Лук — это овощ, который заставляет нас плакать, когда мы его нарезаем. Но иногда стоит немного потерпеть, так как лук является основным ингредиентом многих вкусных блюд. Мы подготовили для тебя рецепт французского лукового супа.

Для его приготовления понадобится аж 1,5 кг лука. Звучит не очень аппетитно, но, попробовав это блюдо, практически все отмечают его бесподобный вкус.

Рецепт лукового супа

Ингредиенты

• 0,5 упаковки масла
• 6 больших луковиц
• 6 зубчиков чеснока
• 0,5 ст. белого сухого вина
• 6 ст. телячьего бульона
• 0,5 ч. л. горчицы
• 1 французский батон
• 1 ст. тертого швейцарского сыра
• 0,5 ст. тертого пармезана

Вместо телячьего бульона можно сварить любой другой мясной бульон, а также воспользоваться готовыми кубиками для бульона. А пармезан и швейцарский сыр можно заменить любым твердым выдержанным сортом сыра. При этом вкус блюда немного будет отличаться от оригинального.

Приготовление

1. Нарежь багет кубиками толщиной приблизительно 3 сантиметра. Запеки его на противне в духовке до коричневого цвета.
   
   

Читать дальше →

Научные исследования в сфере вкусовых предпочтений продолжают удивлять открытиями. Ученые считают, что цвет влияет на наше настроение, здоровье и образ мышления. Владея знаниями о силе цвета, можно контролировать аппетит, когда придерживаешься диеты. Или успешно накормить капризного ребенка, который воротит нос от еды.




Читать дальше →

Сейчас турецкие курорты самые популярные среди российских туристов. И в этом году средиземноморское побережье ожидает не меньший поток отдыхающих. Красивые пляжи, теплое море и совершенно невероятные виды — очень легко расслабиться и потерять бдительность. Вот только будь уверен, этим обязательно воспользуются местные жители.




Читать дальше →

Лето — пора урожая овощей, фруктов и ягод. Поэтому сегодня редакция «Сайт» подготовила для тебя одно из самый вкусных и при этом простых блюд прованской кухни — ленивый рататуй с баклажанами в духовке.

Блюдо рататуй пришло к нам из французского Прованса и, по сути, это практически то же овощное рагу только со своими особенностями. Будучи популярным на званых обедах в восьмидесятых, оно всегда создавало впечатление некой древней крестьянской кухни. Собственно, таковым оно и являлось с середины XVIII века.




Читать дальше →

Существует множество рецептов приготовления картофеля, но о таком способе ты точно еще не слышал. Когда ты в следующий раз решишь позвать домой гостей, попробуй приготовить это блюдо.

Это займет у тебя немного времени, но оно того стоит. Блюдо очень вкусное и сытное. Никто из гостей точно не уйдет домой голодным. Скорее всего, они даже попросят тебя записать для них рецепт и сочтут тебя настоящим кулинаром.

Ингредиенты

• картофель
• растительное масло
• сыр
• начинка по вкусу

Приготовление

1. Помой и высуши большие картофелины.
   
   

Читать дальше →

Лето в самом разгаре, и мы можем вовсю наслаждаться горячей порой. Отдых, много солнца и несметное количество свежих витаминов прямо с грядки. Что может быть лучше? Главное — вооружиться правильными рецептами, чтобы готовить полезности вкусно.

И сегодня редакция «Сайт» предложит рецепт лучшей летней закуски из кабачков, которая заслужила народное название — «тещин язык». И это неспроста.




Читать дальше →

Наши страхи мешают нам счастливо жить. Вот женщины, например, боятся постареть и потерять свою красоту. Иногда настолько сильно, что в погоне за молодостью отказывают себе во многих удовольствиях жизни и не замечают всего прекрасного, что их окружает. А ведь возраст женщины — это всего лишь цифры.




Читать дальше →

«Лето красное пропела, оглянуться не успела, а уже зима, и заготовок нет», — эта фраза не про нас. Мы не будем, как попрыгунья-стрекоза, только и делать, что резвиться и отдыхать, а займемся заготовками.

Если есть из чего готовить, грех упускать такую возможность. Обилие фруктов летом не может не радовать. Можно и наесться вдоволь, и законсервировать, чтобы было чем лакомиться, когда сезон закончится. Предлагаю начать с приготовления абрикосового варенья.




Читать дальше →

Мы, девушки, от природы наделены обаянием и красотой. Особый шарм нам придают длинные роскошные волосы. И если у одних они густые и вьющиеся от природы, то другим приходится работать над тем, чтобы придать им объем. Посмотрим как справляются с этой нелегкой задачей знаменитости.

К внешности звезд особое и повышенное внимание со стороны публики. Поэтому им приходится искать способы, как выглядеть не просто хорошо, а роскошно.




Читать дальше →

Практически каждая представительница прекрасного пола мечтает о том, чтобы всегда выглядеть стильно и модно. Но при этом важными факторами в подборе вещей для гардероба являются простота и комфорт.

Летний сезон — 2018 года порадовал всех модниц возможностью облачиться в удобный комбинезон и выглядеть при этом стильными, этот предмет гардероба находится сейчас на пике популярности.

И сегодня редакция «Сайт» подготовила для тебя 11 стильных комбинезонов (к некоторым из них прилагается выкройка) для лета-2018. Такая вещь позволяет выглядеть элегантно, не принося в жертву удобство!




Читать дальше →