事实有关损害的白色粉。 比漂白粉吗?

 

这似乎是没有什么容易、碾磨谷物,那是你的面粉。 但是,这种不佳存放面粉。 因此,制造商清理它的最有用的物质给人类。 一个巨大数量的维生素、矿物质和急需的纤维,这一切都浪费。 几乎保持一种淀粉。 但是那不是全部。 为了面粉是很白,它是漂白的物质,这将进行更详细的讨论。

注意,这些相同的物质的使用洗衣粉和家用化学品进行消毒和漂白的。 事实上,让你知道关于是否要买面包的商店,或者更好的自己做饭,在家里。

溴酸钾 是无机化合物、钾盐的高度溶于水。 在分类的食品添加剂记为Е924的。

动物的研究显示发生的可能性癌症的一个甲状腺和肾脏在大鼠和小鼠。 在高温下,会发生什么时烘烤、溴酸钾转移到溴化钾,这是无害的。 面包"面粉bronirovanii"是郁郁葱葱的和反常的白色。

溴酸钾是禁止对食品工业在俄罗斯,欧盟、中国、巴西、加拿大。 授权在美国。

 




氯二氧化 为气态物质,具有特有气味、无机化合物中的氧气和氯气,一个强大的抗菌剂。 爆炸性的。 在分类的食品添加剂记为Е926的。

处理后的面粉氯二氧化完全去除生育酚(维生素E)、基本脂肪酸。 研究表明,小鼠当送面包面粉处理与氯二氧化、动物经验丰富的E-维生素缺乏症的。

补充Е926允许在俄罗斯,是用于消毒净化饮用水。

过氧化苯甲酰 –有机化合物的芳香系列,一个白色粉状物质。 在分类的食品添加剂记为Е928的。

用于漂白粉和为改良剂的面包店。 处理与过氧化苯甲酰面粉更易碎和白色。 Е928经常用于生产的油类的除臭及在制的奶酪和痤疮的治疗形式的药膏和油膏。 在其纯粹形式是一个强有力的致癌物(一种物质,挑起的外观的恶性肿瘤)。

允许在俄罗斯用于烘烤业。

过硫酸铵的混合物 –有机化合物活性,铵盐。 在分类的食品添加剂记为Е923的。

有的第三类的危险。 吸入可能会导致严重的哮喘的攻击是危险的皮肤和眼睛。

过硫酸铵是禁止在粮食生产在世界所有国家,包括在俄罗斯。 但有时用作发酵粉漂白的面粉,在制造软饮料和糖果,作为poziruuschie物质。

四氧嘧啶 –化合物产生的氧化尿酸。

四氧嘧啶抑制行动的许多酶。 引起坏死的胰岛(集群的特殊细胞的胰)中,坏死的肾管和其他不那么引人注目的变化垂体,胸腺、肾上腺和甲状腺在实验动物。 它是用来生产出实验性的糖尿病在动物中的进一步研究各种药物。

据认为,四氧嘧啶不这么多毒对人类作为动物。

事实证明,白面基本上是淀粉,这在最好的将是无用的人,在最坏的情况甚至是危险的。 当然,最好是使用全麦面粉。 或者至少减少使用产品与白粉。

采取,请共同感!

健康和成功的发展。 欧布

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资料来源:oum.ru/literature/zdravoe-pitanie/pravda-pro-vred-beloy-muki-chem-otbelivayut-muku/

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