Tienda mayonesa tiene, sin gusto, sin placer, cocinar en casa yo mismo

Homemade mayonesa¡O más bien, con jugo de limón, cocino en minutos! Resulta ser muy sabroso, fragante, grueso, con una agradable textura cremosa y una superficie brillante. Y lo más importante, es más inofensivo que la tienda!

La edición de hoy. "Site" compartir dos recetas mayonesa Preparación rápida. ¡Rápido, ligero, impresionante!

mayonesa casera con limón

mayonesa casera Ingredientes
  • 250 ml de aceite de girasol (sin olor)
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón


Preparación
  1. Saque el huevo del refrigerador de antemano para estar a temperatura ambiente. Rompe cuidadosamente el huevo en un tazón para no dañar la yema.
  2. Baja la licuadora claramente en la yema y látigo en modo turbo durante aproximadamente 1-2 minutos. A continuación, añadir los ingredientes restantes y también batir por un par de segundos.



  3. Tenga en cuenta que no necesita mover la licuadora. Sólo se puede levantar ligeramente cuando la mayonesa comienza a aparecer. Esto es, como lo entiendo, el principal error de aquellos que no tuvieron éxito en la mayonesa.
  4. Si quieres Provencal, puedes añadir uno. cucharadita. Y para la tartara, agregue ajo y pepinillos finamente picados. Bon appetit!





Mayonnaise vegano con limón

Los ingredientes
  • 300 ml de aceite vegetal (sin olor)
  • 100 ml de leche de soja
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 0,5 limón
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de vinagre blanco


Preparación
  1. Tenga en cuenta que todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Vierta el aceite y la leche en el frasco, con la ayuda de una licuadora sumergible (sin levantarlo), látigo los ingredientes hasta que se espese.



  2. A continuación, añadir los otros ingredientes y probar otra licuadora. Si se desea, puede añadir sus hierbas picantes o especias favoritas para el sabor.
  3. Eso es todo. vegan Listo. Bon appetit!





Asesoramiento editorial También sugiero aprender a hacer mayonesa en casa de frijoles. Sí, sí, frijoles hervidos regulares más unos pocos ingredientes, 10 minutos de tiempo - y la salsa de corte mental está lista. ¡Perfecto para cualquiera que esté viendo su figura!





mayonesa casera con limón es adecuado para casi todos los platos. Por cierto, trate de complementar estas recetas con al menos una gota de salsa de soja. Confía en mí, ¡puede hacer milagros!

Tenga en cuenta que la mayonesa casera frigorífico en un contenedor sellado por no más de 4-5 días, y no 2 meses, como una tienda con conservantes.

¿Cómo te gustan las recetas, cocinarás o seguirás recibiendo mayonesa en la tienda?