Группа ученых из Университета Центральной Флориды и Университета штата Флорида создали новый материал, который под действием видимого света за счет искусственного фотосинтеза перерабатывает углекислый газ в органические вещества. 





Попытки воспроизвести фотосинтез – преобразование энергии солнечного света в энергию химических связей, предпринимаются давно, но в последнее время они активизировались в связи с глобальным потеплением. Дело в том, что CO2, служащий исходным сырьем для фотосинтеза, по вкладу в парниковый эффект уступает только водяному пару, содержащемуся в атмосфере.

Фотокаталитические свойства известны для некоторых небиологических веществ, в частности для металлоорганических каркасов – кристаллических соединений, состоящих из металлов и органических веществ. Обычно они проявляются при освещении ультрафиолетом, доля которого в солнечном свете составляет лишь 4 процента. К тому же, обычно в них используются крайне дорогие металлы, такие как платина, рений и иридий. Из-за этого использовать их для искусственного фотосинтеза очень дорого. В своей работе ученые решили использовать металлоорганический каркас на основе гораздо более доступного титана. Органическая часть по сути выполняла роль «антенны» для поглощения света. Немного модифицируя это вещество, исследователи могли изменять диапазон света, в котором он работает. Они решили адаптировать его для синего цвета.





Для имитации солнечного освещения инженеры собрали «фотореактор» – цилиндр, обклеенный изнутри светодиодной лентой, излучающей синий свет. Внутри цилиндра была подвешена колба с веществом, которую обдували углекислым газом. Гипотеза ученых подтвердилась и часть CO2 была преобразована в органические вещества: формиат и формамид, которые можно рассматривать как солнечное топливо и использовать для получения энергии.

В дальнейшем ученые собираются увеличить КПД искусственного фотосинтеза и количество перерабатываемого CO2, а также адаптировать свой материал для других диапазонов видимого света. Они также предложили концепцию, заключающуюся в создании на заводах с большим количеством выбросов парниковых газов специальных очистных станций, которые будут перерабатывать выделяемый производством CO2, перерабатывать его в энергию и возвращать ее на завод.



Это далеко не первое исследование, посвященное искусственному фотосинтезу. Например, в 2015 году ученые создали устройство, которое на свету расщепляет воду на кислород и водород для водородно-кислородных топливных элементов, а затем в MIT показали похожее устройство, в котором полученный водород и углерод из воздуха перерабатываются генно-модифицированными бактериями в жидкое топливо. Некоторые исследователи предпочитают не создавать искусственные аппараты для фотосинтеза, а увеличивать эффективность фотосинтеза в растениях, как недавно сделала международная группа ученых. опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //inhabitat.com/energy-generating-artificial-plants-turn-greenhouse-gases-into-clean-air/

Австралийские исследователи создают работающий на солнечной энергии 3D-принтер, который использует в качестве сырья отходы из пластика и печатает из него трубы и другие сантехнические материалы. По задумке ученых, изобретение поможет решить проблемы с водоснабжением в развивающихся странах.





Ученые из Инженерной школы Университета Дикин в Австралии работают над созданием принтера под названием 3D WASH в рамках более масштабной программы: исследователи хотят найти применение большому количеству пластиковых отходов в развивающихся странах, а также решить проблемы с водоснабжением.

По словам научного руководителя проекта и преподавателя Инженерной школы Мазера Мухаммеда, технология 3D-печати становится все более важной для развивающихся стран, так как с ее помощью можно превращать пластиковые отходы в полезные для местного населения вещи.

«Наш 3D-принтер может быть использован для быстрой замены сломанных пластиковых соединений, труб и других устройств, необходимых для водоснабжения или канализации. Важно, чтобы он работал на солнечной энергии, так как многие развивающиеся регионы, так же как и зоны бедствия, часто не имеют стабильного доступа к электроэнергии», — говорит Мазер Мухаммед.





В данный момент исследователи собирают деньги на создание прототипа устройства на краудфандинговой платформе StartSomeGood — проект собрал уже более $20 000 (AUD) из заявленной цели в $30 000 (AUD). В случае достижения данной цели, 3D-принтер будет протестирован на Соломоновых островах во второй половине этого года.

Большое количество пластиковых отходов, которое выбрасывается в водоемы, приводит не только к ухудшению условий жизни людей, но и к вымиранию некоторых видов животных, которые обитают в реках, морях и океанах. Для сбора океанического мусора экологическая организация The Ocean Cleanup хочет установить в Тихом океане плавучий барьер длиной 100 км и уже тестирует в Северном море его прототип. опубликовано  



P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //hightech.fm/2017/04/28/recycling-3d-printer

Миллиардер Элон Маск, глава компания SpaceX и Tesla, представил первое тизер-изображение грузового автомобиля с полностью электрической силовой установкой.

По словам господина Маска, машина сможет похвастаться отличной динамикой и высокой мощностью. Руководитель Tesla уже лично оценил возможности существующего прототипа.





Судя по обнародованному изображению, грузовой автомобиль получил обтекаемую кабину, что будет способствовать улучшению аэродинамики. Кроме того, можно увидеть светодиодные головные фары с агрессивным дизайном. Данные о технических характеристиках пока, к сожалению, не раскрываются.

