Зачем шинковать и запекать крабовые палочки

Поделиться



Трудно найти более удачный вариант закуски для подачи на праздничный стол, чем рулет с крабовыми палочками и яйцом.




Читать дальше →

Тонкости приготовления кабачковых бризолей

Поделиться



Сегодня мы подготовили для тебя очень необычный рецепт рулетиков из кабачков.

Казалось бы, нельзя приготовить из кабачков нечто настолько экстраординарное, чтобы угодить всем и каждому. Но редакция «Сайт» готова в который раз удивить своих читателей и доказать, что и такое возможно.

Представляем твоему вниманию кабачковые бризоли с мясной начинкой!




Читать дальше →

Какую закуску приготовить из свинины

Поделиться



Вряд ли существует более спорный вопрос в кулинарии, чем о том, как правильно мариновать свинину. У каждой хозяйки есть свой особый способ, проверенный годами. И кто же захочет соглашаться, что существует способ лучше ее собственного?

Но, как ни крути, среди множества способов маринования свинины для холодной закуски всё же существует один единственно правильный. Ним-то мы и поделимся с тобой сегодня.




Читать дальше →

Зачем я сняла на видео пышное арабское застолье

Поделиться



История королевства Марокко насчитывает несколько тысячелетий. Благодаря этому страну наполняет богатая арабская культура, традиции и обычаи. Всё это можно наблюдать в повседневной жизни местных жителей, их привычках, а также в праздничных ритуалах и застольях. О последних сегодня более детально расскажет редакция «Сайт». Мы поделимся наблюдениями нашей соотечественницы, которая уже несколько лет живет со своим мужем в Марокко. Девушка призналась, что ей не нравится в арабских застольях и почему она всегда уходит голодной.




Читать дальше →

Внуки просят рассказать, как мы жили, когда не было Интернета, готовлю блюдо для встречи с ними

Поделиться



Не многие решатся поспорить с тем, что домашние бабушкины рецепты всегда оказываются лучше любых заграничных выкрутасов. Чего стоит один только праздничный картофельный поросенок с мясной начинкой!

Конечно, провозиться с ним придется добрых полтора часа, а в конце еще и нужно украсить свежими овощами, но какое шикарное блюдо получается в итоге!

Только посмотри, как искусно его приготовил повар с YouTube-канала «БурМикС»!




Читать дальше →

Почему после пятидесяти стоит отказаться от гостей в доме

Поделиться



Отлично, когда есть близкие люди, которых всегда приятно видеть, с которыми хочется проводить время. Но то, что в молодости приносило столько удовольствия, на склоне лет может утомлять. И даже дорогие гости и шумные посиделки дома становятся настоящим испытанием.

Какие же причины вынуждают отказаться от громких застолий? Почему в солидном возрасте мы предпочитаем встречаться на нейтральной территории? Почему даже юбилеи стараемся праздновать в кафе?




Читать дальше →

Рецепт молочного суфле в виде арбузных долек

Поделиться



Не правда ли, летние праздники всегда самые яркие и запоминающиеся? Сегодня редакция «Сайт» хочет поделиться с тобой рецептом столь же яркого и восхитительного десерта, как само лето!

Мы расскажем, как сделать суфле на агар-агаре и красиво презентовать его гостям.




Читать дальше →

Как отмыть фамильный хрусталь до блеска без лишних усилий

Поделиться



С трепетом в душе вспоминаю каждый семейный праздник. Бабуля бережно доставала фамильный хрусталь и натирала всё до блеска. И не дай бог кто-нибудь из ребятни будет играть около серванта — точно останется без десерта! Теперь бабулина хрустальная посуда украшает интерьер моей квартиры. Но я не только любуюсь ею, но и частенько пользуюсь по назначению.




Читать дальше →

Картофельные гнезда по рецепту армянской хозяюшки Ани Джан

Поделиться



Картофельные гнезда по рецепту армянской хозяюшки Ани Джан — это не просто закуска из картофеля, а настоящее произведение искусства!




Читать дальше →

Какое эффектное ресторанное блюдо я готовлю из обычных кабачков

Поделиться



Лето — самая удачная пора для проведения праздничных застолий. Ведь все самые эффектные и вкусные салаты получаются именно из летних овощей. И сегодня мы как раз и расскажем, как приготовить самый необыкновенный и вкусный салат из кабачков и помидоров!




Читать дальше →