Почему нет смысла консервировать овощи на зиму, объясняет специалист по питанию
Заготовки на зиму из овощей и ягод — старая добрая традиция, которая передается из поколения в поколение. Сезонные продукты в избытке заготавливают разными способами, чтобы они не пропали и было что поесть зимой. Один день труда — и у тебя на зиму есть запас вкусного варенья, еще один день, потраченный на заготовки, дарит пару банок маринованных овощей на холодное время года. Удобно, быстро и просто, но не слишком здорово.

Читать дальше →

Читать дальше →








