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Cómo cultivar papas: Granja de Michael Kolpakov
¿Con qué frecuencia oímos que el acuerdo agrícola con problemático, caro y generalmente muy rentable. ¿Cómo funciona la necesidad de llevar a cabo sus actividades, a ser considerado el mejor economía durante cinco años, y tener suficiente dinero para construir una escuela para los 80 millones?

Mijail Petrovich Kolpakov, logró la hazaña de la construcción de su propia en las escuelas innovadoras Vershinino en sus actividades diarias, el dueño de la más grande de la región de Tomsk de la finca. De las diez explotaciones que representan el 30% de la papa cultivada.

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2.Fermerskoe economía

La granja, situada en el territorio de dos antiguas fincas estatales en el pueblo Vershinino, puede llamar a la empresa familiar: controla todos los asuntos Michael Kolpakov, ayudó a su hijo-en-ley, esposa, hija y hermano-en-ley. En cada una de las dos granjas estatales habían trabajado durante quince expertos, ahora se ha convertido en un hogar está encabezado por, de hecho, cuatro personas.

Todo comenzó en 1993. Mientras Michael Kolpakov fue presidente de la Sociedad de la construcción "Tres héroes", pero a su vez la mirada en la agricultura, se vio obligado por dos factores: el comienzo de los problemas del país "en efectivo" (más servicios que se ofrecen a pagar por trueque), y el hecho de que su esposa contribuyó la tierra compartir 6 hectáreas en el colapso de la granja.
 - ¿Qué hacer con él? Nos decidimos probarlo, - dice Mikhail. - Sobre todo porque las patatas, al parecer, todo el mundo sabe cómo plantar. Bueno, no es el trigo, ya que estábamos a sembrar, de hecho. También hay que decir que si bien el gobierno ha proporcionado asistencia real a la agricultura. Lend en la tecnología, pagar las tasas, y así sucesivamente. Así que fui a Kemerovo, saqué un préstamo, compré semillas. Así comenzó. En ese momento, muchas personas comenzaron a dedicarse a la agricultura. pero ¿cuántos de ellos no siquiera realmente haber ajustado su producción, comenzando a construir sus propias casas, comprar coches? Y en algún lugar en el nivel de la primera planta tiene el dinero ... Y terminé antes de construir una casa, construida una tienda, compró una buena técnica de patatas de siembra ».

Hoy en día la propiedad Kolpakova es más de 400 hectáreas de tierra. Cada año su economía está creciendo en él cerca de 10 000 toneladas de patatas.



3.Cleaning de
cultivos
Papa limpieza Misa empieza en 20 días de agosto y el primer tractor en el campo con un dispositivo especial con un nombre lacónica KIR (rotor picador kositel), con el fin de cortar todas las cumbres con hierba. Detrás de él, después de algún tiempo cosechadora liberado que cavar y recoger la cosecha.

Todos los aparatos del sector importador. Verde vino de los Países Bajos, y el rojo «Grimme» de Alemania.



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6.- Este procesador es de 8 millones de dólares, y nuestra - 750000. Nosotros, sin embargo, y los Patriots, pero elegimos, - dice Mikhail. - Se deja un patatas mucho más pequeñas en el campo - 2-3%, en contraste con la nuestra, perdiendo 20, e incluso 30%. Ellos seguían yendo y viniendo. Los tubérculos de la planta limpia mejor, sin dañar en el proceso. Sí un tiro de piedra. Y su rendimiento es mucho mayor. Con los cuatro de estos se combinan, removemos las patatas de una superficie de 400 hectáreas, y la necesidad de Rusia quince o dieciséis piezas para la misma cantidad. Tan buena relación calidad-precio que todavía paga.



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9.Kombayn diseñado de tal manera que socava el número situado en el lado del tractor que tira de él. Por lo tanto, tractor paseos por la tierra pura, patatas menos perjudiciales y sensores instalados en la cosechadora le llevó exactamente en el canto, dando estancia en el número deseado.



10.Dalshe sistema único de transporte de cribado separa socavar los papas de la tierra, follaje y rocas. Para lograr tal resultado en nuestra técnica es simplemente poco realista, dice Michael. La tierra en el transportador superior en cualquier caso no menos de 50%. Con el fin de mantenerse al día con ella para lanzar en la cosechadora, es necesario poner 4-5. También necesita uno.



