Американская художница польского происхождения Агата Олек (Agata Olek) из тех женщин, которые не забыли древнее женское искусство вязания. Однако делает она это не дома, сидя на стульчике, а путешествуя по всему миру и создавая там удивительные вязаные работы. Очередное ее произведение появилось недавно в бразильском городе Сан-Паулу, и представляет оно собой огромного крокодила из пряжи.





        Агата Олек уже известна постоянным читателям сайта Культурология.РФ благодаря своим работам из пряжи, в частности, вязаной комнате в лондонской художественной галерее Tony и персональной выставке Knitting is for Pus**** в нью-йоркской Christopher Henry Gallery.





        Работа Crocheted Jacare представляет собой огромную вязаную инсталляцию, имеющую вид крокодила. Причем, само это гигантское пресмыкающееся появилось немного раньше — оно является частью детской площадки, созданной художницей Марсией Марией Беневенто (Marcia Maria Benevento). Агата Олек лишь создала новую «кожу» для этого аллигатора.







        Правда, слово «лишь» вряд ли уместно в данной ситуации, учитывая огромнейшие размеры искусственного крокодила. На создание этой вязаной «кожи» у польской художницы и ее команды ушло несколько недель.

        Причем, для создания вязаной инсталляции Crocheted Jacare Агата Олек использовала одновременно акриловую пряжу из Северной Каролины и сотни метров тканевой ленты, произведенной в Бразилии.





Источник: /users/78

       




         Большинство людей считают, что съеденная ими пища начинает растворяться только тогда, когда они ее проглатывают. Однако ключевой момент всей пищеварительной цепочки начинается тогда, кода еда оказывается во рту. Жевание, как таковое, является сигналом для наших слюнных желез к производству слюны. Кроме того, это сигнал для всего нашего организма, предупреждающий его о том, что сейчас в наш желудок начнет поступать пища. Этот сигнал позволяет нашему желудку, в буквальном смысле слова, подготовиться к приему пищи. Чем дольше вы пережевываете еду, тем с большим количеством слюны она перемешается в вашем рту до того, как будет проглочена. В этом, собственно, и заключается один из полезных моментов медленного пережевывания небольших кусочков пищи.





        Несмотря на тот факт, что человеческая слюна на 98 процентов состоит из воды, она является чрезвычайно полезной субстанцией и содержит огромное количество ферментов. Кроме того, в нашей слюне содержится множество компонентов, которые обладают антибактериальными свойствами, включая слизь и электролиты. Сами же зубы в этом момент также выполняют важнейшую функцию, перемалывая пищу и уменьшая ее размеры таким образом, чтобы наша пищеварительная система, в которую вскоре поступит пережеванная еда, могла проще справиться с ней. Ферменты в нашей слюне расщепляют углеводы и крахмал на простейшие сахара. Это означает, что чем дольше вы жуете, тем меньше работы по выделению данных компонентов остается вашей пищеварительной системе.







         Жуйте дольше каждый маленький кусочек, так как это значительно упростит работу вашей пищеварительной системы в целом, и вашего кишечника в частности! Чем меньше кусочки еды, которые попадают в наш пищеварительный тракт, тем меньшее количество газа, который мы при этом поглощаем. Именно поэтому, проглатывая небольшие, тщательно пережеванные кусочки пищи, мы снижаем риск накопления газов в желудке и избавляемся от ощущения вздутия после плотного ужина или обеда. Что касается больших кусочков пищи, то еще одна проблема для пищеварительной системы заключаемся в том, что такие куски нашему организму достаточно тяжело передвигать вдоль пищеварительного тракта.

        Если кто-то поглощает пищу чересчур быстро, то у такого человека есть все шансы съесть гораздо больше еды, чем ему действительно надо, чтобы почувствовать себя сытым. В итоге такой едок останется с неприятным чувством пресыщения – весьма нездоровое ощущение, с которым, кажется, знаком каждый из нас. С другой стороны, если вы прекращаете бешено работать ложкой или вилкой, и даете себе возможность тщательно пережевать каждую положенную в рот порцию еды, перед тем как проглотить ее, сам процесс поглощения пищи займет у вас больше времени. Это означает, что у вас появляется возможность почувствовать то, что вы сыты до того, как вы переели.         Иными словами, в ваш желудок не попадет то лишнее количество пищи, в котором вы не нуждаетесь, и из-за которого каждый обед, ужин или завтрак превращается в крайне нездоровое и неполезное для вашего организма мероприятие, грозящее различными проблемами для вашего здоровья в целом, и для вашей пищеварительной системы в частности.