Ранее Элон Маск заявлял, что демонстрация первого грузового автомобиля Tesla запланирована на сентябрь. «Это по-настоящему другой уровень», — говорил тогда глава Tesla.





Между тем продажи электромобилей Tesla бьют рекорды. В первом квартале нынешнего года было поставлено 25 000 электрокаров, что на 69 % больше, чем за аналогичный период годом ранее. Объём отгрузок включает 13 450 седанов Model S и около 11 550 кроссоверов Model X. В 2016 году Tesla поставила в общей сложности 76 230 электрических автомобилей. опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //3dnews.ru/951551

Листовой салат является одним из ключевых элементов диеты при похудении, поскольку содержит очень мало калорий, но при этом, обладает множеством полезных свойств, включает важные для организма витамины и минералы и другие полезные вещества. Кроме того, в составсалата входит достаточное количество воды, поэтому он способен утолять жажду и потребность организма в увлажнении.





 

Одна из наиболее рекомендуемых для диетического питания разновидность салата –салат романо или ромейн, так как он является самым здоровым и низкокалорийным продуктом, который вы можете смело включить в рацион, если желаете снизить вес. Салат романо не только поможет похудеть, но и подарит организму множество своих полезных качеств.

В нашей статье мы расскажем, чем полезен салат для похудения, а также поделимся рецептом зеленого коктейля – секретного средства для стройности и красоты.

Почему стоит включить салат в рацион?

Листовой салат, в особенности, сорта романо – прекрасный компонент меню, который позволит достичь желаемой потери в весе легко и естественно. В самой большой порции такого салата содержится всего 17 калорий. Удивительно, не правда ли? Поэтому его можно безбоязненно включать в рацион и наслаждаться минимум калорийности при максимальной пользе для здоровья.

Большое количество воды и диетической клетчатки в составе салата позволяет быстрее ощущать чувство сытости, тем самым ограничивая и контролируя количество потребленной пищи. И это еще одни его значительный плюс при похудении.

Среди полезных элементов, которые содержатся в листовом салате: витамины А, С и К, витамины группы В (В1, В2, В3, В5 и В6), минералы – медь, кальций, магний, натрий, калий, цинк, железо, селен и фосфор.

Чем полезен салат при похудении?

• Листовой салат содержит достаточное количество клетчатки, что важно для нормального функционирования пищеварительной системы и предупреждения запоров кишечника.
• Также он является замечательным натуральным диуретиком, а значит, помогает выводить из организма излишнюю жидкость и токсины – то, от чего страдает большинство людей с лишним весом.
• Салат – продукт, который контролирует наш аппетит, помогает сжигать жировые отложения, регулирует уровень холестерина и триглицеридов.

Большим преимуществом является тот факт, что листовой салат можно использовать во множестве блюд, комбинируя его со свежими овощами и фруктами. Вкусно и полезно!

А теперь перейдем к рецепту зеленого коктейля, о котором мы упоминали выше.





 

 

 

Рецепт: Коктейль для похудения на основе салата и киви

 

Ингредиенты

• 2 киви
• 5 листиков шпината
• 5 листиков салата
• 1 чайная ложка пчелиного меда

 

Приготовление

• Вымойте зелень и киви, очистите последние от кожуры.
• Порежьте киви небольшими ломтиками, зелень порвите руками и поместите все в блендер вместе с ложкой меда.
• Хорошо взбейте содержимое, при желании добавьтечистой питьевой воды.
• Если вам не нравится мякоть, процедите смесь. Коктейль готов!

 

Употребляйте такой коктейль утром в качестве завтрака, и очень скоро вы заметите положительные внутренние и внешние перемены.

В заключении хотим уточнить, что не обязательно останавливать свой выбор именно на салатеромано – все разновидности листового салата включают перечисленные полезные свойства и нутриенты. Однако салат романо содержит их в большем количестве.

 

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: steptohealth.ru/

Семь эффективных упражнений для похудения в домашних условиях, все они просты в освоении и большая часть из них не нуждается в дополнительном оборудовании. Лишь в двух из них вам понадобится шведский мяч, но если у вас нет, можете пропустить эти упражнения, либо найти альтернативу этому мячу.





Конечно, неотъемлемой частью процесса похудения является правильное питание, которое будет способствовать наращиванию мышц и сжиганию подкожного жира.

Эффективные упражнения для похудения дома

Ну что, вы готовы к тренировке? Если да, то запомните некоторые правила, которые нужно соблюдать:

• тренируйтесь 3 – 4 раза в неделю;
• выполняйте все упражнения друг за другом, не отдыхая между ними;
• не пейте воду во время тренировки;
• не делайте большие паузы между подходами;
• старайтесь следить за техникой и делать упражнения качественно;
• добавьте к этим упражнениям еще бег. Бегайте 1 – 2 раза в неделю в ближайшем парке или на стадионе.

Склепка

Упражнение заставит работать ваши мышцы живота. Лягте на спину, ноги и руки слегка приподнимите (А), это будет вашим исходным положением. Следующим движением будет подъем ног и торса вверх, при этом постарайтесь коснуться руками своих ног (В).

