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新鲜食品价格的增长比别人快，但“新鲜”的想法变得更加伸展。近日，英国每日邮报进行四大卖场的实验，购买12个样品的“新鲜”的鱼。考试已经表明，三分之一的样品中有十几天后，六 - 可接受水平的限制（7-10天），只有两个是真的很新鲜，也就是不超过2-3天
。 螺纹鱼3周顺利。公布的数据显示，大部分产品在货架上的“新鲜度”是一个神话 - 时间运输和装卸使然。农业国提供了更加有利的气候进口取代当地美食，和当地特产可以去再进口的货架上。



英国专家说的“新”的土豆岁时可长达七个月在一般情况下，土豆可以在一年多的年龄被出售。在大多数国家（在俄罗斯，太），为这样的要求对水果和蔬菜的货架寿命不是简单地禁止在贸易产品腐烂的迹象。而且由于土豆的处理，发芽铺天盖地，很长的保质期。然而，“正常”的仍然被认为是一个周期的不二百多天。



新鲜的海礼物的存在只能是proizvoditelyah5国家。即使该产品是新鲜的，而共1页为幌子出售，它只是解冻。因此，要在海里游泳，他可以AGO1一年。



按照俄罗斯的标准，执行普通蛋的时期 - 25天饮食 - 7。但是，在英国报纸认为，新鲜鸡蛋一个，只能在第10天被认为是的话，那就更加液体，失去消费者的特性。事实上，大部分的卵的落入在货架上，在此期间结束时，或接近其端。



年龄在新西兰，英国冷却肉流行不不少于两个月的 - 之前它只是不会做到这一点。而这还不是全部：在新西兰和澳大利亚开发的技术，以冷却肉保存180天。即使没有进入技术，可怀疑的冷冻肉，也许是最好的选择。
俄罗斯看似可以呼出 - 我们进口的主要是冷冻肉。 Ohlazhdenka甚至从远在巴西，当然是有的，但是它占如此小的比例，可能会提供肉仍是空气。但是，在任何情况下，该术语不魔 - 至少2-3天，即“新鲜”的产品是指快速逼近该类别陈旧
。 没有什么保证，并通过当地的家庭农场生产的肉类，将让你在货架上的保鲜。在英国，我们估计，肉可以去和3-4周屠宰后。这是不可能的俄罗斯农民和供应商更快。



由于这种物质的甲基环丙烯，苹果可以收获，而他们仍然还不成熟，并存储最多六个月。但是由于迫切递送可以是无蒸汽（即，蒸汽和将不）。为了估计苹果的近似年龄在某些情况下，可以小理解在等级。例如，如果你在七月购买的“澳洲青苹”，他准确几个月 - 这种冬天



在英国，来自拉丁美洲的香蕉获得11天。在俄罗斯，根据不同的优惠运输公司，交货时间只能从厄瓜多尔飞往圣彼得堡的可能，和相同的，并且两个半倍。加上通关，并进一步物流。无论多么美丽的黄色外观的货架上没有香蕉，他们活出他们的最后日子里，如果不是超出了所有人的到期日期。



牛奶被输送到一个奶牛场，只是路过一些处理，从细菌清除它，调节脂肪。在此之前得到乳品，可能需要几天的时间。总计：即使包是今天的日期，牛奶为至少两天。在这里，我们是从英国几乎没有任何不同。



最后，新鲜的蔬菜。尽管他们的保留期限的多样性是7-14天。如果在英国会从西班牙生菜只有4天，想像有多少，他就需要去俄罗斯。
我们可以得出什么结论？只是没有所述一个人类prozreet和回报，例如，冻结 - 在这种情况下，产品是至少在治疗时间为新鲜。如果地球的气候不会突然改变或运输服务不属于价格，生产psevdosvezhih产品将发展和成长为新的技术。我们仍然有很多的水果和蔬菜在老季（例如，南瓜，杏和樱桃）出售。有很多发展。

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