Роль вітамінів в обміні

Здоров'я є одним з найважливіших чинників успішного існування людини. До цього терміну можна віддавати різні визначення. Частина здоров'я також є гарним обміном нашого тіла і можливістю його підтримки. І один з найважливіших чинників, які дозволяють підтримувати обмінні процеси в порядку, є наявністю правильної кількості вітамінів в організмі.

Вітаміни можуть давати це визначення: це органічні сполуки, які мають різну хімічну природу. Вони виділяються на спеціальну групу, тому що вони відіграють важливу роль в фізіологічних і біохімічних процесах, які відбуваються в організмі. Людина повинна отримати вітаміни з їжею, оскільки вважається, що організм не може синтезувати вітаміни, або синтетисти недостатні кількості.

Вітаміни класифікуються за розчином, так як вони відносяться до різних груп хімічних сполук. Традиційно вітаміни діляться на жиророзчинні (A, E, D, K,) і водорозчинні вітаміни (C, B, P вітаміни).

Відмінність вітамінів і вуглеводів, білків і жирів полягає в тому, що вони повинні ввести організм невеликими кількостями. Причиною цього є те, що вітаміни є речовинами з високою біологічною активністю. Вітаміни не входять до складу тканин, вони також не мають енергетичного значення, але мають дуже серйозну роль в нашому організмі. Вони виконують важливі функції, беруть участь у практично всіх процесах, що відбуваються в організмі.

Вітаміни - каталізатори метаболічних процесів Багато вітаміни з класу водорозчинних і деяких жиророзчинних знаходяться в складі ферментатичних систем. В нашому організмі багато вітамінів перетворюються в затишку. Coenzyme є речовиною, яка зв'язується з ним для більшої активації ферменту. Комплекси ферментів в організмі прискорюють різні хімічні реакції. З допомогою ферментів, метаболізму регулюється, починаються різні процеси, утворюються деякі речовини, а інші.

Так як коензими дуже ефективні в дії, вони вимагають дуже мало проявляти свої каталітичні властивості. Це показує, що вітаміни вимагають дуже невеликої кількості для нормальної і добре узгодженої роботи організму.

р.



Комплекси Ензиме-коензим приймають участь в синтезі складних білків і енергетичного обміну.

Вітаміни створюють молекули сигналізації Деякі вітаміни беруть участь у формуванні молекул сигналізації. Ці клітини отримують і передають сигнали. Необхідно відповісти на зміни в середовищі. молекули сигналу контактують з молекулами рецептора, і вони запускають бажані хімічні реакції.

Вітаміни – антиоксиданти Є вітаміни, які добре антиоксиданти. Для нормального обміну, це дуже важливо. Якщо є занадто багато радикалів в тілі, це буде передбачати прискорення процесів окислення. Це, в свою чергу, може викликати хворобу. Вітаміни в цьому випадку запобігають окислення речовин, які потребують організму.

Антиоксиданти - вітаміни С, Е і П.

Вітаміни є важливими для обміну речовин, оскільки вони беруть участь в синтезі незамінних амінокислот. Вітамін В12, наприклад, бере участь у створенні амінокислотного метіонину.

Деякі вітаміни потрібні для транспортування інших речовин через клітинні мембрани. Через це деякі речовини залишають клітини в міжклітинному просторі, інші проникають в клітини.

Наприклад, вітамін D допомагає ка іонам проникати клітинні мембрани. Сприяє проникненню даного елемента через кишкові мембрани, тобто поглинається в кишечнику.

Вітаміни мають дуже важливу роль в метаболічних процесах, пояснюється тим, що при нестачі вітамінів організм не зникає і виникає захворювання. Закуска вітамінів може викликати:

• Візуальне порушення
• головний біль.
• Втрата волосся, ламкість нігтів
• Поява слабкості, млявості, втоми і дратівливості
• дизбіоз
• Безсоння і депресія

Хронічний дефіцит вітаміну може викликати досить серйозні недуги різних органів і систем, і навіть призвести до смерті.

Для нашого організму вітаміни мають передумову для підтримки нормального стану. Переконайтеся, що організм постійно отримує вітаміни. Поліпшити якість життя. Ви не знаєте.

Джерело: lubim-zhizn.ru