В этом упражнении, особенно по началу, главное не спешить, делайте его подконтрольно и опускайтесь в исходное положение как можно медленнее. Сделайте 10 повторений это упражнения и переходите к следующему.

Кик бэк

Довольно сложное упражнение, но крайне эффективное. Станьте в упор лежа (А), затем изо всех сил вытолкните ваши ноги и ягодицы вверх (В). Вытолкнитесь так высоко, как только сможете. Если, поначалу, у вас будет плохо получаться, не отчаивайтесь, делайте так, как сможете, «Москва не сразу строилась».

Желательно выполнить 10 повторов этого упражнения.

Приседания с прыжком

Это очень хорошее упражнение для похудения ног в домашних условиях. Обычные, на первый взгляд, приседания, но с одним нюансом. Станьте прямо, ноги на ширине плеч, руки за головой (А), присядьте, как при обычных приседаниях, которые вы делали в школе (В), а вот вверх не вставайте, а выпрыгивайте, причем так высоко, как только у вас получиться ©. Руки при этом должны все время находиться за головой.

Выполните это упражнение 10 раз и, без отдыха, переходите к следующему.

Твисты

Снова упражнение на пресс. Сядьте на попу, спину чуть отклоните назад, руки держите перед собой, а ноги оторвите от пола и держите на весу (А). Оставаясь в таком положении, поверните ваш торс вправо (В), а затем влево ©, и вернитесь в исходное положение. Вы сделали один повтор.

Сделайте 15 повторений этого упражнения и начинайте следующее.

Прыжки на возвышенность

Вам понадобится невысокий стул или табуретка. Поставьте ее перед собой, на расстоянии 30 – 40 сантиметров (А), запрыгните на нее, стараясь не делать сильный мах руками (В). Спуститесь обратно, в исходное положение.

Сделайте 10 таких прыжков.

Лодочка с мячом

Вот и настало время упражнений со шведским мячом. Первое – лодочка. Лягте на живот, локтями упритесь в пол, а мяч зажмите между ног, согнув их при этом в коленях (А), это ваше исходное положение. Теперь поднимаем ноги вместе с мячом как можно выше (В), чувствуйте, как работают ваши ягодицы и бицепсы бедер.

Выполните 10 повторений.

Скручивания на мяче

Еще одно упражнение с мячом. Станьте в упор лежа, при этом ноги закиньте на шведский мяч, так, чтобы ваши голени располагались на нем, а не ступни (А). Затем начинайте, как бы подкручивать мяч ногами по себя, поднимая ваши бедра и ягодицы вверх (В). Поднимайтесь так высоко, как только у вас получится, а затем медленно вернитесь в исходное положение (А).

Сделайте столько повторов, сколько сможете. Затем отдохните несколько минут и повторите все упражнения с самого начала.





Поговорим немного о питании:

Питание для похудения

Конечно, физические нагрузки, это отличный способ держать свою фигуре в отличном состоянии, но если к ним вы добавите еще правильное питание, то процесс похудения пройдет для вас быстро, а главное эффективно. Вам не нужно придерживаться каких – то адских диет, голодать или, хуже того, принимать какие – нибудь таблетки, которые вы увидели в «Магазине на диване».

Ваша главная задача, этосократить потребление всевозможных булочек, шоколадок, сахара, фаст – фуда, вообщем, вам нужно полностью исключить из своего рациона «плохие углеводы».

Взамен всего этого начните кушать овсяную, гречневую или еще какие – нибудь каши. Вместо сладкого, кушайте фрукты, начните употреблять больше овощей.

Готовьте мясо на пару, на гриле или в духовке.Пейте как можно больше воды. Вода ускоряет обмен веществ, позволяя вашей пище быстрее перевариваться.

Вот такие вот нехитрые упражнения и советы, выполняя которые, вы сможете без проблем потерять лишний вес, не прикладывая к этому больших усилий. Тренируйтесь, питайтесь правильно и у вас все получится. опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //fitnessguides.ru/effektivnye-uprazhneniya-dlya-poxudeniya/#gref

Техника балансировки первоэлементов

В восточной философии есть понятие о пяти первоэлементах, из которых состоит весь мир. Эти элементы взаимодействуют, влияя друг на друга. Первоэлементы имеют названия: металл, вода, дерево, огонь и земля.Каждый из этих элементов имеет уникальные для него качества.    

Металл -        Сухость  
Вода -           Влажность  
Дерево  -       Ветер  
Огонь -          Огонь  
Земля —          Сырость





Предлагаемая техника позволяет быстро соединить вас с вашим внутренним «Я», с вашей внутренней силой.

Сядьте или примите удобное для вас положение, закройте глаза, расслабьтесь, подумайте о проблеме,массируйте или простукивайте точки первоэлементов:

Земля

Массируйте  точки № 3
Представьте, что вы являетесь частью земли, например, скалой. Ассоциация элемента земля – это нейтральность. Почувствуйте в себе полную тишину, просто наблюдайте, вы полностью соединены с матерью-землей. Все негативное уходит.Вы на 100% нейтральны. Полная тишина внутри, нет мыслей. Сделайте глубокий вдох через нос и глубокий выдох через рот.

