食品有助于抑制食欲和维持一种饱很长一段时间 Bashny.Net

你做了小吃两餐之间，因为太饿了等待。 吃掉比你更需要，因为我只是不觉得饱。 这是为大家所熟悉的。 丰满的感觉之间或之后的饭菜--这将有助于保持正常重量。 根据最近的研究中，74%的消费者相信这能成功地摆脱过重，如果只有他可以控制的饥饿感。 还87％的消费者定义饱作为一个重要标准，在选择产品。





许多营养和自然的产品可以帮助抑制食欲和维持一种饱很长一段时间。

蛋白质

迄今为止，蛋白质是一个最重要的营养物质，特别是由于其影响饱的感觉。 一些研究人员认为，早餐(尤其是含有丰富的蛋白质)将有助于减少粮食的渴望，并提高食品的质量患有超重或肥胖的十几岁的女孩。 在一个随机的交叉研究涉及20名女孩，谁六天消费早餐的350千卡(13克蛋白质)的形式产品、玉米基，350卡路里的产品的高蛋白质含量的鸡蛋和肉类(35克蛋白质)要么没有早餐。 存在的饮食习惯的早餐导致积极的变化激励的胃口，激素和神经信号控制食物摄入量。 消费高，蛋白质的早餐导致进一步改变这些信号和数量减少的晚上吃零食，比那些没有早餐。

十四个研究专门用于研究饱的乳制品，包括酪、酸奶、脱脂牛奶、蛋白奶和牛奶巧克力。 我们的目标是比较该影响食欲的早餐高(25%的能源)和正常(10％的能源)含酪、大豆或乳清蛋白的早餐，影响在某些激素反应的氨基酸和随后的能源消耗。 百分之十的乳蛋白质降低了饥饿，更有效地比酪或豆类蛋白质和25%的原因的更强的反应激素。

乳蛋白质是自然地完成蛋白质含的所有必要的氨基酸的身体，也是最好的一个来源的支链氨基酸，特别是亮氨酸。 氨酸量的增加肌肉蛋白质。 乳蛋白质可以有助于实现饱腹的感觉刺激的几个胃肠激素，负责控制食欲在大脑中。

下午高蛋白质吃含有大豆导致改善食欲控制和减少不健康的晚上吃零食的年轻人。 一项研究的参与下进行的三十二个健康的青少年，在三天内耗时一个下午的点心(260卡路里)与高蛋白质含量(26克蛋白质，6g脂肪、27g碳水化合物)、高脂肪(4克蛋白质，有12克的脂肪，32克碳水化合物)和没有零食。 虽然这两个小吃减少饥饿、粮食的渴望，并增加以下食品摄入量，并且增加饱的感觉，当与完全没吃零食的消费高，蛋白质吃导致一个更显着减少饥饿的感觉比较吃零食的食物具有高脂肪含量。 只吃蛋白质含量高的帮助延迟到下一顿饭。

全谷物和纤维

一些研究发现的关系之间的某些谷物和饱。

根据最近的研究，爱好者的整个粮食黑麦面包觉得在减少饥饿，加速吸收和没有经验的强烈渴望在相对于那些更喜欢处理白面包。 消费的整个大麦的谷物产品的高纤维含量也大大减少饥饿的感觉，而产品制成全麦和加工稻米–没有。

食物纤维也与饱的感觉。 在一项研究中的二十六个健康的男人一个小时，在晚饭前喝400克的水果汁、含有12克(3%)糖的。 效果的鸡尾酒的内容糖进行了比较有效的控制的鸡尾酒不指定的纤维。 消耗的第一个鸡尾酒已导致显着减少能源需求的午餐–不到102千卡热量相比，基准。

鸡蛋

研究整个食物一再表明，蛋白质营养素与大多数满足能力：对于这一指标，它优于碳水化合物和脂肪。 这一概念的饱和度是新来的大多数消费者和难以理解。 一些研究显示，一个早餐的蛋与一个高含量的蛋白质给人的身体有更大的感觉饱于高碳水化合物的早餐糕点。

此外，早餐的基础上鸡蛋，减少了些小点心–这不是真的在等热量消耗的早餐。

研究认为，蛋白质丰富的早餐，可以减少吃高脂肪含量是在白天。 提交人表示，饱水平的可能影响质量的蛋白质。 早餐的蛋提供了更多的饱于低质量的蛋白质的早餐小麦为基础的。

杏仁

研究人员发现，那些吃了1.5盎司的烤和轻咸杏仁每天经历了一个减少饥饿和也丰富了你的饮食中维生素E和不饱和脂肪而不增加重量。 在为期四周的随机对照的临床试验的领导下，科学家，参与137人的风险增加的发展中2型糖尿病。 该科目被分成五个小组：一个控制组没有吃坚果，和种子；两个组谁吃了1.5盎司的杏仁每天早餐或午餐,分别；这两个团体，对其中的杏仁担任上午或者下午的点心的1.5盎司的杏仁之间正常的膳食。

效果杏仁在饱可能相关的不饱和脂肪(13g/盎司)，蛋白质(6克/盎司)和纤维(4g/盎司)，包含在杏仁，但是，为了更精确的结论，进一步研究是必要的。

豆

豆类家庭包括豌豆、豆类、扁豆、土耳其核桃。 为豆类的特点是高蛋白质含量和纤维和低脂肪。 研究显示，豆类有助于迅速饱和，但是不得转让的下一顿饭。

6. 藏红花的提取物

很多人都感到满意小吃吃得太多，由于压力，焦虑，某些种类的不满或者只是出于习惯–他们"占领"的问题。 这种方法从根本上不同于其余的–饱通过一意义上的福祉。 藏红花抽取是一项专利提取的藏红花柱头，其积极影响 饱、食欲、情绪和行为相关联的零食。

这个产品具有一个独特机构的作用，通过它不仅给人一种感觉饱但有助于避免零食和强迫性的渴望，而这又导致体重损失。 取通过神经递质的血清素，有助于产生一种饱。

其有效性进行了测试，在两个随机的，双盲目安慰剂对照的临床研究：四周和为期八周的试点双盲目安慰剂对照研究。

在2010年，该研究涉及60健康，但有一个小的体重超重的妇女年龄在25-45岁。 消耗的藏红花提取的8周中导致明显更大的重量损失超过在该小组里，妇女参加了安慰剂。 在第一组数吃零食下降了55%，并在安慰剂团的28％。 还有食欲下降了69％和54％，分别为。

韩松子

自然石油提取的坚果朝鲜松(柏)，有助于抑制食欲和促进饱的感觉。 韩松子尤其富有在这样的长链脂肪酸像pinaeva酸--这是它的内容在40多其他物种的松子。

30-60分钟后消费的3克的这些坚果，在血液中的主题有经验大大增加释放饱感激素的胆囊收缩. 也显着增加释放血液和其他饱素，glukagonovy肽1(GLP-1)。 这两种激素信号发送的饱食的大脑，并发挥重要作用，在规定的食物摄入量。

资料来源：mixednews.ru/archives/69702