注意! 草酸和草在食品和在你的身体

草酸的物质,找到了在一些食物。这antinutrient,这些植物产生,以保护被吃掉。 数额较小,它是无害的,是一种副产品的新陈代谢,这可以很容易地被排出体外,随着尿。但是,高剂量抑制钙吸收并促进其积累。 有时,在某些条件下,干扰正常的排泄盐草酸。 因此,肾结石和膀胱,问题的关节和系统炎症。我们将更多地谈论:

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原则上,对于一个健康的人使用草安全。 科学家们已确定一个安全的数量的盐类和酯类草酸(草)每100克的食物量在50毫克。 健康的人可以安全地吃的食物与草酸盐中适度的,但人们的肾脏疾病、痛风、风湿性关节炎建议避免食物,有很多草酸盐。 水晶的草酸钙,更好地为肾结石的肾脏堵塞管道。 据认为,80%的肾结石的形成草酸钙的。

因为含量高的草酸盐,以及遇到的困难与他们的清除从身体可能有很大不同。 最平凡的过度滥用的水果和蔬菜,但是,该概率的水平从一个草的食品是非常小的。 更经常草中发生的尿液的形式沉积物中的肾盂肾炎、在疾病和糖尿病,或在案件中毒的乙二醇。 常见的迹象oxaluria严重疲劳,增加量的尿排尿时疼痛的肚子。 有时父母发现,在一般的分析尿样,他们的儿童增加内容的草酸钙结晶。 这立即引起关注,因为已知的是,75%的所有肾结石是草酸钙,并尿特性的结石(ICD)。

该机制的有害行动的草Oxaluria是尿排泄草酸盐草酸大量。 酸碱平衡被打破的方向酸化的环境酸中毒。 外观的酸中毒相关联的存在尿液中钙的相关草酸、最酸及其结晶。 受损的人的新陈代谢的草酸在白天它分泌约1,000毫克。 该人可能会遇到不愉快的症状像你这样的描述上。 它可以是一个痛苦在你身边,降低腹部疼痛期间的排尿、外观的血液尿液,以及其他许多人。 这是由于激怒和创伤效果的晶体上的黏液膜的尿道和其他尿器官。

当这种症状需要看医生,要通过所有必要的测试和完成检查。 你也会需要调整饮食,如果有必要,采取药物。

草酸不仅仅是形成的身体作为一个产品中的化学反应,它也来自食物。 消费量丰富的食物,它也可能导致oxaluria和障碍的新陈代谢的这种物质。 在肠道中也产生少量的这种物质的处理的碳水化合物的肠道细菌。 神经兴奋和紧张刺激生产的草酸。
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其浓度在尿大大增加了被称为在医学,这种情况尿.此外,草酸盐和炎症。 草是氧化剂及氧化剂创建氧化压力。 通过氧化压力分子,这不应该被链接,相互结合的。

研究人员发现40%的所有草酸盐的化学过程中发生的肝脏中,20%为结果的新陈代谢的抗坏血酸和15%进入身体的食物。 增加的数额草相关的一些疾病,如肥胖症、肝脏病和糖尿病。

大约80—1200毫克的草每天进入人体的食物的平均值的饮食,但如果饮食的素食主义者—80—2000年毫克/天。 约10%的草酸盐的吸收。 此外,肠吸收草也形成内,主要从glyoxalases和抗坏血酸在大约1毫克/小时。
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平衡的草是通过肾排泄—15—40毫克/天。 草酸血清可以分成外,其进入身体的结果,吸收从胃肠道(30%)和内,这是一个产品的新陈代谢(70%).

内源草酸盐的形成有两种方式:

  • 作为结果的新陈代谢的抗坏血酸(30%)
  • 作为结果的新陈代谢的glyoxalase酸(40%)
该草酸钙晶体排出的尿液和有形状的特征的八面体("信封")的不同的大小。 水晶的另一种形式,尤其是在那些情况下聚集的形成。 自然的色彩他们的灰色,而是因为他们很容易伤害的粘膜血色素,可污他们的黑色。 该草酸盐结晶的是发现在酸性和碱性尿。

有初级(基因)的缺陷和次要的。 次级代谢草酸发生在selectronic(供应过剩csalogany产品,穷人的饮用制度,缺乏镁、维生素B2和B6中,存在胃肠道疾病)和其他原因。