Вода

Массируйте  точки № 6
Представьте, что вы являетесь водой (река, океан, водопад, облака). Ассоциация элемента вода – это изменение, приспособляемость. Нужно в своём сознании пройти весь цикл изменения воды. Ощутите себя в облаках в виде мельчайшей капельки воды, затем вы объединяетесь с другими капельками и падаете на землю  в виде капель дождя. Капли дождя падают на землю и соединяются с другими каплями, объединяются в ручейки, затем ручейки впадают в реку, океан. Вода начинает испаряться с поверхности и поднимается вверх к облакам. Вы есть вода, вы можете приспособиться к любым ситуациям.  Вы гибки, текучи, меняете форму, агрегатное состояние – пар, жидкость, лёд, снег. Вы адаптируетесь, но всегда знаете, в каком направлении вы движетесь, вы всегда возвращаетесь к источнику (дому). Сделайте глубокий вдох через нос и глубокий выдох через рот.





Дерево

Простукивайте   точку № 8
Представьте, что вы являетесь деревом, у вас есть корни, уходящие глубоко в землю. Дерево меняется, проходя через четыре сезона года. Ассоциация элемента дерево – это природа. Представьте, что сейчас весна, и вы просыпаетесь после зимы, вы цветёте, у вас появляются новые листья. Наступает лето, и вы начинаете плодоносить, на ваших ветвях наливаются соком и нектаром фрукты. Затем наступает осень, ваши листья меняют цвет, вы начинаете их терять. С каждым днем холодает и наступает зима, это время отдыха, восстановления сил, регенерации, очищения от токсинов. Затем вновь наступает весна, опять вы просыпаетесь и цветёте. Сделайте глубокий вдох через нос и глубокий выдох через рот.





Металл

Простукивайте  точки  № 10
Представьте, что  вы алмаз, один из самых твёрдых минералов на планете. Ассоциация элемента металл – это весь наш потенциал. Вы видите себя прекрасным бриллиантом, полным потенциала, у вас очень много сторон, некоторые из них отполированы, некоторые только предстоит обнаружить и отполировать. И вы понимаете, что у вас много талантов, о некоторых вы знаете, но ещё больше талантов будет открыто. Может в вас живет писатель или художник, изобретатель, или тот, кто заботится о других. У вас так много  возможностей! У вас безграничный потенциал. Увидьте себя алмазом. Сделайте глубокий вдох через нос и глубокий выдох через рот.





Огонь

Простукивайте  точки  № 13
Представьте, что вы огонь, ваше пламя очищает. Или можете представить, что вы вулкан, полный огня, полный страсти, любви.Ассоциация элемента огонь – это очищение. Этот  огонь горит внутри вас, он очищает прошлое, очищает ваш ум, исцеляет ваше сердце. Пламя расцветает внутри вас. В этом пламени сгорает весь негатив,  всё то, что вам не нужно, неприятно, пламя исцеляет сердце для новой любви. Откройте в себе страсть и любовь  ко всему внутри вас. Сделайте глубокий вдох через нос и глубокий выдох через рот.



 

Напротив сердца любой рукой рисуйте знак бесконечности. Держите в сознании намерение, что этот знак балансирует все энергетические центры. Это необходимо для того, чтобы соединиться со всей своей внутренней мудростью, с нашей истинной силой, с нашим божественным, истинным «Я», которое живёт вне иллюзий этого мира. Таким образом выстраивается связь с высшим «Я» и тем «Я», что здесь и сейчас. Знак бесконечности — это бессмертие нашего внутреннего «Я» прямо сейчас. Мы бессмертны, мы временно на этой планете, мы просто путешествуем, мы исследуем эту планету и когда-то вновь отправимся снова домой. И по мере того, как вы соединяетесь, вы осознаёте, что всё находится внутри вас, нет ничего важнее вас, и смерть тоже живёт внутри вас.

Затем необходимо положить одну руку на сердце, а другую сверху на первую руку.Затем необходимо три раза постучать ладонью в области сердца. Сделать глубокий вдох через нос и глубокий выдох через рот и произнести фразу: «Я «есмь» тот, кто я «есмь». Я принимаю себя сейчас, мне хорошо сейчас вне зависимости от того, кто я в жизни. Это то, кем я подразумевался быть, я должен быть только здесь. Я отпускаю желание быть  где-то ещё или кем-то ещё. Я «есмь», это проявление божественного».
Повторить постукивания и фразу три раза.

Рекомендуется делать эту технику хотя бы один раз в день. Через две недели практики в основной технике коррекции не будет необходимости. опубликовано 

 

Автор: Николай Волынкин

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //econetonline.com

Продукты полезные для щитовидной железы

Щитовидная железа человека является «главным регулятором» метаболизма, и играет в этом смысле ключевую роль в нашем здоровье. Это небольшой орган, похожий на тело бабочки, расположенный в передней части шеи, производящий так называемый гормон щитовидной железы.





Гормон необходим для обмена веществ, роста и развития организма. Небольшие изменения в структуре или функционировании щитовидной железы могут привести к тяжелым повреждениям других органов и систем.

