Мой муж просто обожает выпечку с маком, поэтому в ближайшие выходные собираюсь приготовить для него этот пирог. Рецепт достался мне от бабушки. Именно после такого лакомства мой дедушка и сделал бабушке предложение.

Тесто в выпечке нежнейшее, начинка — не передать словами… Пирог лучше разбирать руками на отдельные булочки. Так намного вкуснее!




Читать дальше →

Готовить торты дома — настоящее искусство. Это тебе не просто смазать коржи кремом и отправить их на балкон, чтобы дать им настояться. В отдельных случаях домашние торты спокойно могут поспорить с ресторанными блюдами по изысканности и вкусу.




Читать дальше →

Между разными поколениями всегда существовала пропасть. Молодые люди не принимали принципы и устои старших, родители не понимали, почему их дети совершают те или иные поступки. Это появилось не сегодня, но именно в современном мире проблема усугубилась. Стремительное развитие технологий и глобальные перемены в обществе сделали свое дело.




Читать дальше →

Название «винегрет» (фр. vinaigrette от vinaigre — уксус) салат из вареной свеклы, вареного картофеля, зеленого горошка и соленых огурцов позаимствовал у классического французского соуса на основе оливкового масла и белого винного уксуса.




Читать дальше →

Если у тебя после приготовления нескольких блюд осталось много желтков, советуем приготовить заварной крем по нашему рецепту. Его можно будет добавить в любые пирожные, торт или же подать как самостоятельное блюдо!

Простой заварной крем

Крем «Патисьер» — это самый простой заварной крем, который только может быть! Он готовится всего из пяти ингредиентов. Является хорошей основой для многих десертов.




Читать дальше →

Блюда, приготовленные в казане, отличаются неповторимым вкусом и сохраняют больше полезных веществ, чем те, что готовились на сковороде. Да и объем казана таков, что вкусностей хватит для любой семьи.




Читать дальше →

Если ты Рыба по гороскопу, то ничего страшного. Другое дело, что остальным с тобой может быть сложновато. Никто на самом деле не в курсе, какие идеи бродят в твоей голове. Бывает так, что ты и сам не знаешь. К сожалению, ни ты, ни другие не спешите разбираться в причинах.




Читать дальше →

Психанул так психанул. Стоит гречка в холодильнике третий день, уже смотреть на нее не хочется, а выбросить жалко. Думал-думал, чем ее сдобрить, а тут еще и творог подвернулся. Спрашиваю жену, мол, будешь что-то делать из этой гречки? Если нет, тогда сам за нее возьмусь. Когда увидела, что я гречку с творогом смешиваю, только пальцем у виска покрутила.




Читать дальше →

15 февраля — особый день в православном календаре. Именно сегодня верующие отмечают Сретение Господне — один из 12 важнейших церковных праздников. Праздник встреч, радости и долгожданной весны, который несет в себе только хорошее.




Читать дальше →

Дачный сезон не за горами, так почему бы не вдохновиться интересными идеями для создания не только функционального, но и красивого садового участка. Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как обустроить сад с помощью старых глиняных горшков и не только. Я в восторге от № 5 и № 9. Обязательно покажу мужу!




Читать дальше →