Llenar una azafata sabia para que cocinar borscht se convierte en una cosa minuto

El borscht debe ser tal que la cuchara está de pie! Por alguna razón, Borscht se come en nuestra familia el día de la cocina, y todo tipo de sopas a veces se aburren en el refrigerador durante varios días. Cada anfitriona tiene un borscht diferente. Incluso si la receta es una, el sabor será diferente. Alguien corta las verduras con paja, pero prefiero frotar las remolachas y las zanahorias en un plato grande, porque sabe mejor. Pero, mientras se frotan dos remolachas en un plato, no se puede ir al gimnasio. Y recientemente mi suegra me mostró cómo hacer un blanco para borscht durante el invierno o días perezosos.



Mamá sabe cómo preparar el borscht correcto, pero tiene mucho que hacer para pasar en la estufa durante varias horas, y es agotador. Si el trabajo es algo agradable. Boiled the water, peeled the potatoes and sent the dressing to the pan. Después de 20 minutos, una olla de borscht está en la estufa.



Los ingredientes

• 3 kg de remolacha
• 1kg de zanahorias
• 4 bulbos
• 1 kg de pimiento búlgaro
• 1kg de tomate
• azúcar 200g
• 200 ml de aceite vegetal
• 3 cucharadas de sal
• 125ml vinagre

Preparación

1. Lavar y pelar todas tus verduras. Ahora corta las cebollas con medio anillo.
2. Cortar las remolachas y las zanahorias en tiras delgadas o sodio en un pasto grande.
   
   
   
   
3. Cortar los pimientos con rayas y cortar los tomates con agua hirviendo y pelar. Luego corta en cubos intermedios.
   
   
   
   
4. Coloque las verduras preparadas en una sartén grande y agregue sal, azúcar, vinagre y aceite vegetal a ellas.
5. Ponga una olla de verduras en la estufa en un pequeño fuego. Cuando las verduras dejan el jugo, cocine las verduras durante otros 25 minutos a fuego medio.
   
   
   
   
6. Poner el borscht en blanco en bancos esterilizados y rodar las tapas. Hecho.
   
   
   
   

Cuando llegue el momento de cocinar borscht, sólo hierva el caldo o hierva el agua, tira papas con repollo picado y cocine durante 5-10 minutos. Luego abre una lata de gas y viertela en la sartén. Revuelva todo y cocine a fuego medio durante otros 10 minutos. En el borscht terminado a su discreción añadir crema agria, ajo fresco o cebolla. Puedes añadir verdes rebanados. Buen provecho. ¿Haces borscht o prefieres hacer borscht de verduras frescas?