Rusia - el lugar de nacimiento de té (3 fotos)

Es para mí bastante inesperada, pero lo primero es lo primero:

Lo que Rusia no le gusta el té o al menos no están familiarizados con la palabra. Y con la palabra taza de té? Usted sonríe con indulgencia. Entonces aquí - taza y letra Y - chrevl. Para el té y el té ceremonia se ofrece incluso una carta en el viejo ABC.

Formas chrevl grafema como si la copa, y representa una forma básica para obtener y experiencia.




CHA en las regiones del norte de China significa "hoja joven". Esta palabra se usa para designar el té en el siglo IV-V - al igual que cuando el té comenzó a hacer estas las hojas más jóvenes. A principios de nacido y nuestro ABC.

Todo esto sin duda no ha nacido ayer. Y para dar prioridad al té de China y la India sin condiciones, no hay ninguna razón para hacerlo. En algún lugar de las profundidades de la historia de la cultura de nuestros antepasados ​​cruzaron, pero no más.

Desde la antigüedad en Rusia poseían la tecnología de fabricación de bebida sabrosa y saludable de fireweed-hoja estrecha, popularmente llamado Ivan-té. Por lo tanto es importante y el nombre Ivan té o simplemente - Té
.
Desde tiempos antiguos conservados palabra rusa para el té ruso.

Palabras simples Diccionario Dyachenko rebosantes de CHA. Se CHA se refirió a la lengua rusa y chadorozhdeniyu y brujería. Ivan asistente té en asuntos de los hombres y muchos otros. Él es verdaderamente la curación y la bebida ritual.

ChAYati - espera, a la esperanza. Esto en cuanto a la "china CHA».

Como decimos: "Té reunirse de nuevo" en el sentido de svidetsya esperanza. Expectativas de la gente - las expectativas de la gente. En su milagrosa bebida esperaba.

Con respecto a otros pueblos (indios, chinos), que simplemente adoptaron el nombre que bebemos a su botánica y nuestros traductores y editores de acuerdo con esta historia a menos que estos mismos y no las cosas hechas.

Nos vimos obligados a olvidarse de él, pero después de todo Rus-Rusia - la cuna del té

Algo de nuestro know-how explotada por Roma, pero algo incluso en China. Historia Derbanit sin piedad. Y aquí no estoy bromeando.

Historia Ivan té es mencionado en las crónicas del siglo XII más.

En lo que era entonces la lista de exportación de nuestro té estaba en la lista con el nombre de "té Koporye" en el nombre del pueblo, fundado por Alexander Nevsky. Pero la cultura de la producción de té tiene una larga historia. Las exportaciones de té ruso por delante del entonces rusa "marca" - cáñamo, cera y pieles. De hecho, hoy la exportación de petróleo y gas. Y esto es sobre el té de Rusia?

Koporje Fortaleza fue fundada en 1237. Mencionado por primera vez en los anales Novgorod en 1240, cuando los caballeros alemanes de la Orden de Livonia construido en el cementerio Koporskaya fortaleza de madera.

En 1241 Alexander Nevsky rechazado en el castillo de caballeros alemanes. En la toma de la famoso héroe asesinado Gabriel Aleksic. Sofia Primera Crónica narra:

Bb misma lѢto en vzvrascheniyu, pobѢdѢ de Alejandro Magno Yaroslavich, Toe misma zimѢ paky priidosha de Zapadnyya país NѢmtsi y Chyud en VOD. Y povoevasha todo, un homenaje a ellos vzlozhisha y srubisha gorod a Koporje a otechestvѢ Gran Duque Alexander Yaroslavich. & Lt; ... & gt; Lo mismo poidee lѢta Príncipe Oleksandr en NѢmtsy en gorod Koporye, Sh Novgorodtsev y gorod vzya y NѢmtsy dado a Novgorod.

Fortaleza Koporskaya es considerado como el segundo más grande, después de la fortaleza de piedra de Ladoga en el noroeste del país.




Koporje

Más tarde, en el siglo XIX, el Ivan té planta de vino con nosotros para el segundo mayor exportador. Gran Bretaña y Dinamarca han comprado miles de libras de sauce-hierba. Y en Prusia y Francia, fue el contrabando. Artículo al respecto, incluso entró en la Gran Enciclopedia Británica. Pero Inglaterra tenía enormes colonias, entre ellos la India, donde se cultiva el té regular. Pero los puritanos ingleses, que tenían la oportunidad de comparar y elegir las mejores variedades del mundo prefirieron Ivan-té.

En Rusia el té le gusta menos .... Él era una parte integral de la vida de nuestros antepasados.

La cena está claro para todos, y en su desesperación, la desesperación? La forma de construcción es la misma palabra y significado, como si fuera lo contrario. Pero no siempre fue. La cena de esta tarde, cuando la tradición rusa es más de una siesta por la tarde, tenía el mismo significado y la antigua palabra desesperación. Recuerda el dicho: "beber té no es donde el poder. Bebimos té - muy débil "," beber té - viva ". Vacaciones Poslechayny también practicó.