        Существует очень много мнений по поводу того времени, которое необходимо уделять пережевыванию каждого кусочка. Отличный практический способ выявить время, необходимое для каждого кусочка пищи, который вы положили в рот, заключается в следующем: необходимо жевать до тех пор, пока вам сложно будет сказать, основываясь лишь на текстуре пережеванной пищи, что именно вы жуете.         Однако если говорить цифрами, то для твердой пищи оптимальным является от 30-ти до 40-ка пережевываний на каждый кусочек. Плотная и жидковатая масса, такая как каша, фруктовый коктейль, или суп должна быть пережевана минимум десять раз.





        Имеет смысл попробовать следующие несколько советов, которые могут помочь вам научиться жевать гораздо медленнее:

– Постарайтесь пользоваться палочками для еды.

– Во время еды сидите ровно, дышите глубоко и медленно.

– Сконцентрируйтесь только на еде, не обращая внимание ни на что вокруг вас.

– Принимайте пищу только в специально отведенном для этого месте (к примеру, в кухне, а не в комнате, сидя за компьютером).

– Посвятите время, которое вы уделяете потреблению пищи, попутному созерцанию данного процесса.

– Старайтесь готовить самостоятельно, так как это поможет вам научиться высоко ценить каждый съеденный кусочек еды.





Оценивайте каждый съеденный кусочек пищи, как настоящий подарок, и предоставьте своему организму реальный шанс переваривать пищу именно так, как он должен это делать – без малейшего чувства дискомфорта.



Источник: /users/104

          История создания Фатехпур-Сикри обросла многочисленными легендами. Так, по одной из них, уже потеряв надежду иметь сына, император Акбар пришел сюда в поисках знаменитого суфийского мистика шейха Салима Чишти, у которого хотел просить благословения и помощи. Молитвы были услышаны, и вскоре у императора родился сын. Акбар назвал принца Салимом, в честь мистика, и поклялся построить новый город. 





          Так, в 40 км от Агры на каменистых склонах вырос великолепный новый город Фатехпур-Сикри. Потребовалось всего 15 лет, чтобы здесь возникли дворцы и храмы. Многие тысячи мастеров были привезены сюда, чтобы удовлетворить прихоть императора. Люди переселялись сюда навсегда, ведь здесь должна была быть столица империи. Вскоре сюда прибыл и двор императора. В течение 16 коротких, но памятных лет он был чудом, восхищавшим гостей со всего света.





          Считается, что Фатехпур-сикри опустел потому, что ушла вода, но точная причина неизвестна. Теория, что его водоснабжения оказались неспособными поддерживать жизнь его населения, не получила широкого признания. Рядом с городом, к северу-западу от Фатехпура-сикри, располагается озеро, достигающее 20км в окружности. Более вероятное объяснение состоит в том, что город пал жертвой непредвиденных обстоятельств.





Источник: /users/87

        Великая китайская стена по праву считается одним из самых грандиозных оборонительных сооружений в истории человечества. Ее по праву можно назвать памятником архитектуры мирового значения, поскольку построено оно было более двух тысяч лет назад в 7 в. до н.э. Наибольший вклад в строительство Великой китайской стены наиболее внес первый император Китая, Qin Shi Huang. Его последователи (вплоть до правления династии Ming) преумножали мощь этого сооружения, пока стена не стала крупнейшей в мире. Наиболее живописной считается та часть стены, которая выходит к Бохайскому морю. Из-за внешнего сходства с огромным чудовищем, которое пришло на водопой, эта часть стены получила романтическое название Старая голова дракона (Laolongtou).





        Стена Laolongtou была построена во время правления династии Ming в 1597 г., она поражает своими размерами – сооружение выдается в Бохайское море на 23 м. Эта часть Великой китайской стены спасла город во время осады японских войск в июле 1904 г., но была частично разрушена во время бомбардировок. Однако лишь в 1980-е годы власти нашли возможность отреставрировать эту часть оборонительного сооружения, вернув ему первозданный вид.





        Помимо самой стены, здесь также находится восстановленный храм, построенный в честь морской богини. Примечательно, что реставраторам удалось установить, что первоначально стены всех сооружений были построены из очень крепкой смеси, которая состояла из клейкого риса, смешанного с песком, землей и известью.