У вас появились проблемы с щитовидной железой? Потребовалось несколько лет лабораторных исследований, чтобы найти лекарства для этого органа. Если повезет, вам предпишут хорошие таблетки, которые могут регулировать ожирение, наполнять энергией и восстанавливать хорошее пищеварение.

Если у вас нет хорошего врача, то многие таблетки не сработают. Вы чувствуете себя усталым, разбитым, и полагаетесь на кофеин и шоколад в надежде на получение некоторого количества энергии. Но это неправильно.

Вашими помощниками будут овощи зеленого цвета, а лучше их сок: капуста, шпинат, огурцы, имбирь, киви и салат. С этим полезнейшим эликсиром вы почувствуете, как каждая клетка вашего тела заряжается. Если вы введете зеленые соки в повседневный рацион, то почувствуете жизненную энергию.

Продукты полезные для щитовидной железы

Для правильного питания вашей щитовидной железы, вы должны получить более широкий взгляд на продукты питания, от которых в прямой зависимости находится ваше здоровье. Питание для щитовидной железы включает такие продукты, которые должны улучшать ее функционирование:

• Крестоцветные овощи

Крестоцветные овощи надо употреблять  сваренными  или пить соки. Иногда врачи предупреждают, что нельзя есть их в сыром виде. Но не находите ли вы это странным, что растительные продукты, которые богаты фитонутриентами, предотвращающими рак, запрещены к употреблению, когда ухудшено функционирование щитовидной железы?



На взгляд современных медиков, это неправильно.

Начиная с 1950 года, ученые ставят под сомнение факт, что некоторые продукты содержат гойтрогены (вещества, которые мешают усвоению йода) и тормозят функцию щитовидной железы. Крестоцветные овощи входят в их число, так как в сырых овощах содержатся глюкозинолаты (те фитонутриенты, которые защищают от рака). Они якобы могут затруднить поступление йода в организм. Но на самом деле, это не доказано. 

Если только это является причиной, чтобы не есть овощи семейства крестоцветных, вы отказываете себе в полном спектре пользы для здоровья от потребления этих овощей. Вы делаете это в обмен на сомнительную вероятность предотвращения поступления в организм йода.

Что касается конкретных примеров исследований, то они указывают, что связь между потреблением крестоцветных овощей и заболеваниями щитовидной железы весьма ограничена. Большое количество исследований подтверждает, что потребление крестоцветных овощей способствует предотвращению рака щитовидной железы.

• Бразильские орехи

Бразильские орехи  это — самые богатые пищевые источники селена, который необходим для превращения тироксина в его активную форму — T3.

Вам нужен селен для производства глутатиона, чтобы уменьшить количество антител в щитовидной железе. Съедайте по три бразильских ореха в день.

• Морепродукты

Морепродукты очень богаты йодом. Йод соединяется с тирозином (аминокислотой), чтобы сформировать тироксин. Если в организме недостаточный уровень йода, это приводит к ограничению скорости производства гормонов щитовидной железы и подавлению ее функций.





Ешьте морепродукты, посыпая их морской солью, дополняя их в качестве гарнира авокадо, мясом лосося, сладким картофелем, семенами тыквы, готовьте суп мисо или добавляйте морепродукты в любимые блюда.

• Хлорофилловый напиток

Доза хлорофилла пробуждает увеличение уровня энергии и способствует удалению тяжелых металлов, которые мешают функционированию щитовидной железы.

• Зернышки мака

Зерна мака помогают активизировать гипоталамус и гипофиз для освобождения тиреотропных гормонов. Эти гормоны регулируют уровень тироксина. Мак также содержит цинк, железо и витамины, которые требуются для оптимального функционирования щитовидки.

• Клейковина

Если у вас болезнь Хашимото, вы должны употреблять клейковину, чтобы стимулировать выработку антител при болезни щитовидной железы. Есть примеры снижения уровня ТПО от 1000 до менее, чем 30, и все это — по причине удаления клейковины из рациона питания.

• Ягоды годжи

Маленькие красные плоды являются отличным источником флавоноидов и, кроме того, в них полно антиоксидантов. Эндокринная система, к которой принадлежит и щитовидная железа, как правило, очень чувствительна к повреждению из-за окислительных процессов.

Эти повреждения являются результатом воздействия различных токсинов окружающей среды, радиационного облучения, пестицидов, находящихся в фруктах и овощах, вредных химических веществ из пластика, и т.д. Пища, которая реально «гасит» свободные радикалы, для вас важна более, чем когда-либо.

Так вот, ягоды годжи занимают первую строку среди продуктов, участвующих в этой борьбе. Ее антиоксиданты помогают уменьшить стресс клеток, вызванный окислением, ведь это он зачастую является основным виновником проблем со щитовидной железой, включая гипотиреоз.

Продукты, вредные для щитовидной железы:

Кофе — нарушает синтез гормонов щитовидки; Алкоголь — вызывает спазмы в кровеносных сосудах организма, в результате он не получает нормального питания; Соль — повышает кровяное давление, что увеличивает риск кровотечения в щитовидной железе; «Магазинные» напитки, колбасы, выпечка – содержат много консервантов и красителей, нарушающих работу щитовидной железы и вызывающих ее разрушение.

