Buscando los melocotones más duros del mercado para cocinar mermelada fragante, resulta más sabroso que fruta fresca

¿Puede? dulce. ¿Reemplazar dulces no demasiado útiles de la tienda? Por supuesto. Los dulces modernos no siempre pueden presumir de una composición ideal. En pocas palabras, los niños no deben darles. Frutas naturales y bayas vendrán al rescate. Imagínate qué delicioso mermelada de melocotón se puede presentar a tus hijos o nietos favoritos. Ya hemos preparado recetas fantásticas que definitivamente deberías repetir.



El melocotón dulce en este artículo será Mermelada. Peach y nectarinas. Al elegir frutas para mermelada, preste atención a su forma y estructura. Hay que hacer el trabajo de Filigree. Compra madura, pero no demasiado blandos melocotones y nectarinas. Durante la cocción, los frutos suaves pueden desmoronarse y convertirse en avena.

En la tienda o mercado presiona suavemente el melocotón Dedo. Si la fruta es elástica y ligeramente dura, entonces es ideal para hacer mermelada. Incluso puedes tomar algunos melocotones verdes. Aún serán dulces, porque hay azúcar en la receta, pero no estropearán durante la cocina.



Hermosos Ingredientes Delicados

• 2kg de melocotón
• 1.2 kg de azúcar
• vainilla
• agua

Preparación

1. Melocotones cuidadosamente frío Y cortarlo en rodajas. Determine el tamaño usted mismo. Puede cortar la fruta en sólo cuatro partes, o puede cortar en piezas más pequeñas. Haz lo que más te guste.
2. Añadir agua y azúcar a una olla con un fondo grueso. Tienes que hacer el jarabe primero. Una vez que los cristales de azúcar están completamente disueltos, se puede tirar pedazos de fruta. Los melocotones también liberarán una cantidad decente de jarabe, por lo que no se necesitará mucha agua.
3. Necesitas cocinar mermelada en tres sets con un intervalo de 8 horas. Llevar la fruta a hervir y apagar la estufa. Repita la manipulación dos veces más. Una vez que los melocotones comiencen a hervir, Estiralos cuidadosamente.. Para que la espátula no dañe las piezas de fruta. Antes de la última etapa de la cocina, necesita añadir una pequeña esencia de vainilla para el aroma.

Opción presupuestaria

• 1 kg de nectarinas
• 1 kg de azúcar
• 200 ml de agua
• 2 cucharadas de jugo de limón

Preparación

1. Las nectarinas vibran en el mismo principio que los melocotones. No deben ser excesivamente suaves, pero tampoco muy difíciles. Cortarlas en pequeñas piezas de aproximadamente 2 cm cada una.
2. Ahora tenemos que hacer jarabe. El principio de su preparación es el mismo que en la primera receta de mermelada. Coloque el azúcar y el agua hasta que los cristales de azúcar se disuelvan completamente. Una vez que apague la estufa y enfríe el jarabe un poco, agregue jugo de limón. Ayudará a las nectarinas a estar mejor saturadas con dulzura, pero no perder su forma.

Ponlo. nectarinas c todavía caliente jarabe y dejarlos así por el día. Estira la mermelada de vez en cuando. Es mejor no cubrir las nectarinas en el jarabe. Es suficiente para cubrir la sartén con un paño ligero o una gasa. Necesita repetir tales manipulaciones dos veces más. Encienda la estufa, ponga las nectarinas a hervir, apague y salga por un día, sin olvidarse de revolver. La tercera vez será la final para mermelada de nectarina, por lo que necesita evaporarse lentamente alrededor del 20% del líquido. Esto puede tomar unos 30 minutos de mermelada de cocina a fuego lento.



Dulce melocotón para una delicia inolvidable Almacene tal mermelada puede estar en el refrigerador en tarros ordinarios. Está perfectamente formada y a temperatura ambiente debido a la gran cantidad de azúcar. Uso Peachy No sólo puede ser un plato separado. Jam se encargará perfectamente del papel de relleno para helados, pasteles, pasteles, pasteles y cócteles.



Estamos ofreciendo. fiesta por sus migajas. ¿Por qué no tener una celebración espontánea? Por ejemplo, la mermelada de melocotón encaja perfectamente en el menú de las vacaciones “Alice in the Looking Glass”. Poner el servicio más hermoso, verter té aromático en hermosas tazas. Sirve mermelada de melocotón, fruta fresca, crema, chocolate. Le aseguramos que los niños estarán encantados y definitivamente recordarán este día por la vida. ¿Por qué no les complace este fin de semana?