Lo que las amas de casa olvidan añadir a un frasco de pepinillos

Baja sal rápido. Y así que acuéstate con su sencillez y gusto. Si de repente quieres salitas crujientes, entonces se pueden hacer literalmente en cuestión de horas. Y no se molesten en absoluto debido a los largos y fangosos procesos de sal, picado, canning. Ofrecemos 3 recetas universales y rápidas. Te decimos cómo cocinar pepinos de baja sal en 30 minutos, en 1 hora, por día.



Pepinillos rápidos con Ingredientes dill

• 1 kg de pepino
• 6 dientes de ajo
• 50g dill
• bay-leaf
• 2 cucharada de sal
• 1 cucharada
• verde

Preparación

1. Estos pepinillos. prepararse para 30 minutos. Sin embargo, necesitan muchas horas de preparación previa. Es mejor dejar pepinos cuidadosamente lavados en agua limpia durante la noche. Después de eso, lava los pepinos de nuevo, corta sus bordes y corta en piezas más pequeñas.
2. Los pepinos serán recogidos en la bolsa. Es mejor usar bolsas para congelar. Son lo suficientemente fuertes y cierran una cerradura especial. Vierta en una bolsa de pepinos y tira todas las especias y verduras a ellos.
3. No repares sal y pimienta. Los verdes pueden consistir no sólo de dill y perejil. Por ejemplo, puede añadir un poco de cilantro y albahaca. Entre otras cosas, no será superfluo añadir a los pepinos un poco de adjika o cilantro seco. Herméticamente cierra el paquete y sacude bien para que todos los ingredientes estén mezclados. Envía pepinos a marinar en la nevera durante 30 minutos.

Más tiempo para comer Ingredientes

• 1,5kg pepinos
• 2 cucharada de sal
• 2 cucharadita de azúcar
• dillbundle
• 5 dientes de ajo
• aceite vegetal

Preparación

1. Esta receta no contiene verduras pre-soak. Limpiar los pepinos y cortarlos en pedazos pequeños. Cuanto más pequeños sean, mejor. Lo mismo pasa por el ajo. Cada uno de sus coágulos se recomienda cortar en rebanadas finas.
2. Prepare dos paquetes. En uno necesita poner pepinos, especias y verdes, y luego colocar este paquete en el primero. Esto se hace para que los paquetes puedan soportar el futuro temblor. Es necesario hacer más esfuerzos para pepinos están bien saturados con especias. Agita las bolsas que tienen el poder. En general, el banco también se puede utilizar. Desde dentro del frasco, los pepinos se romperán más rápido, y luego se saturarán con la marinada.
3. Luego deja los pepinos en una bolsa (o tarro) en la mesa a temperatura ambiente. Así que deben descansar los primeros 30 minutos. Y sólo después de eso, poner pepinos instantáneos de baja sal con dill en el refrigerador por otros 30 minutos. Antes de servir en la mesa generosamente aceite vegetal.

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Pepinos rápidos crujientes con ingredientes pequeños

• 1 kg de pepino
• 1 litro de agua
• 5 dientes de ajo
• 2 cucharada de sal
• 1 cucharada de azúcar
• bay-leaf
• dill
• cerezo
• currants
• caballo de hoja
• pimienta-mix

Preparación

1. Hacemos pepinos que Minimally diferente de las recetas originales. Sólo marinados serán sólo 1 día. Así que lave completamente todas las verduras y verduras. Cortar el borde de los pepinos y colocar parte de ellos en una sartén profunda o un tazón. A continuación, añadir hojas de cereza, rábanos y grosellas.
2. Alternately lay out pepinos and greens until they run out. Cortar el ajo bien y ponerlo en la sartén también. Para la marinada, es necesario mezclar la sal y el azúcar en el agua, y luego llevar el líquido a hervir. Vierta pepinos con líquido caliente, pero definitivamente no agua hirviendo.
3. Una olla o un tazón de pepinos deben ser dejados durante 1 día a temperatura ambiente. En la parte superior de los pepinos hay que poner la carga. Por ejemplo, otra olla de agua o una lata de alimentos enlatados. Puedes probar pepinos de coco rápido con pequeñito después de un día. Poner los restos de pepinos en un frasco limpio y poner para el almacenamiento en el refrigerador.

Cómo te gustan estos sencillos y accesibles marinadas rápidas? ¿Es realmente genial tener recetas tan útiles en su arsenal de cocina? Puedes entretenerte con pepinillos crujientes en solo 1 hora. Sorprendentemente métodos geniales. ¿A qué te gusta más? ¿Tal vez los conoces antes?