包括这种产品在你的饮食你会减缓衰老过程!

在过去荞麦被称为"女王的谷物",这是有道理的:没有不知道有这么多的维生素、矿物质和完成的蛋白质。

这是蒸(炸),绿色的(不是烤). 这两个物种产生的荞麦谷物分离水果炮弹。 绿光的颜色由于这一事实,即大麦是不热处理,这意味着在萌芽状态的救生命的部件。





 

绿色荞麦 是一个冠军的速度获取苗中的草。 她的工作是非常微妙和柔芽。 完美的早餐!

发芽的谷物的价值为他们清理,治疗的质量。 在他们的帮助,你可以轻松减肥。

主要功能的"活"的荞麦是一个高蛋白质含量(13%-15%). 例如,稻米则仅为7%。 高蛋白荞麦是相当平衡在其氨基酸的组成和丰富赖氨酸,这是很少有在其他粮食。 谷类不筋,因此它可使用人在一个质的免费饮食。 它具有抗癌效果,而所有由于大量的黄酮(皮素,芦丁,荭,isoorientin,isovitexin,vitexin).

它还含有铁、钙、磷、钾、氟、锌、碘、钴、钼、大量的铜(640毫克);维生素B2、B1、叶酸(31,8g),E,PP.

好处的绿色荞麦

尽管事实上的卡路里含量的绿色荞麦是相当高的,这是很容易消化和甚至建议,以消除多余的重量。 所有由于其独特的蛋白质内容,不饱和脂肪的植物来源(2.5–3%)、矿物和纤维。

这一产品被认为是一个最好的供应商的抗氧化剂,它们提高免疫力和减缓衰老过程。 研究已经证实,相比的水稻,发芽荞麦抗氧化剂,包含76倍! 豆芽是浓缩许多酶,给植物力量进一步增长。 对身体的影响:消除的负面影响的环境(重金属、放射性物质,等等), 消除不好的胆固醇、增加保护性的细胞,降低血液中的葡萄糖和恢复正常的血糖水平。

或许是主要的利用"实况"荞麦是,它不是累积的有害物质的肥料,如杀虫剂。 因此,可以理所当然地被称为最安全的和环境友好的产品。

因此,如果发芽荞麦加入到你的日常饮食,可以带来显着的保健福利。 这包括改善总体健康状况、新陈代谢,提高免疫力、清洁、保护的有害影响的环境下,每天的生活压力、医疗治疗心血管疾病和胃肠道疾病的。

禁忌

荞麦增加了教育的黑胆和气体perevozbuzdenie的身体。 年幼的儿童也经常使用酷粥荞麦粒不是值得的―可以引起便秘。 与增加凝血芽的谷物也不建议,因为它包含芦丁。

如何荞麦芽

1杯绿色荞麦和准备对于发芽。 在未来,你会决定有关的最佳数量。 牢记,质量的幼苗将增长约1.5倍重量的干豆。

彻底清洗的。 荞麦使水非常淀粉类的,所以你需要举行的粒在水中至少分钟之前浸泡。 这一程序将有助于减少量的淀粉(面粉),这始终是形成的运输期间和耕荞麦。

把粮食在一个罐子里并沉浸在2-3杯凉水。 混合的粮食的最佳可能与水接触。 离开荞麦1-1. 5小时。 荞麦吸收水速度非常快,因此时间浸泡荞麦短。 粮食荞麦可以成为软如果他们保持长在水中,因此,不会发芽。 不要留下谷粒的麦在水里!

浸泡之后,彻底排水。 水上,其谷物,包含养分,因此它可以用于浇灌的花朵。 彻底洗净谷物用冷水,然后漏了。

水接触荞麦变得粘稠了。 荞麦不良好的增长,如果你不要摆脱的淀粉水。 因此,清洗直到水是透明的。

总是注意到了非常彻底的干燥的谷物后清洗。 最常见的原因,贫穷的发芽是不够的排水系统。

把一罐子豆远离阳光直接照射在室温度。 21中,温度之间的洗涤。

现在,粮食开始发芽。 豆子需要良好的空气流动使不把他们藏在遥远角落的内阁。 不要紧,如果他们是暴露于散射或太阳光电光。

冲洗彻底和仔细的干粮食8至12小时。 你可以重复的程序。

再冲洗彻底和仔细的干谷物后6-8个小时。

你可以停在这里。 但这取决于你的喜好,你可以继续发芽的粮食,不要忘了洗并干燥他们每8至12小时。 通常在2至3周期的冲洗和排水芽出现2至6毫米。

试试你芽之后,每一个冲洗周期,包括,第一,之后立即浸泡。 这将帮助你确定时间停止的程序的萌发,这取决于你的口味偏好..

肿胀的粮食是一个粮食醒来的时候和加强进程的增长,揭示了至关重要的能源。 从这一点上,它是准备好的饮料。 在肿粒没有酶抑制剂,因此谷物很容易消化和滋养细胞,而无需任何资源从你的身体。

收获。

在最后的清洗、彻底干豆芽。 该目标的最后8至12小时尽量减少表面湿度的新芽。 如果碰粒干,那么它将提供更好的储存和保护自然的口味的粮食。

存储在冰箱里。

移动苗到一个容器或罐紧盖子和冷藏。 在冰箱里的谷物继续增长,尽管速度稍慢,因此增长的金额,需要为即将到来的周。 出版

 



资料来源:stan-molozhe.ru/?p=2743

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