Este año en Pascua llamaré a los invitados, les sorprenderé con una ensalada simple y ligera, que sabe 10 veces mejor que otros.

En una fiesta solemne, siempre quieres preparar una variedad de platos deliciosos e inusuales. Especialmente cuidadosamente las anfitrionas hacen el menú para Pascua. Muchos han ayuno antes, y las reservas de nutrientes se han agotado, por lo que los productos deben ser ricos en vitaminas y minerales, pero al mismo tiempo ser fáciles de digerir, para no hacer cargas agudas en el cuerpo humano. Preste atención a un plato tan interesante y útil como, por ejemplo, ensalada.



Hay varias razones para hacer un aguacate y ensalada de huevo para Pascua. Usted sorprenderá a su familia con una deliciosa y original ensalada festiva. Un plato saludable llenará rápidamente la necesidad del cuerpo para los elementos necesarios. En la primavera (después del ayuno), esto es especialmente cierto.



Ensalada con esta composición no causará una sensación de pesadez después de su uso. Los aguacates son muy útiles y pueden (y deben) consumirse incluso en una dieta. Un producto como huevos en esta fiesta en la cocina está lleno, y usted necesita ponerlos en algún lugar! ¡La preparación de esta ensalada no tardará más de 10 minutos!

Los ingredientes
  • 1 aguacate
  • 1 limón
  • 3 huevos de pollo
  • 5-5 tomates de cereza
  • hígado de bacalao o atún (enlazado)
  • aceite de oliva


Preparación
  1. Lo primero que necesitas para hervir los huevos hasta que esté listo, limpio y cortado.
  2. Luego limpia el aguacate, corta en pequeños cubos y rocia con jugo de limón para que la pulpa no oscurezca. Luego cortar los tomates en dos, dejar que el exceso de jugo drena.



  3. Saque el hígado de bacalao de la lata (la tuna también es adecuada). Ponga todos los productos en un tazón de ensalada, en el que servirá en la mesa, y sazona con aceite de oliva.
  4. Hasta que sirva en la mesa, la ensalada debe mantenerse en el refrigerador: saboreará mejor refrigerado.





Ensalada con aguacate y huevo: Avocado consejo editorial para ensalada debe ser madura, hermosa verde oscuro, sin manchas y daños. Para determinar la madurez de la fruta, trate de presionar ligeramente: se ha formado una dentadura - se puede tomar. Si compraste un aguacate sólido, necesitas dejar que se acueste por un par de días, y terminará.



El aguacate contiene vitaminas A, B, C, E y K. Tiene una sustancia tan útil como ácido fólico. También hay fósforo, potasio, sodio, hierro y magnesio en la fruta. El aguacate contiene fibra, que tiene un efecto positivo en la digestión y acelera el metabolismo. Sus grasas son monoinsaturadas, rompen el rayo rápido, llenando el cuerpo con energía y fuerza. Y en la cantidad mínima de azúcar aguacate.

Los tomates de cereza también son buenos en ensalada. Contiene vitaminas A, B1, B6, C, E y PP. El vegetal es rico en hierro, yodo, zinc, magnesio, calcio, fósforo, sodio y potasio. Tienen una fibra importante para el intestino.



El atún y el hígado de bacalao contienen vitaminas B y A, E, D. Son ricos en fósforo, magnesio, yodo, calcio y hierro. Tienen aceite de pescado saludable, omega-3 y omega-6. ¿Cuál es la riqueza de los huevos? Contienen vitaminas A, B6, B2, B12, D, E y K. Tienen selenio, fósforo y cinc, así como coro esencial, lecitina, lysozyme. Además, el producto está presente ácido fólico, biotina y hierro.

El aceite de oliva es muy útil Tiene vitaminas B4, E y K, así como hierro, fósforo, potasio, calcio y sodio. El aceite de oliva contiene ácidos saturados, poliinsaturados y monoinsaturados.

Usted profundiza en todos estos componentes y se pregunta: no una ensalada, sino un almacén de vitaminas, minerales y nutrientes! Prepáralo para la mesa festiva y asegúrese de que la comida saludable puede ser increíblemente sabrosa y nutritiva!