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10 recetas fáciles y deliciosas para platos de patatas. Diversificar su menú en 5 minutos!
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La papa es quizás una de las hortalizas más populares en el mundo. Para una lista de todas las recetas con estas raíces sabrosos y saludables, tendrá que pasar más de una hora de tiempo. Si te gusta la papa, así como nosotros - tomamos una nota mental de nuestras recetas. Asegúrese de que incluso platos simples pueden ser delicioso!
1. Papas a la francesa Perfect
Ingredientes:
1, 3 kg de patatas; hielo; el jugo de 1 limón; 3 cucharadas de girasol, maní o aceite de colza; Sal ¿Cómo se prepara:.
Tome el brasero de 6 litros, Tetera de hierro o cacerola. Patatas sin pelar deberán cortar en tiras que miden aproximadamente 9-12 cm y un grosor de 1, 5 cm. Cortar las patatas echan en un recipiente con agua fría para evitar la oxidación. Enjuague patatas, zaley con agua fresca, añadir un par de puñados de cubos de hielo y jugo de limón. Refrigere durante 2 horas.
A continuación, iniciar el tostado. Vierta el aceite es de unos 12 cm y arrepentirse, patatas bien con toalla de papel y borrar el fuego de distancia en pequeñas cantidades hasta que se doren, aproximadamente 4-6 minutos. Para conseguir patatas o colador con pinzas de metal. Patatas Ready espolvorear con sal y servir de inmediato en la mesa. Si lo desea, puede utilizar la salsa de tomate o salsa.
2. Las papas son selyanski
Ingredientes:
10 papas grandes; 2 cucharadas de mantequilla; 3-4 cucharadas de eneldo fresco picado; 1-2 cucharadas sal; 1 cucharadita de pimienta negro; yogur griego al gusto ¿Cómo se prepara:.
¿Deberá una olla grande con agua a hervir, añadir sal. Grandes patatas cortadas en 4 trozos, pequeña - en dos. Echarán en el agua hirviendo y dejar hervir durante 10-15 minutos hasta que estén tiernos.
Añadir la mantequilla, hierbas, sal y pimienta. Servir con yogur griego o crema agria y queso rallado.
3. Patata con queso ventilador
Ingredientes:
0, 5 kg de pequeñas patatas pequeñas (para una ración); aceite de oliva; rebanadas de queso; crema tocino listo en rodajas; cebollas verdes; Sal ¿Cómo se prepara:.
Precaliente el horno a 200 ° C y se cortó una bandeja para hornear con papel de aluminio. Con un cuchillo afilado hacer una incisión en cada papa, antes de llegar a la parte inferior. Coloque las papas en una bandeja para hornear. Suavemente patatas sodio con aceite de oliva y espolvorear con sal.
Hornear durante 30 minutos hasta que las papas estén tiernas. Las incisiones Pon las rodajas de queso. Cocine durante 5-10 minutos, hasta que el queso se derrita. Dejar enfriar un poco y sazonar con crema agria, tocino y cebollino. Se sirve caliente.
4. Clásico papas al horno
Ingredientes:
1, 3 kg de patatas de tamaño mediano; 4 cucharadas de mantequilla y un poco - para la cocción; 2, 5 tazas de crema; sal y pimienta al gusto ¿Cómo se prepara:.
Precaliente el horno Pelar las patatas, poner en un recipiente con agua fría. Cepille la sartén con aceite o distribuida con papel de hornear. Patatas en rodajas se colocan en el fondo de la sartén o cacerola baja, añadir sal y pimienta al gusto. A continuación, poner unas cuantas más capas y sazonar al gusto. Vierta patatas crema para que apenas se cubrieron. Añadir un poco de aceite, el plato firmemente con la vuelta de aluminio y meter en el horno. Hornear durante 30 minutos. Quite el papel de aluminio y deje que se elabora cerveza en el calor durante otra media hora.
5. Patata gratinado
Ingredientes:
1, 8 kg de patatas; 1/4 taza de mantequilla (finamente picada); 2 tazas de crema de sopa de pollo (hecho de harina, la leche y el pollo caldo); 2 taza de crema agria; 1/3 taza de cebolla finamente picada; 1/2 taza de queso rallado cheddar; 2 cucharaditas de sal; 1 taza de hojuelas de maíz trituradas; 2 cucharadas de mantequilla derretida ¿Cómo se prepara:.
Lavar, hervir, enfriar y limpiar las patatas. En una cacerola mediana Calentar la mezcla de aceite, sopa de crema, crema agria, cebolla y sal. Prepara hasta que la mantequilla se derrita, retirar del fuego y mezclar con el queso. Advertencia: el queso no debe ser completamente derretido! Mezclar 2/3 de la mezcla con las patatas trituradas. Verter en una fuente de horno engrasada. Distribuido con la salsa restante. Aspersión de copos de maíz. Hornear durante 40 minutos.
