Recipe custard de cinco componentes

Si usted tiene un montón de yemas después de cocinar varios platos, le aconsejamos que prepare un custard de acuerdo a nuestra receta. Se puede añadir a cualquier pastel, pastel o servido como un plato independiente!

Una simple crema de custard "Patisier" es custard¡Eso es todo! Está hecho con sólo cinco ingredientes. Es una buena base para muchos postres.





Este tipo de custard es una invención de los franceses. Desde la versión en inglés se distingue por la presencia en la receta del almidón. Gracias a él, la crema nunca se dobla cuando cocina y resulta incluso en los conserjes principiantes.





Puede guardar la crema en el refrigerador durante varios días. Por eso muchos cocineros les gusta tanto.

Con custard francés, se pueden mezclar pasteles o galletas. Muchas recetas de increíbles galletas simples que encontrará en nuestro sitio web.





Los ingredientes
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • 35g harina de trigo
  • 3 yemas de huevo
  • 150g de azúcar
  • 400 ml de leche


Preparación
  1. Primero, necesitas frotar las yemas junto con el azúcar. También deben añadirse a la vanillina y la harina.



  2. La leche debe calentarse en un microondas y añadirse a la mezcla de yemas y azúcar. No olvides mezclarlo a fondo.



  3. Ahora hierve todo para engrosar. ¡Funciona para todos!





Recomendamos usar esta crema como un aderezo para ensalada de frutas. ¡El postre es sólo un toque de dedos!





Este pastel-crem Definitivamente debe incluirse en la lista de sus recetas favoritas, porque esta opción clásica es perfecta no sólo para capas de pasteles, sino también para llenar pajas de gofre.

¡Te deseo una buena preparación!

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