Источник: /users/78

        С того самого времени, как народ распробовал все прелести загородной жизни в особняках, на западный манер, мастера ландшафтного дизайна и специалисты по лэнд-арту (land art) надолго стали их добрыми друзьями, помогая как можно оригинальнее оформить декоративную лужайку перед домом и привести в порядок сад на заднем дворе. На западе же искусство ландшафтного дизайна шагнуло далеко вперед, и сады, созданные такими именитыми мастерами как британский архитектор Чарльз Дженкс (Charles Jencks), можно по праву считать настоящими шедеврами современного искусства, достойными украшать территорию королевской усадьбы.



        Ландшафтного дизайнера, архитектурного критика и практикующего архитектора Чарльза Дженкса называют одним из лучших современных специалистов, а его работы неоднократно занимали первые места и выигрывали престижные премии международных архитектурных конкурсов и фестивалей. В свое время от получил степень магистра искусств в Гарварде, защитил диссертацию по истории архитектуры в Университетском колледже британской столицы, стал автором обширной монографии под названием «Язык архитектуры постмодернизма», однако не менее значимы и его достижения в области ландшафтного дизайна и лэнд-арта в целом. Одним из самых выдающихся проектов в этом направлении считается Garden of Cosmic Speculation («Сад космических размышлений»), созданный автором в Шотландии, возле небольшого городка Дамфрис. Согласно авторскому замыслу, этот сад представляет собой нашу вселенную в миниатюре.





        Ключевой элемент удивительного сада-Вселенной — огромная лестница на 25 пролетов, которые отмечают важные вехи в космической истории. Начиная с верхнего пролета, который символизирует сегодняшний день, посетители проходят через 13 миллиардов лет космической эволюции. Наконец, в самом низу ступеньки скрываются под темной водой, — что означает тайну происхождения Вселенной. Такими же философскими и глубокомысленными являются и другие арт-проекты Чарльза Дженкса, в которых он мастерски сочетает естественный рельеф с искусственным, и природные процессы с научными.







        Один из самых последний проектов дизайнера — сад под названием Northumberlandia (Северная богиня), расположенный на севере Англии. По заказу британской угольной компании, Дженкс создал гигантскую скульптуру богини земли, высота которой достигает 112 футов, а длина — 1300 футов. 

Источник: /users/78

        Жизнь в большом городе – штука опасная. Мало нам постоянного стресса, так еще и состояние экологии в большинстве крупных населённых пунктах оставляет желать лучшего. Изменить ситуацию сложно, но относительно реально. Для начала неплохо бы привлечь внимание общественности к проблеме: осведомлён – почти защищен. Что и делают дизайнеры. Не так давно мы рассказывали вам о платьях, которые реагируют за загрязнение воздуха сменой цвета. Теперь и мужчины не будут в обиде: им предлагается примерить уникальную парку-фильтр со схожим предназначением.





        Эко-направленная разработка дизайнерского дуэта Nieuwe Heren получила название Aegis Parka (aegis — эгида) в честь щита греческого громовержца Зевса. Вероятно, эта парка должна защищать своего хозяина не хуже, чем изделие умельца-Гефеста – верховного бога древних греков. Главная задача куртки – продемонстрировать уровень загрязнённости воздуха и даже отфильтровать его.

        Происходит это следующим образом: на парку нашиты панели со светодиодами. К ним подсоединены миниатюрные датчики, которые реагируют на такие «популярные» типы городских загрязнений, как NH3, NOx, спирт, бензин, дым и, конечно же, CO2. Чем выше уровень данной гадости в воздухе – тем больше светодиодов загорается на одежде и тем ярче они мерцают.

        Если панели показывают слишком уж высокий уровень загрязнения, хозяин парки-эгиды всегда может в экстренном порядке защитится респиратором. Он содержит фильтры с активированным углем и компактно интегрирован в куртку.



Источник: /users/78

          Суматранские носороги относятся к непарнокопытным животным семейства носороговых. Длина тела взрослой особи может достигать 200 — 280 см, а  весить такие носороги могут до 1000 кг. Суматранские носороги являются самым древним видом этого семейства животных. Все их тело покрывают редкие щетиновидные волоски, даже уши этих носорогов окаймлены волосами. 