6. Papas coloridas
Ingredientes:
4-6 patatas; aceite 1/4 taza de oliva;. sal marina, pimienta molida fresca, especias favoritas, sal
1 taza de crema agria; 1/2 taza de salsa de crema agria con cebolla, ajo, hierbas y especias;. leche 1/4 taza < /Relleno:
1 taza (o más) de queso rallado (cheddar u otro); 1/2 taza de queso mozzarella rallado; 1/2 taza de tocino; 1/4 taza de cebollas verdes ¿Cómo se prepara:.
Vamos a cortar las papas rebanadas finas (si se desea espesor medio). Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, campos, aceite de oliva y la ligera mezclar. Añadir sal y pimienta al gusto. Hornee a 200 ° C durante 40 minutos, comprobar la disponibilidad de un tenedor. Preparar la salsa. Cepille la salsa (3/4 obtener el número) un plato grande, diseñar en un campos de papa caliente la salsa restante y espolvorear relleno. Espere hasta que se derrita el queso, y llegar a la comida.
7. Pie «Samos»
Ingredientes:
3 cucharadas de manteca o mantequilla; 1 cebolla mediana, finamente picado; pimientos 1 jalapeño, finamente picado; 3 dientes de ajo picado; 0, 5 kg de pollo (o pavo); polvo 2 cucharadas de curry; media cucharadita de cúrcuma < / 600 g de patatas, en cubitos; 1 taza; 1 taza de guisantes verdes, frescos o congelados; media taza de cilantro fresco picado; 1 hoja de hojaldre; sal al gusto ¿Cómo se prepara:
.
Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Coloque la cebolla y freír hasta que estén doradas. Añadir jalapeño, el ajo, el curry de pollo y 1, 5 cucharaditas de sal. ¿Dirá el pollo hasta que esté medio, tirar las patatas en dados y la proporción de agua. Mezclado y listo antes hasta que las papas estén tiernas, unos 25 minutos. Lanzar el cilantro, especias, sal. Coloque el relleno sobre la masa, cortar la masa en la parte superior, hacer agujeros para el vapor. Hornee a 200 ° C hasta que se doren unos 25 minutos.
8. Potato Pizza "Pepperoni»
Ingredientes:
4-5 patatas; cheddar o mozzarella; pegarse salami picante; pimienta li> sal y; < rallado (opcional); aceite de oliva; parmesano;. salsa de espagueti o ketchup ¿Cómo se prepara :
Lavar las patatas, sal de sodio y aceite de oliva y envolver en papel de aluminio. Haga los agujeros y colocar en horno precalentado. Cuando las patatas son un medio listo, cortar por la mitad y extraer parcialmente núcleo. Cepille el aceite de oliva, espolvorear el pan rallado y hornear hasta que estén doradas. Ponga cada medio una cucharada de salsa picante, un poco de queso y salami en la parte superior de "pepperoni", sal y pimienta al gusto. Hornear otros 15 minutos hasta que estén doradas. Espolvoree el queso parmesano y cebolla verde, si lo desea. Hecho!
9. Patatas asadas con hierbas
Ingredientes:
patatas; aceite de oliva; el tomillo o el romero; sal marina; pimienta negro < . / perejil; cebolla verde ¿Cómo se prepara:
Pelar las patatas y lo coloca en una olla con agua y sal. Llevar a ebullición y dejar hervir hasta que esté hecho a fuego moderado. Precaliente el horno a 180 ° C y colocar el recipiente vacío en el horno. Cortar las patatas, poner en un bol con aceite de oliva, el tomillo o el romero, sal y pimienta. Cuando el horno se calienta, colocar las patatas en una sartén y coloque en una bandeja para hornear. Hornear durante 30 minutos. Servir con perejil fresco y cebollas verdes.
10. Bolas de patata fritas con queso
Ingredientes:
patatas 620 g, peladas y cortadas en cuartos; 2 cucharaditas de condimento para tacos; 100 g de queso mozzarella, cortado en cubitos; 3/4 taza de pan rallado; 2 huevos; El aceite vegetal para freír;. sal marina al gusto
Hervir las papas hasta que estén tiernos. Haga puré de papas y dejar enfriar. Divida puré en 16 bolas, el dedo, haga clic en el centro de cada bola y llenar los cubos de agujeros de queso. Entonces el "wrap" alrededor de las patatas fritas de queso. Bolas de patata rodar en el pan rallado, la perca en el huevo batido y luego en pan rallado. Freír las partes bolas a fuego moderado hasta que estén doradas. Este sencillo plato se cocina durante 1 minuto. Sirva con su salsa favorita.