1. 形成晶体(草酸钙)在泌尿系统和其他机构(肺部、联接、大脑)。 由于性质的物理结构的这种晶体可以导致损害身体的组织伴随着严重的痛苦和发展的一个炎的过程。

2. 教育顽固的复杂的化合物中有重金属(汞、铅、镉等。) 类似行动的螯合物。 任务的戒毒的时候草酸浓度是复杂的问题。

3. 形成的草酸盐矿物质,如钙、镁、锌、导致长期缺乏这些重要的矿物质在身体。 亲草酸二价阳离子体现在能力形成难溶的沉淀。 因此,在体草与阳离子如Ca2+、Fe2+和Mg2+。 所得到的累积结晶的相应草酸盐,其中,因为它的形状会激怒的肠子和肾脏。 因为草结合的基本要素,例如钙、长期营养食品含有很多草酸可能会导致健康问题。

除肾脏结石、高量的草酸饮食和可能导致其他的不适症状,例如虚弱,在胃痉挛、消化不良、燃烧的粘膜(口腔、喉、鼻窦). 在严重的情况下,使自己感到呼吸困难和破坏的心血管系统。 关于肾结石展示严重疼痛在后面或腹部,和腹股沟。

特症状:改变颜色的尿液和痛苦时小便。 在某些情况下,可能的恶心。 Oxaluria主要症状:腹部疼痛、疲劳、尿频。 如何确定增加在草吗? 该复合物沉淀形式的晶体,该实验室,并介绍了他们在显微镜的尿液沉积物。

那里有很多的草呢?下面的列表中包括的产品最常见的食物来源的草酸盐。 应当记住,在植物的叶子含有多于草的根茎. 甜点无花果和坚果和绿色冰可以是美好的,但它们也不应当消耗大量的每一天。

  • 大(超过1克/公斤)的数量中包含的可可豆,巧克力,芹菜,菠菜,酢浆草、欧芹、大黄;
  • 中度(从0.3至1.0克/公斤)在胡萝卜,甜菜、菊苣、绿豆、洋葱、西红柿、茶;
  • 小(点0,05—0,3克/公斤)的新鲜菜、杏子、香蕉、葡萄干布鲁塞尔芽、土豆;
  • 少量的草酸含有茄、黄瓜、南瓜、蘑菇、花椰菜,生菜,豌豆。
这里是一些食物含量高的草酸盐。 大黄的是一个最慷慨的植物来源的草酸。 它存在于该工厂的所有部分,但主要是在绿叶。 罐头大黄包含600毫克乙二酸为每100克,一个美味炖–达860毫克。 另一个来源草酸盐–菠菜。 冻结包含600毫克每100克的绿重。

在自然资源的草酸相当多的蔬菜和水果。 例如,在100克的甜菜包含从500至675毫克的物质,查德–645毫克,柠檬皮和石灰–从83至110毫克、秋葵–145毫克。 其中的药用草药的绝对最喜欢的是lakonos–475毫克。 水果与草酸:苹果,红莓和草莓,醋栗和黑莓香蕉、芒果、黑醋栗、石榴和桔子。

蔬菜草: 帕斯琳和芥菜、马铃薯和红薯,芹菜,和芦笋、茄子、南瓜、甜菜和萝卜,绿色和甜椒、菊苣和番茄,取,萝卜和花椰菜,香菜和绿色的洋葱。

豆坚果,和巧克力: 在坚果巧克力豆和一些谷物还有草酸:187毫克烤花生,202毫克在胡桃,120毫克,典型的巧克力,270毫克以小麦胚芽。 干的可可粉包含了一个令人印象深刻的625毫克每100克。 其他产品与草酸:苋、玉米、麦麸、燕麦、大豆、菜豆和小扁豆。 很多草在荞麦、杏仁腰果。

微生物菌和肠道

肠尿经常观察到,在患者与吸收不良综合症,其中有一个不良的小肠道营养物质。 这种综合症的发展在各种胃肠道疾病:炎症、酶能不全,疾病的运动和血液供应,甲状腺肿,绕过吻合的。

在正常肠,大部分的草酸结合钙和排泄形式的不溶解的化合物。 增加的肠腔reabsorbiruetsa脂肪酸(脂肪泻)导致事实上,他们绑定钙和排泄在钙的形式复合物。 因此,在这些患者是不够的钙绑定草肠吸收草增加。 减少吸收的钙引起hypocalcaemia,这导致次级甲状旁腺机能亢进和高钙尿症--的条件下为石的形成。

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肠尿发生的一个结果是:

  • 失败形成的草酸钙的复合物的肠道结果的钙含量低于低消费的饮食钙或形成的复合物的钙+脂肪酸在患有胃肠道病症;
  • 增加吸收的草酸为未知的原因;
  • 消费非常高剂量的抗坏血酸;
  • 减少人口中的细菌Oxalobacter formigenes的。
     