Рекомендации при заболевании щитовидной железы:

Щитовидная железа связана с эндокринной системой, которая поддерживает жизнеспособность всего организма человека. Для здоровья тела необходимо:

​ Гулять на свежем воздухе. ​ Правильно питаться. ​ Повышать способность организма к противостоянию стрессам и усталости. ​ Бывать на солнце, но не на жаре. ​Тренировать тело и поддерживать умеренную физическую активность. опубликовано   

Автор: Ольга Ускова

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание  — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //az-priroda.ru/pitanie-dlya-shhitovidnoj-zhelezy.html

Как-то шел по дороге мудрец, любовался красотой мира и радовался жизни.

Вдруг заметил он человека, сгорбившегося под непосильной ношей.

— Зачем ты обрекаешь себя на такие страдания? – спросил мудрец.





 

— Я страдаю для счастья своих детей и внуков, – ответил человек. – Мой прадед всю жизнь страдал для счастья деда, дед страдал для счастья моего отца, отец страдал для моего счастья, и я буду страдать всю свою жизнь, только чтобы мои дети и внуки стали счастливыми.

— А был ли кто-то счастлив в твоей семье? – спросил мудрец.

— Нет, но мои дети и внуки обязательно будут счастливы! – ответил несчастный человек.





— Неграмотный не научит читать, а кроту не воспитать орла! – сказал мудрец, — научись вначале сам быть счастливым, тогда и поймёшь, как сделать счастливыми своих детей и внуков!

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: /users/4-econet-market

«Жгуча крапива родится, да во щах уварится»

Чтобы скорее воспрянуть после зимы, можно вспомнить опыт предшествующих поколений и прибегнуть к помощи дикорастущих трав, которые ранней весной первыми пробиваются сквозь землю. Дикорастущие травы издавна использовал человек в пищу. За помощью к ним он обращался и в неурожайные или военные годы. Особенно всегда ценилась крапива (ее виды крапива двудомная и крапива жгучая).





Кроме известного лечебного действия, применяемого в медицине, эта жгучая травка оказывается на редкость питательная и полезная.Крапива превосходит многие знаменитые фрукты, ягоды, овощи по содержанию некоторых витаминов и мало уступает лучшим бобовым культурам по питательности.  Для сравнения: сырого протеина (белка) в 100 г крапивы в фазе цветения содержится до 27%, в фасоли  – 24%,  в сое – 30-50%. По содержанию витамина С (170-370 мг%) крапива превосходит апельсин и  лимон, а по содержанию каротина  — морковь.





 

Крапива ценна для человека и другими полезными веществами, многими витаминами и минералами. Неудивительно, что сведущие люди, давно взяли в свой кулинарный арсенал блюда из крапивы. Это не только знаменитые суп или щи из крапивы, но и гарниры, соусы, начинки для пирогов, пельменей, омлеты, витаминные напитки, ликеры и вина, а также многое другое.

Крапиву засаливают в зиму и квасят, блюда из крапивы являются национальными у некоторых народов Закавказья. Самые изысканные сыры в мире готовят, заворачивая их в сухие листья крапивы.

Блюда из крапивы готовили и в средние века, о чем упоминает  Авиценна.  Крапиву ели с луком, с мясом и яйцами, ее заваривали в ячменном отваре или пили крапивный отвар с медом.

В общем-то, крапива может обогатить любое блюдо: мясное, вегетарианское, сладкое.  Главное — правильное соотношение продуктов. Взятая в небольшом количестве крапива послужит хорошим витаминизатором или натуральным пищевым красителем в любом из них.  Попробуйте и вы приготовить блюда из крапивы. Возможно, ваша фантазия и вкус подскажут новые оригинальные рецепты из крапивы.

Готовя блюда с крапивой, придерживайтесь основных правил:

• В пищу употребляют молодую (майскую) крапиву. Она помогает справиться с весенним авитаминозом и повысить иммунитет.  Молодые листочки и верхушки побегов собирают в перчатках, за городом, вдали от дорог и промышленных предприятий. Старые листья цветущей крапивы сушат, квасят, солят в зиму.

• Чтобы убрать жгучесть из растения перед приготовлением обварите крапиву кипятком и выдержите в горячей воде 3 минуты. После дайте воде стечь. Листья обсушите полотенцем. Теперь резать крапиву можно голыми руками, она не будет стрекаться.

• Умеренное употребление крапивы не имеет побочного действия. Но растение обладает мощной силой воздействия и при некоторых заболеваниях ее чрезмерное употребление может бытьпротивопоказано, например, при повышенной свертываемости крови и гипертонии (она сгущает кровь и повышает давление). Зато кормящей маме крапива может быть чрезвычайно полезной, так как усилит лактацию.

Салаты и закуски из крапивы

Салат из крапивы и зелени. 

Майскую крапиву переберите, помойте, отварите 3 минуты, откиньте на дуршлаг, слегка обсушите. Порежьте ее мелко и слегка разомните. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и зелень укропа, петрушки. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте растительным маслом или сметаной/майонезом.

Бутерброд с крапивой и плавленым сыром.

