Праздничный салат «Капли страсти», который покорит сердца даже самых требовательных гостей

Редакция «Сайт» делится с тобой рецептом восхитительного салата «Капли страсти».

Вкусный салат с гранатом

Ингредиенты

• 600 г сердца
• 3 отварных картофелины
• луковица
• 3 яйца
• 150 г твердого сыра
• зёрна граната
• соль по вкусу
• майонез
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. уксуса
• 150 мл воды

Приготовление

1. Сначала нужно подготовить ингредиенты, которые требуют обработки. Картофель нужно отварить в мундире. Яйца тоже сварить и остудить. Сердце можно взять говяжье или куриное. Его тоже нужно заранее отварить и полностью остудить.

   

   
   
   
2. Также нужно предварительно замариновать лук. Для этого лук нарезаем четвертными полукольцами. К нему добавь сахар, уксус и воду. Всё это перемешай и оставь на 15–20 минут.

   

   
   
   
3. Сердце нарежь мелкими кусочками. Важно, чтобы перед нарезкой оно полностью остыло. Картофель очисти и натри на крупной терке.

   

   
   
   
4. Теперь начнем собирать наш салат. Собирать салат удобнее всего с помощью формировочного кольца, но можно справиться и без него. В видео, которое будет дальше в статье, можно посмотреть, как ловкая хозяйка Наталья справляется без кольца. Для начала возьми широкую тарелку и покрой ее тонким слоем майонеза. Затем идет слой картофеля, который сверху нужно немного присолить и покрыть майонезом.

   

   
   
   
5. На картофель выложи нарезанное сердце. Затем снова слой майонеза. С лука полностью слей жидкость, выложи его следующим слоем. Сверху на лук на крупной терке натри вареные яйца. Их тоже посоли и покрой майонезом. Дальше идет слой тертого твердого сыра. Благодаря ему получаем яркий и праздничный цвет салата. Теперь осталось только украсить наш салат зернами граната и отправить в холодильник, чтобы он пропитался.

   

   
   
   

А вот и видео, в котором можно увидеть пошаговое приготовление салата.

Вкусный салат с гранатом готов! Теперь можно смело подавать его на праздничный стол и следить за реакцией гостей. У меня этот салат сметают со стола в первую очередь. А что интересного ты будешь готовить на праздники?