Чтобы успеть выполнить все повседневные задачи, бывает недостаточно вовремя проснуться и галопом помчаться сворачивать горы. Пожалуй, дело вовсе не в том, насколько рано ты заставляешь себя очнуться. Лучше избрать несколько иную стратегию. Как говорят китайцы, «спеши не спеша».




Читать дальше →

В этот прекрасный снежный день редакция «Сайт» решила позаботиться не только о прекрасных дамах, но и о наших замечательных мужчинах. Поэтому мы подготовили рецепт особенного блюда, которое точно порадует мужскую половину аудитории. За исключением разве что вегетарианцев.

Последние, увы, останутся совершенно равнодушны к этому блюду, ведь сегодня мы рассказываем, как сделать мясной торт из куриного фарша.

Существует невероятное множество рецептов тортов из фарша. Но наш сегодняшний рецепт однозначно выделяется из всех особой легкостью приготовления.

Торт из фарша

Ингредиенты

• 900 г куриного фарша
• 100 г плавленого сыра
• 100 мл сливок
• 600 г шампиньонов
• 1 луковица
• 5 ст. л. майонеза
• 3 зубчика чеснока
• небольшой пучок зелени
• специи по вкусу
• 200 мл растительного масла

Приготовление

1. Первым делом нужно заняться фаршем. Выложи фарш в чистую глубокую миску, поперчи его и посоли. Также добавь в миску специи и сливки, после чего всё тщательно перемешай.
   
   

Читать дальше →

В прошлые выходные встретилась со старой подругой. После общения с ней до сих пор в раздумьях… Ольга, так зовут мою подругу,— рукодельница и мастерица знатная, она уже лет пять ведет разные мастер-классы по хендмейду для женщин. Только разговор наш с ней был не о рукоделии, а о подарках родителям.

Как-то к Оле пришла ее мама и намекнула на то, что очень хочет в подарок плед из грубой толстой пряжи. Знаешь, такие из грубой нити, рельефные, крупной вязки. Такие сейчас в тренде. Почти на каждой странице глянцевых изданий о дизайне можно найти фото с интерьером, где на диване или кровати лежит такой вот плед.




Читать дальше →

Сегодня закусываем салатом «Лисичкина радость». Ну «Лисичкина» он потому, что в нем есть рыжие опята, а «радость» потому что салат этот буквально создан для того, чтобы в сжатые сроки оформить минимальную закуску. Пока ждешь, когда поджарится картошка, самое оно. Не бей лежачего, как говорится.




Читать дальше →

Хаш — это очень калорийный, питательный и специфичный суп, который помогает восстановить силы и с давних пор пользуется любовью и уважением жителей Кавказа. История этого блюда насчитывает не одно столетие, и всё это время не стихают споры по поводу того, чье же все-таки это национальное блюдо и как его правильно готовить. Редакция «Сайт» расскажет, как приготовить хаш по классическому рецепту. Также в процессе мы поделимся несколькими хитростями приготовления этого знаменитого лакомства.




Читать дальше →

Борщ, оказывается, блюдо многонациональное. Кроме украинского классического борща, бывает еще и русский, белорусский и даже узбекский рецепт этого кушанья. Кстати, о приготовлении именно узбекского борща с мясом расскажет сегодня редакция «Сайт». Традиционно его готовят в казане и используют интересные, непривычные для этого блюда приправы. Но в целом это всё то же вкусное, сытное угощение из свеклы и капусты.




Читать дальше →

Старые вещи всё накапливаются в шкафу, и некоторые из них жаль выбрасывать? Так почему же их не пустить в ход? Рукоделие — именно то занятие, которое превращает старый надоевший гардероб в новые полезные вещицы. Сколько у тебя шарфов и все ли ты успеваешь носить? Большой теплый шарф, который, казалось бы, отжил свое, может внезапно превратиться в уютную домашнюю обувку, которую не захочется снимать.




Читать дальше →

Любимые супы хозяюшек те, что готовятся быстро. Когда времени нет и нужно как можно скорее накормить своего голодного супруга, женщины умудряются сварить суп с лапшой или фрикадельками всего за полчаса. Реже готовится борщ и гороховый суп, а ведь для некоторых это любимый обед.




Читать дальше →

Одна моя хорошая подруга долго изучала английский. Ходила на курсы, занималась самостоятельно, фильмы в оригинале смотрела. Что сказать, прилагала максимум усилий. Но у нее всё равно оставалась одна проблема — порядок слов в английских предложениях.




Читать дальше →

Большинство хозяек готовит холодец только по праздникам. Не потому что это какое-то сложное блюдо с редкими ингредиентами, а потому что его приготовление требует определенных усилий и времени. Кто-то готовит холодец с желатином, а кто-то несколько часов тратит только на то, чтобы холодец был празднично украшен.




Читать дальше →