Ошпаренную крапиву измельчить, смешать с  мелко порезанным укропом. Полученную смесь соединить с плавленым сыром. Использовать для бутербродов.

Бутерброд с крапивой и хреном. 

Крапиву заварить кипятком, воду слить. Слегка обсушенные листочки измельчить в кухонном комбайне или пропустить через мясорубку. Добавить натертый хрен, размягченное сливочное масло. Полученную массу намазать на кусочек хлеба. Хлеб для бутерброда можно предварительно обжарить.

Приправа из крапивы и хрена. 

Готовится приправа, как писано выше, но без добавления масла. Подают приправу к готовым мясным блюдам.

Салат из крапивы с орехами. 

Листья крапивы подготовить, как описано выше, мелко порезать.  Добавить грецкие орехи, посолить, сбрызнуть соком лимона. Салат заправить крапивным отваром, сверху посыпать зеленью укропа, петрушки, лука.

Салат со свеклой и крапивой. 

Свеклу отварить, почистить, натереть на терке. Крапиву обдать кипятком, выдержать 5 минут, откинуть на дуршлаг, остудить. Крапиву мелко порезать, смешать со свеклой и раздавленным зубчиком чеснока. Посолить. Заправить майонезом или растительным маслом.

Рецепты из крапивы. Первые блюда с крапивой:

Щи из крапивы

Сварите овощной бульон. Слегка обжарьте мелкопорезанный лук, морковь. Добавьте их в кипящий бульон. Туда же положите порезанный кубиками картофель, перец и лавровый лист. По желанию в щи с крапивой можно добавить зеленый горошек, томаты, болгарский перец, капусту.

За несколько минут до окончания варки положите в щи ошпаренную и порезанную крапиву, соль. Вместе с крапивой можно использовать щавель  и/или шпинат. Через 10 минут после окончания варки щи из крапивы разливают по тарелкам, заправляют сметаной, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.





Щи из крапивы постные. 

Отварите картофель, достаньте его и разомните.  Смажьте сметаной и верните обратно в отвар. Добавьте поджаренный лук и ошпаренную мелко порезанную крапиву, посолите. Чтобы щи не были пресными, можно добавить щавель, ревень или лимонный сок. В конце варки, помешивая бульон, введите в щи взбитое сырое яйцо. На стол подавайте в горячем или холодном виде со сметаной и укропом. Яйцо можно класть непосредственно  в тарелки. В этом случае яйцо отваривают вкрутую и режут на половинки или кубиками.

Суп из крапивы гречневый (рисовый). 

В кипящий овощной бульон кладем поджаренный лук и морковь, промытую гречневую (рисовую) крупу.  За 5 минут до окончания варки добавляем соль, перец, лавровый лист, мелко порезанные, предварительно ошпаренные,  листья крапивы. Подавать на стол суп лучше со сметаной, посыпав зеленью укропа.

Суп из крапивы с перловой крупой.

Перловую крупу (2 ст. ложки) промойте и поставьте вариться. Подготовьте крапиву (300 г) обычным способом. Остывшую крапиву мелко порубите или протрите сквозь сито. Лук (1 головка) мелко порежьте, слегка поджарьте на растительном масле. Когда перловая крупа сварится наполовину, переложите ее в горячий бульон и продолжайте варить, добавив  поджаренный лук, перец, лавровый лист, соль. За 5 минут до окончания варки положите в суп крапиву.

Ботвинья из крапивы.

Крапиву, шпинат, щавель слегка потушить по отдельности, протереть сквозь сито или растолочь. Добавить квас, посолить и посахарить по вкусу. Свежие огурцы натереть на крупной терке,  зеленый лук мелко порезать, отварную рыбу разобрать на кусочки, хрен натереть на мелкой терке. Все продукты соединить в ботвиньи.

Рецепты из крапивы. Вторые блюда с крапивой:

Омлет с крапивой.

Лук порезать, обжарить до золотистого цвета. Крапиву пробланшировать обсушить, порезать, добавить к луку, посолить, продолжая жарить. Яйца взбить, посолить. Залить ими лук с крапивой. Зажарить омлет, накрыв сковороду крышкой. 





Пюре из крапивы на гарнир. 

Крапиву (1 кг) пробланшировать в кипящей воде 3-5 минут. Слить воду. Крапиву обсушить полотенцем и мелко порезать. На сковороде подрумянить 1 ст. л. муки. В кастрюльке смешайте поджаренную муку и 1 стакан молока. Молоко вливайте постепенно, помешивая, чтобы не было комочков в муке. Поставьте кастрюлю с молоком на огонь, посолите, поперчите, добавьте крапиву, при помешивании доведите до кипения. Положите кусочек сливочного масла, перемешайте.

Запеканка с крапивой и картофелем. 

Форму для запекания смазать маслом. В форму уложить порезанный отварной картофель. Поджаренный лук смешать с порезанной крапивой (предварительно ошпарить) и выложить на картофель. Сверху выдавить сок  1-2 зубчика чеснока, посолить, поперчить. Добавить полстакана молока. Сверху посыпать натертым сыром.  Выпекать на среднем жару пока не подрумянится сыр.

Биточки с крапивой. 

