为什么奶酪中的钙比牛奶中的钙少

为什么需要钙,为什么没有钙,美丽的牙齿就不会长出,而且最有用的元素包含在起司上,有爱心的母亲和祖母从幼年就告诉我们的.

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但是,和往常一样,并不是所有已知的事情都是真的。 不是说别墅起司里没有钙 但有许多产品,它是更多的, "登场" 我给读者列了一份清单

钙对人体的重要性难以高估. 由于缺乏这种矿物,骨骼的结构和强度被侵犯,指甲开始断裂,神经系统,肌肉和心脏受苦,超重出现.

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这并不奇怪,因为钙是人体中最常见的矿物:在成人体内,钙含有约1.5公斤. 其多见于骨和齿(近99%).

其消费规范在一生中都会有变化. 婴儿每天需要200毫克,成年人 -- -- 大约1000毫克,50后妇女每天需要1200毫克以上的钙来防止骨质疏松症。

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然而,消费这一数额并不意味着吸收。 维生素 D和镁在钙吸收过程中起重要作用. 没有它们,而不是加强骨骼,根据科学家们的说法,钙会沉入动脉.

富钙食品(每100克重量为毫克) 卵壳 -- -- 4万毫克 一颗蛋壳含有约2克钙. 它重约5克,在地上状态下被放入一 te. 同时,我们通常丢弃的蛋壳中的钙被人体完全吸收.

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要将外壳作为钙的来源,必须彻底洗涤. 然后煮了5-10分钟,它杀死了细菌. 最好在烤箱里用活化剂干

首先,建议用手略微拉伸外壳,再用迫击炮,咖啡研磨机,搅拌机将外壳磨得尽可能小. 宜用从村鸡出卵出壳. 外壳的颜色并不重要.

此前,我们已经向读者讲述了植物最有用的种子,自古以来人类就广泛用于营养和治疗. 其中一种种子是罂粟种子.

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例如,一束罂粟含有每日钙值的13%。 你不会吃很多的,但添加到甜点上罂粟可以成为饮食中非常宝贵的添加剂.

硬起司-高达1100 mg-不是钙最丰富的来源. 但绝对是最美味的! 含钙量的锦标赛掌上由世界上最古老和最出名的起司之一-意大利帕梅桑所持有.

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其他起司也含有大量的钙. 百克部分的荷兰,波什克洪,瑞士奶酪中含有1000毫克的钙. "Roquefort"和"高达"稍后-700 mg. 奶酪"Adyghe"和"Camber"——约500毫克.

起司作为钙的来源,具有另一个隐含的优势. 它们并非维生素D丰富来源清单上的最后一种. 因此,我们有一个双重有用的产品—— 钙的来源和增加其可消化性的手段。

芝麻 -- -- 975毫克芝麻或芝麻从古来就来到我们这里. 它在许多传说和传说中出现,并且有很好的理由,因为这个产品是丰富的蛋白质来源,是维生素和矿物质的真正储藏所.

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似乎发现了一个理想的出产钙的植物来源. 学会怎么撒芝麻沙拉 钙就不会再有问题了 但不幸的是,并非一切都像我所希望的那样简单。

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重量为975mg的数值指粗糙,黑色或棕色芝麻. 白的,纯的芝麻,我们用来酿造糕点,在钙含量上比它的相亲低好几倍.

然而,没有人取消芝麻铁中(每100克14.6毫克)的创纪录含量,并且与沙拉,鱼,鸡的绝佳相容性. 这是美味的,所以你可以增加很多 我们想要的东西。

石油中的沙丁鱼 -- -- 350-550毫克 在100克罐头沙丁鱼中,含钙量可达550毫克,新鲜度相同,只有80毫克. 这怎么可能? 答案在于细节。 鱼骨,比起其它的组织和器官,具有丰富的钙.

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而罐头鱼也常包括骨骼,由于特殊的加工,骨骼可以被食用. 原来罐头沙丁鱼的钙含量比鲜鱼可食用的部分还多.

杏仁 -- 216毫克 在100克的杏仁中含有216mg的钙,比同量的干酪多出三倍.

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大蒜 -- -- 181毫克 如果你喜欢大蒜,经常会加入菜肴和小吃. 并不只是钙.

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大蒜含有一种天然原产地艾利辛的抗生素,能与细菌抗争并增强免疫系统的防护功能.

巴西 -- 177毫克 古老的医学家阿维辛纳赋予了巴希尔神秘的特性. 他认为巴希尔自己知道如何影响一个人。

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Basil含有C、K和E类维生素、基本质量和焦耳。 巴西尔的钙和大蒜差不多 和少一点在. 丹德利翁叶。

早些时候,我们告诉 如何做春季沙拉 从丹德利翁叶。 在4月份,现在是利用一株药用植物来恢复维生素平衡的时候了。

Parsley - 138 mg 常见的 Parsley,我们喜欢辣味,但没那么简单.

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在维生素C的来源列表中,香草的含量高于柠檬和橙子. 帕斯利的钙几乎是干酪的两倍

牛奶 -- -- 125毫克 在100克牛奶中含有125毫克牛奶,在山羊的牛奶中含有多一点-134毫克,在由牛奶制成的干酪中只有70毫克. 其它的钙会去哪?



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值得注意的是,3后大多数人失去了从牛奶中有效吸收钙的能力. 因此,得出一个结论,即对钙的需求并不包括一奶。 我们需要寻找其他来源。

豆子(143 mg),干燥无花果(126-220 mg),菠菜(99 mg),核桃(98 mg),绿葱(72 mg)等负担得起的产品中含有相当量的钙.