          Стоит отметить, что молодые носороги покрыты густой шерстью, которая редеет со временем и, в конце концов, практически исчезает. Живут носороги данного вида в глухих лесах, в местах, где неподалеку располагается водоем. При этом они стараются поселиться в наиболее высоких местностях на холмах. Суматранские носороги предпочитают держаться поодиночке. В дневное время животные не активны и по большей части предпочитают проводить время в укромных местах, где их никто не заметит или же прячутся в грязевых ямах. 





          В пищу суматранские носороги употребляют побеги бамбука, листья и различные веточки. Беременности у этих животных длится 7-8 месяцев, после чего на свет появляется один детеныш. Сейчас суматранские носороги находятся на грани вымирания, и что бы хоть как-то защитить их, они были занесены в Красную книгу.





Источник: /users/87

          В этом ядовитом саду собраны многие самые опасные растения мира. За большими черными воротами сада произрастает приблизительно 100 разновидностей запрещенных законом наркотических растений, из которых делают опиум и другие наркотики. Здесь растет также Беладонна Атропа, известная также как смертельный паслен, стрихнин, какао из которого делают кокаин, болиголов, гашиш и многие другие.





          Несмотря на то, что ядовитый сад Альнвика появился относительно недавно, история других садов и парков при замке берет свое начало в далеком 1750 году. И лишь спустя несколько столетий местная садоводческая традиция пополнилась также и опасными растениями. К настоящему времени все приведено в идеальный порядок — эти места являются очень популярным туристическим направлением.





          История обновления садов связана с нынешней герцогиней Нортамберленда. В 2000 году она стала хозяйкой замка и был дан старт проекту масштабной реконструкции и восстановления местных красот. Сам же ядовитый сад был заложен лишь спустя 5 лет, в 2005 году.





          Туристы и путешественники, посещающие сады Альнвика, допускаются сюда под присмотром специального гида, который тщательно следит, чтоб никто не прикасался к ядовитым растениям. Повсюду также установлены таблички, предупреждающие о смертельной опасности.





          В целях безопасности это место находится под круглосуточным наблюдением, а некоторые плантации даже заграждены колючей проволокой. Главной задачей такого парка является дать людям понять, насколько вредны и опасны наркотики. Об этом очень подробно и детально рассказывает экскурсовод во время экскурсии.





Источник: /users/87

         Обезжиренные кукурузные хлопья. Они побуждают организм вырабатывать серотонин. Нейрохимические реакции заставят вас чувствовать себя спокойно и умиротворенно, а молочный жир замедлит процесс пищеварения. Как результат, «заснет» организм — заснете и вы.





        Овсянка и бананы. Эти богатые мелатонином продукты снимут напряжение тяжелого дня, помогут расслабиться и быстро заснуть. Чашка йогурта с двумя столовыми ложками нежареных орехов. Эти источники лизина и аргинина нужно употреблять за несколько часов до предполагаемого отхода ко сну, и тогда он действительно быстро наступит.





          Горсть семян сезама (кунжута), кладезя триптофана — вызывающей сон аминокислоты. Нет сезама под рукой — такой же эффект может оказать белок нежирного мяса индейки.

         Продукты, богатые витамином С. Красный болгарский перец, цитрусовые, капуста, черная смородина предотвратят образование в организме кортизола, гормона «напряжения», и ваш сон будет крепким и безмятежным.





Источник: /users/87

        Подушку, на которой ни в коем случае нельзя спать, придумала Марлин Кёрверс (Marleen Kurvers), молодой дизайнер из Нидерландов, недавняя выпускница школы визуального искусства в Эйндховене. И не только потому что она твердая, холодная, прозрачная и хрупкая, поскольку целиком и полностью изготовлена из стекла. Дело в том, что эта подушка — креативный дизайнерский светильник Pillow light, который вскоре может пригодиться для других целей.



        Будучи художницей и дизайнером по стеклу, автор умеет мастерски обращаться с этим капризным и хрупким материалом. Так, необычный ночник Pillow light напоминает подушку не только своей четырехугольной квадратной формой. Марлин Кёрверс изобразила на поверхности девайса даже морщинки, складки и вмятины, какие появляются на настоящей подушке независимо от того, облачена она в наволочку или нет, служит ли для украшения интерьера, или же предназначена для ночного сна. Не забыла дизайнер и про характерную выемку, которую оставляет на подушке голова спящего человека.





        Креативный ночник Pillow light можно использовать как самостоятельный источник света, так и в качестве декоративного осветительного прибора в дополнение к основному. Но в качестве ночника такой светильник в виде подушки будет выглядеть наиболее привлекательно.

Источник: /users/78