Сукність дефіциту вітаміну

Вітаміни – це ті цінні речовини, завдяки яким у нас є можливість весело і правильно прогулятися по життю, а не лежати в домашніх умовах в ліжку, скручуються з різних захворювань. Недолік вітаміну завжди вказує на відмову в організмі, а її недостатність призводить до навіть більших недуг. Як дізнатися - чим не вистачає організму, ніж компенсувати нестачу вітамінів, а що загрожує її нестачі?

417384



Основні ознаки дефіциту вітаміну

Столи 1.2: Основні симптоми дефіциту вітаміну та мікроелементів у організмі людини



Які симптоми з'являються при нестачі вітаміну?

• Вітаміни Дефіцит:
  сухість, ламкість, тонування волосся; ламкість нігтів; поява тріщин на губах; слизові оболонки (трахеї, рот, шлунково-кишковий тракт); зниження зору; висип, сухість і пілінг шкіри.
• Вітамін В1 дефіцит:
  діареї і блювоти; шлунково-кишкові розлади; зниження апетиту і тиску; підвищена збудливість; серцева аритмія; холодні кінцівки (розпорядки кровообігу).
• Вітамін В2 дефіцит:
  стоматит і тріщини в кутах рота; кон'юнктивіт, сльозотеча і зниження зору; затемнення рогівки ока і фотофобії, сухість рота.
• Вітамін В3 дефіцит:
  слабкість і хронічна втома; регулярні головні болі; тривожність і нервозність; підвищення тиску.
• Вітамін В6 дефіцит:
  слабкість; різке погіршення пам'яті; біль в печінці; дерматит.
• Вітамін В12 дефіцит:
  анемія; глосит; випадання волосся; гастрит.
• Вітаміни Дефіцит C:
  загальна слабкість на тлі зниженого імунітету; зниження ваги; поганий апетит; кровотечі ясен і карієс; схильність до застудних і бактеріальних інфекцій; кровотеча носа; поганий дихання.
• Вітаміни Дефіцит:
  у дітей - млявість і бездіяльність; порушення сну і поганий апетит; примхливість; рикети; зниження імунітету і зору; порушення обміну речовин; проблеми з тканинами кісток і шкірою.
• Вітамін D3 дефіцит:
  поганий всмоктування фосфору / кальцію; пізні зуби; порушення сну (лютість, щипання); зниження тонусу м'язів; крихкість кісток.
• Вітаміни Дефіцит Е:
  схильність до алергії різних видів; м'язова дистрофія; больові відчуття в ногах через порушення живлення кінцівок; поява трофічних виразок і розвиток тромбофлебіту; зміни при гаїті; поява пігментних плям.
• Вітаміни К дефіцит:
  порушення в шлунково-кишковому тракті; біль менструації та порушення циклу; анемія; швидка втома; кровотеча; крововиливи під шкірою.
• Вітаміни Р дефіцит:
  поява плямних крововиливів на шкірі (особливо в місцях, затягнутих щільного одягу); біль в ногах і плечі; загальна млявість.
• Дефіцит вітаміну РР:
  апатія; шлунково-кишкова дисфункція; лущення і сухість шкіри; діарея; запалення рота і мови; дерматит; головні болі; втома; швидка втома; сухі губи.
• Вітаміни H дефіцит:
  поява сірого тонусу шкіри; придатність; схильність до інфекцій; біль у м'язах; депресивні стани.

Що станеться, якщо не поповнить втрату вітамінів: серйозні захворювання при нестачі вітамінів

Які захворювання призводять до нестачі вітаміну:

• А:
  до гемералопії, лупа, зниження лібідо, хронічна безсоння.
• К:
  до випадання волосся (алопеція), тривале загоєння ран, пародонтальне захворювання, нервові розлади.
• Д:
  хронічна безсоння, втрата ваги і зору.
• Е:
  слабкість м'язів, репродуктивна дисфункція.
• Н:
  Анемія, депресія, алопеція.
• К:
  проблеми підшлункової залози і шлунково-кишкового тракту, дисбіоз, діарея.
• Р
• до хронічної втоми і безсоння, депресії, проблем шкіри.
• Б1:
• запор, зниження зору і пам'яті, втрата ваги.
• Б2:
  до кутового стоматиту, шлунково-кишкових проблем, випадання волосся, головні болі.
• Б5:
  Депресія, хронічна безсоння.
• Б6:
  Дерматит, пригнічення, депресія.
• Б9:
  На початку розсихання, погіршення пам'яті, порушення травлення.
• Б12:
  Анемія, репродуктивна дисфункція.
• Б13:
  захворювання печінки.
• У:
  GI проблеми.

Зміст вітаміну в продуктах: як запобігти дефіциту вітаміну, c, d, e, f, h, k, pp, p, n, u

В яких продуктах необхідно шукати необхідні вітаміни?

