un pequeño grater. Las palmas de avena se frien más rápido de lo habitual, por lo que las cebollas cortadas pueden no asarse y las palmas se volverán crujientes.
  6. Si la comida frita es contraindicada, calienta las cuchillas después de freír en el microondas. Así que van a vaporizar y deshacerse de la corteza tostada.
  7. En vez de asar, puedes usar hornear en el horno. De esta manera las cuchillas serán menos calorías.


  8. Para evitar la carne de tierra seca ayudará a añadir 1-2 cucharas de crema grasa. Otro. Juguete Añadir a cada pedazo de mantequilla o hielo triturado. Con el tratamiento térmico, se derretirán, y los cutlets nunca saldrán secos y duros.


Patatas magras clásicas hechas de avena Dices "caletas" y piensas automáticamente en la carne. ¡Pero los filetes sin carne no pueden ser menos sabrosos e incluso útiles!

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Preparándose muy rápido y fácilmente. Fuera crujiente - dentro suave y tierno. Puedes servir con cualquier salsa o crema agria.

Los ingredientes
  • 1 cucharada de avena
  • 1 cabeza de cebolla
  • 1 coto de ajo
  • 1 patata
  • migas de pan
  • pimienta, sal y sazonas al gusto


Preparación
  1. Vierte la avena 100 ml de agua caliente, deja de hincharse durante 30 minutos.
  2. Gratear las cebollas y el ajo en un buen rallador, añadir al cereal.
  3. Pelar las papas, frotarlas en un litro fino y añadirlas al cereal.
  4. Estira todo a la uniformidad.
  5. Formen las hamburguesas y pónganlas en migajas.
  6. Asado de ambos lados a la corteza oxidada.
  7. Hazlo listo bajo una tapa cerrada en un pequeño fuego.
  8. ¡Buen provecho!


Cortitas de avena con hongos "Papá muerto"



Los ingredientes
  • 1 cucharada de avena
  • 1/2 tb agua hirviendo
  • Setas frescas 100g
  • 1 patata
  • 1 bombilla
  • 2 dientes de ajo
  • verdes, sal y pimienta al gusto
  • Harina de 20g
  • aceite vegetal


Preparación
  1. Vierta la avena con agua hirviendo y deja de hincharse durante 30 minutos.
  2. Sodio sobre cebollas finas, ajo y patatas.
  3. Corta los champignons en pequeños cubos.
  4. Fríe los hongos un poco en la sartén. Corta los verdes un poco.
  5. Para la avena hinchada añadir papas, cebollas, ajo, hongos y verduras. Dilo, mezclalo.
  6. Para abrochar el mince, agrega un poco de harina.
  7. Forma cortadores picados y asados hasta que estén listos.
  8. Cortitas de avena y hongos Listo. ¡Buen provecho!


Los hongos nutritos y fragantes sirven como fuente adicional de tanta proteína necesaria. Para todos los fans de la cocina vegetariana y el ayuno, hemos preparado una selección de ensaladas con hongos.

Cortitas de avena con pescado picado



Cortitas jugosas, suaves y muy sabrosas que atraerán tanto a adultos como a niños.

Los ingredientes
  • 12 cucharadas de avena
  • 400g de bacalao
  • 2 tbsp semolina
  • 4 bulbos
  • Cerdo de cerdo 100g
  • 1 cucharada de leche
  • 1 huevo
  • sal y pimienta


Preparación
  1. Grind la avena en una licuadora.
  2. En pescado picado, agregue un huevo, sal, pimienta, cebollas ralladas y manteca congelada, 6 cucharadas de avena molida.
  3. Deje que la mezcla resultante se detenga durante 20-30 minutos.
  4. Mezcla el cereal restante con la manca.
  5. Forma de albóndigas picadas y dejarlos caer en una espolvorita.
  6. Asienta los trozos de ambos lados a la corteza oxidada.
  7. Pon las patas asadas en una sartén pequeña. Vierta leche caliente, mascara durante los primeros 10 minutos debajo de la tapa, y luego quitar la tapa y seguir guisando hasta que se evapore la leche.
  8. ¡Buen provecho!


Cortes "Economía" con salsa



Ingredientes para las palmas
  • 500g de carne de tierra
  • 3 cucharadas de avena
  • 0,5 tbsp leche
  • 2 huevos
  • 1 bombilla media
  • 2 dientes de ajo
  • sal, pimienta al gusto
  • 2 patatas grandes


Ingredientes gravy
  • 1 bombilla media
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de agua
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 crema tbsp (puede ser crema agria)
  • sal, pimienta y especias para probar


Preparación
  1. Prepara el mince. Para hacer esto, romper los huevos, añadir leche. Vierta esta mezcla de avena y déjala empapada. Las cebollas y el ajo cortadas finamente, mezclar con mince, salada y pimienta al gusto, añadir copos empapados, mezclar todo a fondo. Pelar las patatas y cortarlas.
  2. Forma un pan ovalado picado y ponle un pedazo de patatas. No tiene que ser demasiado grueso para mejorar.
  3. Conecta los bordes del pastel para que en el proceso de cocinar el cutlet no se desmorone.
  4. Asienta las cuchillas en aceite vegetal a corteza oxidada, colocadas en forma resistente al fuego.
  5. Prepara la salsa. Grind la bombilla y asarlo en una sartén donde se asaron los cuchillas. En el agua, pasta de tomate diluida, crema, harina, revuelva a fondo para que no queden bultos. Vierta en la sartén a las cebollas. Rociar, pimienta, añadir sus especias favoritas, extinguir durante 5 minutos debajo de la tapa, y luego verter esta salsa pica.
  6. Forma con cuchillas enviar 20 minutos en el horno para hornear a una temperatura de 180-200 grados.
  7. ¡Buen provecho!


Ahora que oigo la frase “oat patties”, ¡sólo quiero hacerlos! No es necesario tener carne en el refrigerador para obtener un delicioso y saludable plato.