De hecho, la recetas de papa anterior no sólo es fácil, pero increíblemente apetecible y rápido de preparar. Comparte este artículo con tus amigos. Hágales saber que las patatas normales también pueden ser increíblemente deliciosa! ¡Buen provecho!
a través takprosto cc
1. Papas a la francesa Perfect
Ingredientes:
1, 3 kg de patatas; hielo; el jugo de 1 limón; 3 cucharadas de girasol, maní o aceite de colza; Sal ¿Cómo se prepara:.
Tome el brasero de 6 litros, Tetera de hierro o cacerola. Patatas sin pelar deberán cortar en tiras que miden aproximadamente 9-12 cm y un grosor de 1, 5 cm. Cortar las patatas echan en un recipiente con agua fría para evitar la oxidación. Enjuague patatas, zaley con agua fresca, añadir un par de puñados de cubos de hielo y jugo de limón. Refrigere durante 2 horas.
A continuación, iniciar el tostado. Vierta el aceite es de unos 12 cm y arrepentirse, patatas bien con toalla de papel y borrar el fuego de distancia en pequeñas cantidades hasta que se doren, aproximadamente 4-6 minutos. Para conseguir patatas o colador con pinzas de metal. Patatas Ready espolvorear con sal y servir de inmediato en la mesa. Si lo desea, puede utilizar la salsa de tomate o salsa.
2. Las papas son selyanski
Ingredientes:
10 papas grandes; 2 cucharadas de mantequilla; 3-4 cucharadas de eneldo fresco picado; 1-2 cucharadas sal; 1 cucharadita de pimienta negro; yogur griego al gusto ¿Cómo se prepara:.
¿Deberá una olla grande con agua a hervir, añadir sal. Grandes patatas cortadas en 4 trozos, pequeña - en dos. Echarán en el agua hirviendo y dejar hervir durante 10-15 minutos hasta que estén tiernos.
Añadir la mantequilla, hierbas, sal y pimienta. Servir con yogur griego o crema agria y queso rallado.
3. Patata con queso ventilador
Ingredientes:
0, 5 kg de pequeñas patatas pequeñas (para una ración); aceite de oliva; rebanadas de queso; crema tocino listo en rodajas; cebollas verdes; Sal ¿Cómo se prepara:.
Precaliente el horno a 200 ° C y se cortó una bandeja para hornear con papel de aluminio. Con un cuchillo afilado hacer una incisión en cada papa, antes de llegar a la parte inferior. Coloque las papas en una bandeja para hornear. Suavemente patatas sodio con aceite de oliva y espolvorear con sal.
Hornear durante 30 minutos hasta que las papas estén tiernas. Las incisiones Pon las rodajas de queso. Cocine durante 5-10 minutos, hasta que el queso se derrita. Dejar enfriar un poco y sazonar con crema agria, tocino y cebollino. Se sirve caliente.
4. Clásico papas al horno
Ingredientes:
1, 3 kg de patatas de tamaño mediano; 4 cucharadas de mantequilla y un poco - para la cocción; 2, 5 tazas de crema; sal y pimienta al gusto ¿Cómo se prepara:.
Precaliente el horno Pelar las patatas, poner en un recipiente con agua fría. Cepille la sartén con aceite o distribuida con papel de hornear. Patatas en rodajas se colocan en el fondo de la sartén o cacerola baja, añadir sal y pimienta al gusto. A continuación, poner unas cuantas más capas y sazonar al gusto. Vierta patatas crema para que apenas se cubrieron. Añadir un poco de aceite, el plato firmemente con la vuelta de aluminio y meter en el horno. Hornear durante 30 minutos. Quite el papel de aluminio y deje que se elabora cerveza en el calor durante otra media hora.
5. Patata gratinado
Ingredientes:
1, 8 kg de patatas; 1/4 taza de mantequilla (finamente picada); 2 tazas de crema de sopa de pollo (hecho de harina, la leche y el pollo caldo); 2 taza de crema agria; 1/3 taza de cebolla finamente picada; 1/2 taza de queso rallado cheddar; 2 cucharaditas de sal; 1 taza de hojuelas de maíz trituradas; 2 cucharadas de mantequilla derretida ¿Cómo se prepara:.
Lavar, hervir, enfriar y limpiar las patatas. En una cacerola mediana Calentar la mezcla de aceite, sopa de crema, crema agria, cebolla y sal. Prepara hasta que la mantequilla se derrita, retirar del fuego y mezclar con el queso. Advertencia: el queso no debe ser completamente derretido! Mezclar 2/3 de la mezcla con las patatas trituradas. Verter en una fuente de horno engrasada. Distribuido con la salsa restante. Aspersión de copos de maíz. Hornear durante 40 minutos.