Сварить густую кашу, например гречневую. Крапиву отварить 3 минуты, откинуть, мелко порубить.  Соединить кашу и крапиву, добавить яйцо, соль. Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях. Поджарить. Гречневые биточки с крапивой хорошо подавать к летнему борщу.

Творог с крапивой. 

Ошпаренную и мелкопорезанную крапиву посолить, слегка помять, смешать с творогом. Использовать в качестве самостоятельного блюда, для бутербродов, запеканок.

Плов с крапивой. 

Морковку и лук порезать, обжарить на растительном масле.  Уложить в сотейник, долить воды, посолить и продолжать тушить. Выложить на овощи промытый рис, изюм, порубленную крапиву. Все залить водой выше уровня риса и тушить до готовности. Когда рис вберет в себя воду, в нескольких местах сделать ножом углубление и влить туда еще немного воды. Тушить плов до готовности.

Начинка для пирожков с крапивой. 

Рис отварить. Вареные вкрутую яйца порубить. Крапиву отварить 3 минуты, воду слить, крапиву мелко порубить. Смешать рис, яйца, крапиву, посолить.

Рецепты из крапивы. Напитки с крапивой:

Витаминный коктейль с крапивой. 

В соковыжималке пропустите яблоко, морковь, свеклу, крапиву.  Добавьте полстакана воды, перемешайте.





Витаминный чай из крапивы. 

В термосе заваривают сухие листья крапивы и плоды шиповника и/или рябины, и/или калины, и/или листья смородины.  1 столовая ложка смеси на 2 стакана воды.  Через 1-3 часа такой настой пьют как чай.

Рецепты из крапивы. жгучая травка оказывается на редкость питательная и полезная.Крапива превосходит многие знаменитые фрукты, ягоды, овощи по содержанию некоторых витаминов и мало уступает лучшим бобовым культурам по питательности. :

Витаминная заправка из листьев крапивы в зиму. Высушите листочки крапивы и перетрите их в порошок. Храните крапивный порошок в закрытой стеклянной банке в темном месте. Зимой добавляйте крапиву в качестве витаминной добавки в супы, пюре, котлеты, пельмени и другие блюда.  По возможности делайте это в конце приготовления блюда, чтобы сохранить полезные витамины.

Крапива замороженная.

Чтобы зимой иметь под рукой ценный продукт, заморозьте крапиву. Предварительно ее ошпарьте и выдержите в кипятке 3-5 минут. Воду слейте,  крапиву обсушите полотенцем, порежьте. Разложите крапиву в полиэтиленовые пакеты небольшими порциями, можно использовать специальные контейнеры для заморозки. Поместите в морозильную камеру для заморозки. 

Крапива соленая

Крапиву пробланшировать в кипящей воде, откинуть на дуршлаг, обсушить полотенцем. Остывшую крапиву порезать, пересыпать солью, уложить в чистые банки. Банки хранить в холодильнике или подвале. Крапиву использовать по мере надобности. На 1 кг крапивы использовать 100 г соли.

Пюре из крапивы

Листья крапивы моют, бланшируют в кипящей воде 5 минут. После крапиву протирают сквозь сито из нержавеющей стали и эмалированное. Полученное пюре нагревают до кипения, расфасовывают в подготовленные стеклянные банки и стерилизуют в течение часа банки емкостью 0,5 л. После банки закатывают.

Сок из крапивы с медом. 

1 кг крапивы отжать в соковыжималке, добавить 0,5 л воды, довести до кипения, процедить. Добавить 0,5 л меда, 0,5 л воды, перемешать, довести до кипения. Сразу разлить в подготовленные банки или бутыли, укупорить крышками. Использовать для приготовления витаминных напитков. опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание  — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //www.pro-rasteniya.ru/sedobnie-rasteniya/bliuda-iz-krapivi-retsepti-sup-iz-krapivi-schi-iz-krapivi-i-dr

Студенты Эйндховенского технологического университета разработали первый в мире биоразлагаемый автомобиль. О проекте, созданном при поддержке компании TomTom, рассказала Нидерландская телерадиовещательная корпорация (NOS).





Автомобиль получил название «Lina». В его конструкции используется льняное волокно, которое при накладывании друг на друга под различными углами дает структуру, не уступающую по прочности карбону или алюминию.

В движение машину приводит электромотор, но характеристики силовой установки не сообщаются. Разработчики лишь уточнили, что новинка прошла первые ходовые испытания, но передвигалась не быстрее велосипеда.





Сейчас создатели ждут возможности получить разрешение на испытание «Лины» на дорогах общего пользования. Для этого 8 мая автомобиль должна осмотреть и проверить Национальная администрация организации дорожного движения (RDW).Разработчики машины считают, что сделали самый экологичный автомобиль в мире. По их словам, на производство деталей из карбона и алюминия затрачивается в шесть раз больше энергии, чем для таких же стальных элементов. А изготовление деталей изо льна достаточно простое.

При этом в Эйндховенском университете не рассчитывают, что автопроизводители возьмут на вооружение их идею, но надеются, что они хотя бы поэкспериментируют над созданием отдельных деталей, например, капота или частей интерьера. опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //motor.ru/news/2017/05/02/degradablecar/