Delicioso "Berenjena como hongos!" Más que una simple receta no se cumple.

< «Las berenjenas como hongos» estará listo rápidamente! Una vez fui a visitar a su novia, y su madre hospitalario nos trataron de una merienda maravillosa. Si cierras los ojos, no está claro lo que intenta - sabor de la berenjena no se distingue de setas en escabeche
! La preforma no requiere berenjena esterilización listo para ser almacenado en el refrigerador. Salado y jugoso, que son adecuados para cualquier guarnición y divergen en un momento! Quiero tratar a una receta patentada, son realmente muy bueno ...
"Berenjena como hongos"
deliciosos ingredientes
  • 5 kg berenjena madura
  • 0, 5-1 kg de eneldo, perejil, apio < /
  • 1 cda. dientes de ajo pelados
  • 1-2 vainas de pimiento picante
  • 2, 5, art. l. sal
  • 1 cda. Vinagre
  • 2 cdas. aceite de girasol refinado
    Preparación
    1. vamos a cortar la berenjena pelada en cubos, agregar sal a la izquierda amargura. Lavarlos y hervir durante 5 minutos después de la ebullición. Escurrir el agua y dejar que las hortalizas frescas
    2. Preparar el aderezo :. eneldo, perejil, apio, ajo y pimiento picante molido en un molino de carne. Añadir la sal, el vinagre, el aceite de girasol.
    3. Mezclar todos los ingredientes de este delicioso plato, apisonar firmemente en los bancos y cerrar las tapas kapron. Mantenga la pieza de trabajo en el refrigerador!

      Berenjena setas de buen gusto conquistar la primera pieza! Su madre les encanta estar allí y romper para arriba. Dime, consigo el mejor plato para esta receta. ¡Buen provecho!