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非奶类食物中的高钙
钙被发现,不仅在乳制品—这是好消息,因为素食主义者和素食主义者。 并且,除此之外,对于那些其身体有问题的消化牛奶,对于那些正在寻找替代产品的牛或羊奶。
这里是a组的产品是极其富含钙:
蔬菜汁饮料
叶(绿色)蔬菜
水果干
矿泉水
什么非奶类食物中含有最钙?叶(绿色)蔬菜:他们是一个最重要的来源的钙(它包含更多的乳制品);尤其是宝贵的,在这方面Kale(或"甘蓝"):每100克的叶子有135毫克钙。 此外钙它含有维生素a和维生素K和C。
也非常有用甜菜,菠菜;你可以把它们添加到蔬菜或使用作为一个充填馅饼,添加的比萨饼,沙拉,馅饼等。
干果:一个更好的产品方面的钙是杏仁:100克的杏仁提供264毫克钙。 杏仁也提供身体的镁、维生素E、B2和锰,并且将有助于降低胆固醇水平中的血液。 其他来源的钙是巴西坚果(160毫克钙为每100克的坚果)和榛子。 他们可作为开胃酒或者吃点心(在两餐之间),以及为了装点蛋糕。
干的香料:香料是通常使用少量,但是如果你获得成的习惯,增加他们的任何菜,我们准备,我们不仅将给他们一个特殊的味道和香气,而是将提供一个重要部分的钙。 一些草药也可酿造的。 它建议使用的香料,如干百里香,莳萝,马郁兰、鼠尾草、牛、薄荷和干燥罗勒.
芝麻种子:烤芝麻包含大量的钙。 他们可以使芝麻酱—东方传统美食。 芝麻种子,也是维生素B1和B6、锰、镁、铜。 你可以把它们添加到沙拉、面包、点心,甚至在果汁。
亚麻籽:它们包含同样数量的钙作为在芝麻种子。 亚麻籽油具有抗炎的效果,有助于打击脉粥样硬化。 亚麻籽可以用于制备的自制面包或者,例如,增加果汁、震动、馅饼、沙拉酱和面霜。
豆类:这些食物都是优秀的源的钙(13%的载元);特别注意到,白人和黑豆。 其中有用性质的豆科植物调节的血糖和压力。 但是,你不应该滥用他们—他们可能会导致肠胃气胀。 豆类结合以及与蔬菜,例如,对于烹饪炖菜和炖菜。
蒲公英:非常健康,是一种利尿剂,有助于肝功能,此外,作为一种抗氧化剂。 煮蒲公英叶可以加入沙拉,以及菠菜。 蒲公英包含更多的钙比牛奶(187毫克钙每100g)。 你也可以吃煮蒲公英根源。
橘子:这是一些水果的一些兴趣,如果我们谈论他们所含量的钙(一个橙色含有65毫克钙)。 此外,众所周知,橘子都含有丰富维生素C,或者你可以喝橙汁,使汁加橘、水果沙拉、馅饼和其他的甜点。
藜和苋:藜也被称为"pseudocereal文化。" 藜应包括在一个素食者的饮食,因为它拥有很多素质特征的乳制品。
苋是一个最富有营养的作物的可用日期;它包含18%的钙。 那些人不消费牛奶,它是建议混合苋饭。 它也是用于汤和煎蔬菜。 藜,反过来,也是有用的:从你可以煮了猪排,增加的蛋糕,等等。
蛋壳具有长期以来,人们一直认为,这一部分的鸡蛋含有大量的钙,也有助于其吸收。 洗不破坏蛋壳,挤压的1柠檬汁、鸡蛋,离开12小时。 然后取出鸡蛋用木汤匙作为缓慢,尽可能喝剩下的液体。
摧毁的神话有关kallidin最流行的神话有关的钙信,大多数的钙含在乳制品;这种形式的钙是很容易地吸收;而且,此外,存在于饮食的乳制品是直接相关的预防骨质疏松症。 同时实际上...
首先,请记住大部分的钙含在罂粟种子(1 448毫克在100克的厂);以及藻类(1380毫克)。 牛奶的只包含120毫克钙样的酸奶。 其他有价值的钙的来源是海藻的藻、芝麻籽、大豆、杏仁和前面提到的"卷"白菜(150毫克)。
第二,它是经过科学证明,它更容易被身体吸收钙,这是藻类,然后通过绿叶蔬菜、干果、油籽,整个谷物和豆类。 然后才—牛奶和奶制品。
最后,如最近的研究(尽管受欢迎的意见)、长期的乳制品的消费量可能导致骨质疏松症。 因此,在这些国家里牛奶消费尤其高(瑞士、芬兰、瑞典和荷兰),是一种疾病最为常见。 同时,在国家的牛奶是用较少的经常(利比里亚、柬埔寨、加纳、刚果)中,情况下骨质疏松症是非常罕见的。出版
资料来源:steptohealth.ru/nemolochnye-produkty-s-vysokim-soderzhaniem-kaltsiya/