11.- He ganado que comenzó pronto. Mientras que nadie iba a comprar equipos importados, - dice Mikhail. - Director de la granja dijo que es demasiado caro, es mucho más fácil gastar cien mil para las reparaciones. Al final, donde trabajé como una cosechadora, que eran cuatro. Esto significa que deben tener de cuatro tractores y otra de cuatro por procesador. Total de gira veinte. ¿Dónde tengo que sólo dos - diez veces menos. Y la cantidad de combustible diesel se quema cuatro tractores por día de trabajo? Una técnica fiable? En el otoño de incluso una sola hora de inactividad combinar debido a un fallo - es una tragedia. Usted puede simplemente no tienen tiempo para la cosecha, caída algo corto. Entonces la lluvia, y luego nieve, entonces la maquinaria para reparar - y todo se pierde. Nunca dejamos los papas en los campos. Siempre tienen tiempo para limpiar el invierno.
Trabajó en el campo de la gente almuerzo comida gratis y la cena. Las comidas son llevados directamente al campo, aquí están las mesas dispuestas. Cena es necesario porque la última vez en el otoño de un máximo de diez, once. Según Mikhail, y la gente está interesada en el hecho de que hubo una buena cosecha, por lo que son sensibles a la programación no estándar. Siempre y cuando el tiempo lo permite, tenemos que trabajar.

Capacidad de la tolva para combinar toneladas de seis y medio. Patatas fuera de él abrumados por los carros de volteo marca especial «Miedema» y transportados a la estación de clasificación.



11. En un parque de cuatro carros agrícolas provienen de Holanda. Cada uno de ellos a la vez puede llevar 12 toneladas de carga. Debido a la suspensión hidráulica, las patatas en esta semi recibe daño mecánico mínima durante el transporte.



12.Sortirovka, limpieza y almacenamiento

Equipo que opera en la clasificación de las patatas, la misma marca que los vagones basculantes. Por esta razón, uno complementa al otro, así como sea posible.

Desde el equipo ruso Mikhail negó inmediatamente. Según él, en el principio solían planta de cribado de la producción nacional, pero la experiencia que ha sido bastante negativa:

 - Acaba de comprar una nueva especie, quemaron su motor de seis. Habíamos agotado naturalmente. Apenas pasaba un día sin ella lanzó algunos problemas: las cadenas arrancan, la cinta, el eje se romperá. Esto también funciona como un reloj. Usted puede ir con seguridad en algún lugar, sabiendo que aquí no pasa nada.



Carros de volteo 12.Iz patatas primero se vierte en la tolva. Además, se divide en tres corrientes. Una forma de grandes, medianas a otra semilla, en el tercero, con la tierra cae pequeña.



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16.Krupny patatas de esta carga por lotes en un contenedor y enviado a un taller especial sobre la revisión. Habrá lavarlo primero, y luego parte de la manada y razvezut de las redes comerciales, y algunos limpiar la cáscara, empacar el envasado al vacío y razvezut para guarderías, comedores, escuelas y la planta de alimentos en los que se hace en bolas de masa hervida. Cuando la planta necesita será satisfecho, va a llenar este almacén.

Vuelva a configurar la cinta transportadora entrega las patatas en la pluma telescópica, lo que puede estar en el modo automático para un programa dado a llenar toda la bóveda. Instalado en el final de sus sensores indican que los papas en este lugar suficiente obligando a girar de lado a lado.



17.Eto pequeña tienda de cien toneladas fue uno de los primeros que construyó una gorra. Aquí en la clasificación de los cuatro de la bóveda. Por otra parte, cerca de la tienda se ha asentado en la terminación de cinco nuevas tiendas de más de dos mil toneladas cada uno:



18.Nebolshie "cabañas", martillado juntos a partir de tableros - conductos de ventilación. En otoño, esta sala se llena hasta la parte superior de las patatas tablas de madera en los laterales y la partición de piso fuera estas cajas completamente. La mampostería largo de una pared hecha aberturas de ventilación especiales. El aire bombeado a través del mismo por el ventilador fluye a través de los conductos y se eleva a través de todo el lecho de patata, evitando que la putrefacción.



19.Na durante todo el tiempo de almacenamiento de los operadores siguen la circulación de aire en el hombro. En esto fueron ayudados por varios termómetro que muestra la temperatura de la habitación, en la calle y en el espesor de la patata. La comparación de la temperatura, el operador puede controlar el flujo de aire con la ayuda de válvulas motorizadas dirigiéndola cuando sea necesario, y ajustar su volumen, asegurando que la temperatura de almacenamiento fue en el rango de 3-4 grados.