• А:
  в цитрусових і хребтах, код печінки, вершкове масло, ікра і яєчний жовток, сорочка, морський гречок, зелені цибулі, крем, брокколі, сир, аспарагус, морква.
• К:
  в ківі і цитрусових фруктах, в капусти і брокколі, в зелених овочами, болгарському перці, яблуках і дині, в абрикосах, персиках, шипшинах, зеленню і чорної смородини.
• Д:
  в рибній олії, петрушки та яєчний жовток, молочні продукти та вершкове масло, пивні дріжджі, пшеничні проростки, молоко.
• Н:
  в жовтку, дріжджі, нирки і печінка, гриби, хребта, буряк і капуста.
• Е:
  в рослинній олії і мигдалю, обліпиха, зернові герби, солодкі перці, горох, насіння яблук.
• К:
  в капусти і томатах, гарбузі, бобових і зернових, свинячої печінки, салату, лупа, шипшини і кропиви, капуста, зелені овочі.
• Р:
  в чорної смородини і агрусу, вишні, вишні і журавлини.
• РР:
  в печінці, яйця, м'ясо, зелень, горіхи, риби, дати, шипшина, злаки, білі гриби, дріжджі і носок.
• Б1:
  в необроблений рис, грубий хліб, дріжджі, яєчний білий, лісовий горіх, вівсяний, яловичий і бобовий.
• Б2:
  У брокколі, пророжена пшениця, сир, овес і жито, сої, в печінці.
• Б3:
  В яйцях, дріжджах, пророщуванні зерна.
• Б5:
  в курячому м'ясі, серці і печінці, гриби, дріжджі, буряки, капуста і аспарагуса, риби, рису, бобові, яловичини.
• Б6:
  в сирі і гречки, печінка, картопля, сирна печінка, жовтка, серце, молоко, устриці, банани, горіхи, авокадо і кукурудза, капуста, салат, капуста.
• Б9:
  в дині, дати, зелень, зелений горох, гриби, гарбуз, горіхи і апельсини, морква, гречана, салат, риба, сир і жовток, молоко, грубе борошно.
• Б11:
  в морській печінці, сої, устриці, дріжджі, рибу і яловичини, оселедець, сир.
• Б12:
  в куми, молоко, молочні продукти, печінка, в дріжджах.

Таблиця 3: Вітамінний вміст у харчових продуктах



Чи може наш організм забезпечити себе вітамінами?

Деякі вітаміни організму людини можуть виготовляти самостійно, але деякі ми повинні отримувати від зовнішньої їжі, оскільки вони не виробляються організмом людини.

Вітаміни групи К

Ці вітаміни синтезуються мікрофлорою кишечника. Необхідність організму можна повністю покрити їх утворенням в кишечнику, але тільки в нормальному стані його мікрофлори. При дисбіозі вітаміни цієї групи виробляють в недостатньому обсязі.

Також можна отримати вітаміни з їжі. Ви знайдете в хребтах; білий, Брюссель і цвітна, пшенична брона, ківі, банани, молочні та молочні продукти, м'ясо, яйця та оливкова олія.

Ніацин, або вітамін ПП

Ніацин, як вітаміни групи К, можна синтезувати мікрофлорою кишечника. В той же час необхідно одночасне поєднання декількох факторів, зокрема, їжі повинна бути багата амінокислотою триптофаном і вітамінами В6 і В2.

Цей вітамін також може прийти з їжі. Знайдено в печінку, горіхи, яйця, м'ясо, бобові, гречки, зелені овочі.

Вітаміни групи К

Вітаміни групи К і няцин синтезуються кишечником, точніше, вони виробляються мікроорганізмами, які живуть в ньому.

Вітамін D

Вітаміни D синтезує тіло людини. Цей жиророзчинний вітамін утворюється в шкірі під впливом ультрафіолетового світла. Але якщо шкіра отримує трохи сонячного світла, то вітамін D не виробляється.

Вітаміни Д виконує ряд важливих функцій: забезпечує мінералізацію кісток, хрящів і зубів, підтримує оптимальний баланс кальцію і фосфатів в крові, необхідний для належної мінералізації кісток, скорочення м'язів і регулювання інших життєвих процесів.

Щоб уникнути проблем зі здоров'ям, викликаних відсутністю вітаміну D, необхідно споживати: вершкове масло, сир і інші молочні продукти, яйця, рибне масло, ікра, петрушка, гриби, насіння соняшнику.

Кількість вітамінів організму виробляє тільки в невеликих кількостях

Мікрофлора кишечника синтезує вітаміни в невеликих кількостях, як B1 (тіамін), B4 (холін), B5 (пантотенова кислота), B6 (піридоксин), B7 (біотин), B9 (фолієва кислота).

Ця кількість тіла для нормального функціонування явно не вистачає. Їх дефіцит слід компенсувати разом з їжею, прийнятим або у вигляді вітамінних добавок.

Виготовляється в кишечнику і B12 (cyancobalamin), але лікарі вважають, що цей вітамін обов'язково повинен ввести організм ззовні.

Вітаміни, які приходять тільки з їжею

Деякі вітаміни не виробляються організмом. До них відносяться вітаміни А, Е, С, деякі вітаміни В, але вони грають дуже важливу роль у функціонуванні нашого організму і їх нестачі можуть викликати безліч проблем зі здоров'ям. Тому вони повинні приходити з їжею або як окремі добавки.

Джерело: 111let.ru

Джерело: /users/1