近年来,有证据表明,人控制的草酸盐的食物有助于一个厌氧菌、庇护我们的消化道的权利的正常菌群。 她的名字– Oxalobacter Formigenes的。 过度使用抗生素可能会恶化带草酸。

关于它已知的是,它的专门草酸盐,这是她唯一能量来源,这殖民化的肠道Oxalobacter减少风险的石的形成和草酸钙的70%。 根据这一假设,如果内容的O.formigenes在胃肠道减少,大量的草在你的饮食,吸收在肠和进入血液,然后到尿液中,他们在那里形成晶体与钙。

研究显示,大多数患者oxaluria Oxalobacter formigenes在肠道中缺少的。 一个潜在原因是抗生素的使用。 例如,2周的螺旋菌幽门消除拆除63%的细菌O.formigenes的。 这是一个违反殖民化,持续达六个月。

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疾病的脂质新陈代谢如果你有问题胆和消化的脂肪,最好是限制数量的脂肪。 健康的人不会受到影响。 减少吸收草肠道病,它建议限制的脂肪摄入量,提供饮食有足够的食物的钙和镁。

当耗费大量的脂肪的食物脂肪酸结合的钙。 这会导致增加透草乙酸穿过肠粘膜和增加其收入通过肾脏成的尿液。 通常情况下,该草中所载的食物都是相关的钙在的肠腔和排泄有粪便作为溶草酸钙的。 过度吸收草酸盐在肠道,这是与受损的脂肪的消化,是最常见的原因oxaluria(oxaluria). 因此,如果oxaluria相关的病理学的消化系统,它建议减少消耗的脂肪,以防止增强吸收的盐草酸。

在消化道疾病伴随着吸收不良综合症,脂肪是不是已经在相互作用有胆在酶进入的互动中钙的肠道运河形成一个肥皂的化合物,它们的临床表现出来的脂肪泻的。 一个保护行动的钙具有约束力过剩的草肠腔和消除从身体的形式Davlekanovo的钙。

但是,由于大多数Sa去和互动的脂肪,小结合草,导致他们积累的肠腔在一个自由的形式。 缺钙叶开放的细胞间的空间免费的渗透率超过草酸盐进入血液。 因此,我们得出的结论肠限制消耗的钙不会影响治疗草酸钙结石,甚至可能恶化的条件的细胞壁的肠形成的综合症的"漏肠"。
 

镁缺乏短缺的保护胶体结果在不适当的饮食摄入量的维生素A、b、D和特别是维生素B6和镁(研究的原因ICD确认了许多倍,牛尿液中被检测到的主要居民的地区自然缺乏维生素B6中,缺乏镁在饮用水和食物)。 维生素B6促进过渡的甘氨酸氨酸,这可以防止形成的醛从人的身体是形成通过氧化草酸(牛).

在化学反应导致形成晶体,只有采取分离的形式kamneobrazuyuschih物质。 因此,数量的离子钙在尿为40—50%以上。 在正常条件下,镁离子结合的30—40%的草尿液中,因此相互竞争的钙。 在与化学品对抗的钙和镁的额外消费的镁减少形成的草酸钙的。 实验性的,流行病学和临床数据表明,缺乏镁的饮食可有助于形成草酸盐、和丰富的饮食与镁有助于在排泄草

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其他技巧量减少的草1. 消化(与清空水). 绿叶蔬菜应该有一点保持在沸腾的水之前,你煮(漏水)—这减少了各级的草酸盐。 热处理的排水水中沸点在两个水域。 用新鲜的年轻叶。

2. 添加钙丰富的食物。 有足够的食物含钙,当钙量的草酸盐的饮食是平衡的,然后形成的结晶在肠道和血液是不是被吸收。 如果平衡被打破,在有利于草酸盐,形成晶体中发生在肾脏和泌尿系统。 大量的钙在一起的食物含有草导致的损失的草酸钙在消化道,减少了收入的草的主体97%。

3. 喝足够的水的矿泉水。

4. 使用的柠檬酸盐。 加柠檬汁饮料(100克,每天将其分发给每个饮料). 通常的医生任命的病人的柠檬酸钠和柠檬酸钾,这将减少形成物的硬溶性盐的钙,降低浓度的其离子和复合物的形式与柠檬酸盐。 D

5. 停止服用复合维生素C的 过量维生素C的增加量的草酸。 增加生产的草的身体也会导致过度消费的抗坏血酸,这是在体内代谢草酸。
 

结论:提高水平的草酸和草是一个重要基础的发展的几种疾病。 出版

 

提交人:安德烈*Blueskin

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源://www.beloveshkin.com/2015/08/shhavelevaya-kislota-i-oksalaty-v-produktakh-pitaniya-i-v-vashem-tele.html

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