El nuevo almacén se une directamente a la tienda de patatas refinamiento del producto, que pueden reducir significativamente el costo de su transporte. Sin embargo, esta operación ha sido objeto de la entrega de la mecanización. El hombro es transportadora agotado ...



Cinta transportadora 20 ... y la patata se alimenta en el recipiente. El contenedor, una caja de madera grande, vuelca en la tolva:



Patatas 21.Ottuda suministran a la siguiente cinta transportadora. Yendo a través de él, se cae en el dispositivo de lavado, que es un cañón de agua.



22.Datchik instalado antes de que se detenga la alimentación si el tambor se llena.



23.Vnutri que gira el tambor con cuchillas. Se mezcla uniformemente con las patatas, por lo que la limpieza de la suciedad. A la salida del cañón es el colgajo, que se puede ajustar durante el lavado, dependiendo del grado de contaminación, y una ducha con agua limpia, enjuague las patatas desde el agua sucia en el fregadero.



24.Dalee papas limpias, pero húmedos suministran al eje viento.



25.13 árboles envueltos con una tela especial, que gira en una dirección, limpie y seque las patatas, entregándoselo a la mesa de inspección.



26.Na patatas de mesa de inspección se seleccionan presentación. Tubérculos con lesiones menores se envían a los productos de limpieza, e incluso y suave - en el embalaje. Al final de la tabla es otro sensor que también se apaga toda la línea si la estación de empaque está sobrecargado.



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28.Upakovka

Las patatas, el último control de la mesa de inspección se aplica al dispositivo de peso - que consiste en una mesa vibratoria y tazas de pesaje
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Debido a las vibraciones, las patatas distribuidas de manera uniforme en las tazas. A continuación, el ordenador determina en el que copas son peso deseado. La precisión de este dispositivo es bastante alto: es capaz de dar un error de hasta 10 gramos, y sólo en una gran forma.



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30.Dlya patatas son ponderados paquete de dos opciones. Para cada uno de ellos corresponde a su máquina.



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34.Proizvoditelnost una línea: 28 paquetes por minuto, cada 2, 5 kilogramos, que es de 4 toneladas de patatas por hora. La etapa final de la calidad de los envases se comprueba si acaso, acabadas las bolsas pila producto más, y es transportado por las redes comerciales.



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36.Kartofel no último control de la mesa de inspección, enviada a la tintorería. En primer lugar,
bruto mecánico, donde el barril como una centrifugadora, limpia patatas peladas ...


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39 ... y luego volver a trabajar manualmente:



40.Dalshe dichas patatas envasadas en bolsas de vacío de cinco kilogramos y enviados al almacén.

Tal procesamiento "nekonditsiyu" para reducir la cantidad de residuos en la tienda casi a cero. Lo que aún permanece, distribuido de forma gratuita al público. Para los residuos, por lo general la visita de personas que participan en la cría de ganado.

 - De vez en cuando me pregunto, por supuesto, para vender la limpieza de cualquier agricultor, pero prefiero mantener la población local, los trabajadores de las zonas rurales. La gente sigue ganado, así, le recomendamos que: Un momento, muchachos.



Personas 41.Kolichestvo trabajando en la tienda, dependiendo de la temporada. El otoño más cálido trabajan hasta 20 personas. Todos ellos también cenas de comida gratis. En el segundo piso se hacen por la habitación del comedor, vestidor y ducha. Adyacente y estudio de Kolpakova.

Esto es sólo una pequeña parte de las gracias y los certificados disponibles.



42.Chut aún hay otra cocina, salón y ducha especialmente para los especialistas recién llegados. Sucede que los instaladores de equipos tienen que vivir aquí una semana o más: el tiempo de trabajo en un viaje de negocios a menudo se extiende desde la mañana hasta la noche. Para la gente a no alejarse a la ciudad y de regreso, decidimos hacer por ellos es algo así como un apartamento. Ellos vinieron, se duchó, dormido, se despertó en la mañana, desayunamos y otra vez para el trabajo.



