De lo que mayonesa la anfitriona enormemente delgado y mejorar Bashny.Net

Mayonnaise no es un producto vital. Pero, por alguna razón, ninguna fiesta festiva está completa sin ensaladas de mayonesa. En la nariz del Año Nuevo, y este es el riesgo de ganar un par de kilogramos de aislamiento natural. Para evitar esto, debe al menos elegir mayonesa baja en calorías. Mejor aún, hazlo tú mismo. Editorial "Site" compartir algunos trucos que ayudarán a mantener la cintura en su lugar.



Mayonnaise contiene un promedio de 680 calorías por 100 g. Las ensaladas son bajas en calorías, y todos los nutricionistas recomiendan comer verduras en grandes cantidades. Pero cuando la ensalada se sazona con mayonesa, su contenido de calorías por 100 g aumenta 6 veces. La Mayonnaise, de hecho, es pura grasa. Así es el aceite de oliva, que tiene 700 calorías por 100g.

La nutrición adecuada implica un mínimo de salsas de calorías, una relación armoniosa de proteínas, grasas y carbohidratos. En el proceso de pérdida de peso, es necesario reducir la cantidad de grasa consumida. ¿Pero no renunciar a deliciosos platos en vacaciones?



Por supuesto, una cucharada de mayonesa en un tazón de ensalada no será terrible. Pero en la víspera de Año Nuevo es muy fácil de comer. Por lo tanto, la elección de aderezos para ensaladas y aperitivos debe ser tratada responsablemente. En primer lugar, el nutricionista Sergey Oblozhko recomienda familiarizarse con diferentes mayonesas en el supermercado. Es decir, estudiar la composición y el contenido de calorías de todas las mayonesas de pie en el estante.



Deberías ir a la tienda llena, así que en euforia hambrienta no tomas la primera mayonesa que ves. Así que en el estante puede soportar más aderezos grasos y calóricos, pero también hay menos calorías. Si es posible, debe probar lo más inofensivo en calorías mayonesa. Pero no te apresures a llenarlo de aceitunas.



Sin embargo, incluso la mayonesa de ensalada ligera contiene 400 calorías por 100 g, que sigue siendo mucho. Sergey Oblozhko es un especialista en trucos, sugiere reducir el contenido de calorías del producto con la ayuda de cero queso de casa blanda. Para ello, es necesario diluir la mayonesa en una proporción de 1: 2 o 1: 3, dependiendo de su preferencia. El queso de casa blando más bajo en grasa en la composición, el menor contenido de calorías de la salsa.



Sergey Oblozhko afirma que el sabor de la mayonesa cambia ligeramente, y la impresión general de una ensalada con tal salsa será satisfactoria: “Todavía es salsa de mayonesa, pero más ligero”, dice el especialista. Le aconsejo que vea un video con la participación de un nutricionista que le diga cómo puede comer todo y ponerse delgado. Sergey Oblozhko sabe cómo convencer.

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La mayonesa casera es buena porque, además de los productos naturales, no hay espesantes, almidón y otras cosas inútiles. Pero, por el hecho de que la mayonesa está preparada en casa, simplemente no se convierte en baja calorías, y especialmente útil. Recuerde la receta clásica de mayonesa: aceite vegetal, mostaza, huevos. Todavía es una bomba de calorías. Por lo tanto, le ofrecemos una receta para mayonesa casera, que no puede arrepentirse directamente y añadir a ensaladas. Porque en esta mayonesa casera sólo 50 calorías por 100 g. Y se hace en cuestión de minutos.



Los ingredientes

• 100g queso de casa blanda
• 1 cucharadita
• 1 cucharada de jugo de limón
• 2 huevos
• sal
• pimienta

Preparación

1. Boil 2 huevos para que las yemas estén cocidas, pero todavía suaves. Después de hervir el agua, hierva los huevos durante 7 minutos.
2. Cepillar los huevos y separar las yemas de las proteínas. Las proteínas se pueden comer, y las yemas serán necesarias para la salsa de mayonesa. Ponlos en un recipiente pequeño y romperlos con un tenedor. Si lo desea, puede utilizar un mezclador para obtener una estructura homogénea del aire.
3. Añadir a las yemas 1 cucharada de mostaza y 1 cucharada de jugo de limón. Estira todo.
4. Ahora agregue queso de casa blando o yogur blanco a las yemas. Revuelve todo bien, sallo y salsa de pimienta. Puedes intentarlo.
   
   
   
   

Tal mayonesa baja en calorías no es terrible en borscht o en un sándwich. Puedes comer ensaladas con ellos todos los días. Cocinar una gran cantidad de salsa no se recomienda, se prepara inmediatamente antes de cocinar la ensalada. Almacene en el refrigerador tal mayonesa puede ser hasta 3 días.