6. Papas coloridas
Ingredientes:
4-6 patatas; aceite 1/4 taza de oliva;. sal marina, pimienta molida fresca, especias favoritas, sal
1 taza de crema agria; 1/2 taza de salsa de crema agria con cebolla, ajo, hierbas y especias;. leche 1/4 taza < /Relleno:
1 taza (o más) de queso rallado (cheddar u otro); 1/2 taza de queso mozzarella rallado; 1/2 taza de tocino; 1/4 taza de cebollas verdes ¿Cómo se prepara:.
Vamos a cortar las papas rebanadas finas (si se desea espesor medio). Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, campos, aceite de oliva y la ligera mezclar. Añadir sal y pimienta al gusto. Hornee a 200 ° C durante 40 minutos, comprobar la disponibilidad de un tenedor. Preparar la salsa. Cepille la salsa (3/4 obtener el número) un plato grande, diseñar en un campos de papa caliente la salsa restante y espolvorear relleno. Espere hasta que se derrita el queso, y llegar a la comida.
7. Pie «Samos»
Ingredientes:
3 cucharadas de manteca o mantequilla; 1 cebolla mediana, finamente picado; pimientos 1 jalapeño, finamente picado; 3 dientes de ajo picado; 0, 5 kg de pollo (o pavo); polvo 2 cucharadas de curry; media cucharadita de cúrcuma < / 600 g de patatas, en cubitos; 1 taza; 1 taza de guisantes verdes, frescos o congelados; media taza de cilantro fresco picado; 1 hoja de hojaldre; sal al gusto ¿Cómo se prepara:
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Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Coloque la cebolla y freír hasta que estén doradas. Añadir jalapeño, el ajo, el curry de pollo y 1, 5 cucharaditas de sal. ¿Dirá el pollo hasta que esté medio, tirar las patatas en dados y la proporción de agua. Mezclado y listo antes hasta que las papas estén tiernas, unos 25 minutos. Lanzar el cilantro, especias, sal. Coloque el relleno sobre la masa, cortar la masa en la parte superior, hacer agujeros para el vapor. Hornee a 200 ° C hasta que se doren unos 25 minutos.
8. Potato Pizza "Pepperoni»
Ingredientes:
4-5 patatas; cheddar o mozzarella; pegarse salami picante; pimienta li> sal y; < rallado (opcional); aceite de oliva; parmesano;. salsa de espagueti o ketchup ¿Cómo se prepara :
Lavar las patatas, sal de sodio y aceite de oliva y envolver en papel de aluminio. Haga los agujeros y colocar en horno precalentado. Cuando las patatas son un medio listo, cortar por la mitad y extraer parcialmente núcleo. Cepille el aceite de oliva, espolvorear el pan rallado y hornear hasta que estén doradas. Ponga cada medio una cucharada de salsa picante, un poco de queso y salami en la parte superior de "pepperoni", sal y pimienta al gusto. Hornear otros 15 minutos hasta que estén doradas. Espolvoree el queso parmesano y cebolla verde, si lo desea. Hecho!
9. Patatas asadas con hierbas
Ingredientes:
patatas; aceite de oliva; el tomillo o el romero; sal marina; pimienta negro < . / perejil; cebolla verde ¿Cómo se prepara:
Pelar las patatas y lo coloca en una olla con agua y sal. Llevar a ebullición y dejar hervir hasta que esté hecho a fuego moderado. Precaliente el horno a 180 ° C y colocar el recipiente vacío en el horno. Cortar las patatas, poner en un bol con aceite de oliva, el tomillo o el romero, sal y pimienta. Cuando el horno se calienta, colocar las patatas en una sartén y coloque en una bandeja para hornear. Hornear durante 30 minutos. Servir con perejil fresco y cebollas verdes.
10. Bolas de patata fritas con queso
Ingredientes:
patatas 620 g, peladas y cortadas en cuartos; 2 cucharaditas de condimento para tacos; 100 g de queso mozzarella, cortado en cubitos; 3/4 taza de pan rallado; 2 huevos; El aceite vegetal para freír;. sal marina al gusto
Hervir las papas hasta que estén tiernos. Haga puré de papas y dejar enfriar. Divida puré en 16 bolas, el dedo, haga clic en el centro de cada bola y llenar los cubos de agujeros de queso. Entonces el "wrap" alrededor de las patatas fritas de queso. Bolas de patata rodar en el pan rallado, la perca en el huevo batido y luego en pan rallado. Freír las partes bolas a fuego moderado hasta que estén doradas. Este sencillo plato se cocina durante 1 minuto. Sirva con su salsa favorita.
De hecho, la recetas de papa anterior no sólo es fácil, pero increíblemente apetecible y rápido de preparar. Comparte este artículo con tus amigos. Hágales saber que las patatas normales también pueden ser increíblemente deliciosa! ¡Buen provecho!
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