47.Tseh finalización de patatas fue construido en 2009. Para dotarlo de todo el equipamiento necesario tuvo que gastar 12 millones de rublos. Ahora a través de la tienda que se ejecuta sólo el 10-15% del peso total de la papa, pero en la economía están trabajando en ello y esperamos aumentar gradualmente esta acción. El salario mínimo en la tienda de 15 mil rublos. De pago, de acuerdo con Michael, es estable, sin demora. Todos los trabajadores están empleados oficialmente, vacaciones y licencia por enfermedad pagados. Su pueblo están ayudando a extinguir kredity.Seychas vino aquí para motivar y animar a la persona a trabajar por el aumento de su salario no es a costa del salario y bonos de vencimiento. Durante el otoño de los trabajadores de cosecha pagaron salarios y bonos adicionales. La cantidad específica Mikhail no articular, pero dijo que el dinero es bueno, incluso para los estándares urbanos, la granja que ni siquiera ganan en un año. Pero a veces todavía tienen que lidiar con el trabajo "educativo": venir a un hombre, para hablar, para persuadir a dejar de beber por el bien de la familia y los niños.



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49.Realizatsiya

Con la apertura de un taller para la finalización del sector de la patata era para distribuir sus productos a través de las cadenas minoristas. Ahora se trata de una gran parte de la Tomsk se propaga a través de un grupo de empresas "Lama" (tiendas "albaricoque" y "Fudsiti"), una red de tiendas "Bystronom" y "Holiday". Comer patatas Kolpakovsky y Seversk. Pero los dos primeros años de su taller trajo nada más que pérdidas. Lavar las patatas se venden incluso más caro que procesa en el taller. Kolpakov caminó en él mientras mantiene a la gente y pagarles un salario, porque vio el futuro, le gustaría ir al supermercado para presionar en las estanterías de los bienes importados de otras regiones, "Incluso accionamiento cero, nos alegramos de que todavía Veinticinco personas en el pueblo tienen un puesto de trabajo ».

Según Michael, "ir" en las compras en línea no fue fácil. En ese momento, los supermercados fueron ocupadas por las patatas importados traídos desde las regiones vecinas de Novosibirsk, Kemerovo y Altai. Para iniciar la agricultura Tomsk fijar el precio de sus productos es casi dos veces más bajos que la competencia. Poco a poco había una preponderancia en los estantes a favor Kolpakova. Patatas su economía ha aumentado, pero el precio por ello, y aún así tratar de mantener por debajo importado.



50.- ¿Cómo pueden las patatas crecido aquí cuestan más que trajo desde lejos? Por otra parte, tenemos mucho para mantener un alto precio. Lo mismo que las patatas que estuvimos, y no podríamos venderlo hasta el año siguiente, hubo un tiempo muy largo, - dice Alexander, hijo de Michael Kolpakov, responsable de las ventas. - Como regla general, sucede todo lo contrario: las patatas termina antes de que tengamos tiempo para recoger la nueva cosecha. A veces, en estos casos, es necesario incluso para comprar más para mantener los contratos de suministro. Por ejemplo, una planta de alimentos completamente cambió a trabajar con las patatas sin cáscara. Incluso tienen su propia capacidad no debe ser lavado y limpiado.

Pablo, que "descansó" de trabajo de este año, varias veces en el timón del arado de verano con la hierba que crece como ella no se dio por semillas. Esta operación fertiliza la tierra, al mismo tiempo, reducir la cantidad de malezas en los campos.

Un tractor como «John Deere» es de tres y medio millones de dólares. En general, estos tractores de la granja - siete. Cada una tiene aire acondicionado, radio, visibilidad y facilidad de operación, como los coches extranjeros. Ciertas dificultades con el reclutamiento, a este respecto, por supuesto, están disponibles. Cada tractor, cada procesador necesita encontrar un profesional que será capaz de trabajar en él, tenga cuidado para tratarla y no le fallará en el momento crucial.



51.Mihail Kolpakov

"Es por eso que comencé a estudiar la esfera social. Si yo no hubiera construido una escuela Vershinino, nadie ya no es para construir, y después de un tiempo que no es sólo la técnica de la gente no va a encontrar a nadie aquí en absoluto permanecerá. Un silencio o pretender que no pasa nada - por no respetarse a sí mismos. El año pasado, tuvimos que arreglar otro viejo almacenamiento granja estatal por dos mil toneladas, lo que se ha convertido en peligroso para almacenar patatas, pero empezamos a construir una escuela. Los subsidios prometidos para ayudar a cambio de la escuela Kress, que era entonces gobernador de la región de Tomsk, izquierda, y la nueva escuela del gobierno en el pueblo no era necesario, en consecuencia, ayudar a la economía, también, no tiene la intención de proporcionar. Este año he tenido que reducir la superficie de la tierra en 160 hectáreas sólo por el hecho de que no tengo dónde ponerlo. En cuanto al dinero que perdí al menos 30 millones de rublos.
Eso es todo. Gracias.

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