BM Kustodiev "Restaurante de Moscú»

Hoy en día, Rusia es poco probable encontrar, aunque todavía en la época soviética, se mantuvo té: kolkhoz, soldados ...

Cultura de Rusia té desarrolló de forma independiente y en paralelo con la cultura del té de Asia, mientras que mantiene sus ceremonias de té nacionales. Ceremonias y en Europa.

Los artistas dibujaron una hermosa ceremonia, sino de silencio té ruso. ¿Por qué?

Como los perdidos
té ruso
Gran Bretaña, que poseía vastas plantaciones de té en la India, compró cada año decenas de miles de libras de té Koporsky, prefiriendo Índico - Té Ruso
!
Entonces ¿por qué, en Rusia que dejó de producir en forma de té Koporsky rentable? El hecho de que en el siglo XIX, su popularidad ha demostrado ser tan grande que se convirtió en socavar el poder financiero de la Campaña del té de las Indias Orientales, la negociación de té de la India! Campaña escándalo inflado supuestamente rusa reflexionó té con arcilla blanca, y lo es, dicen, es perjudicial para la salud. Así que los dueños de la East India Company decidió retirar del mercado el más poderoso rival del Inglés - té ruso

La compañía ha logrado después de su estado reducido la compra de té ruso, y después de la revolución en Rusia en 1917 la compra de té en Rusia detenido por completo! Centro de producción de té ruso Koporje arruinó ...

Después del colapso de la materia té ruso Imperio ruso está en el olvido.

En el sur de los comerciantes ingleses de China llevaron a cabo una hoja titulada "T" en el dialecto malayo del sur de China - TE. Con eso y se fue alrededor del nombre mundo. Sin embargo, en las regiones del norte de la famosa rusa palabra "té" histórica de China como Cha -. «NA»

Té chino llegó a Rusia en el siglo XVI, justo como un regalo a Iván el Terrible. Bueno, compare la fecha de los siglos.

Ahora los méritos estratégicos del ruso Ivan

Se inicia con la historia de las leyendas eslavas. Dioses de los pecados del pueblo propagan la enfermedad. Comenzó mar. Él respondió a las súplicas de los eslavos sólo una diosa - Globo de. Noche navegó a través del cielo en un barco de plata que cayó a las semillas molidas de plantas medicinales y por la mañana, este lugar ha florecido té Ivan ...

Las familias campesinas de la mañana sobre la mesa un gran samovar elaborado cerveza con esta bebida. Todo el mundo pudo durante el día para ir al samovar, verter una taza, con lo que no sólo saciar su sed, sino también para restaurar la energía. Té permitir a los agricultores mejor resisten el calor y el trabajo de la mañana a la noche sin comida. Por lo tanto, mantiene el país para el oído moderno diciendo:. "Miro cenar»

A principios del científico ruso del siglo 20, un experto en medicina tibetana Peter Badmaev conocer las propiedades curativas de sauce-hierba abrió la clínica de élite privada, un centro de salud, una lengua moderna, para usuarios VIP personas, cuando, a partir de esta planta y otras hierbas preparado tés y tinturas para tratar enfermedades y la salud en general. Sus clientes eran la familia real, y lo mismo Grigory Rasputin, e incluso las cabezas coronadas de Europa. Mismo Badmaev afirmó que su tintura de Ivan-té le dará la oportunidad de vivir hasta 200 años. Popularidad Koporsky té de nuevo comenzó a recuperarse en Europa.

Para eliminar permanentemente té Koporye en Europa, los británicos decidieron destruir por completo la industria del té ruso. Ellos no corren esta campaña antireklamnuyu tiempo, sino simplemente pagan VI Lenin. Badmaev, que estaba en ese tiempo 109 años, se declaró políticamente poco fiable y arrojado en la cárcel, su personal de laboratorio - fueron fusilados sin juicio, recetas - destruida y producción Koporsky té es casi completamente cesó. Después de algún tiempo Peter Badmaeva puesto en libertad, pero la cámara y la tortura minó su salud. Peter Badmaev pronto murió.

Los bolcheviques llegaron a sus sentidos. Al darse cuenta de que el estado necesita para preservar los ciudadanos fuertes y saludables, especialmente en el Ejército Rojo. Fábrica de té en Koporje fue restaurada, y con él, por orden del LP Beria (!) Antes de la guerra abrió un laboratorio encargado de la elaboración de bebidas por el Ejército Rojo sobre la base de Ivan-té.

En 1941, el ejército alemán avanzaba en todos los frentes. Los enfrentamientos más violentos que estaba pasando en dirección norte, los nazis estaban deseosos de Leningrado. El ataque de septiembre de tanques alemanes en Leningrado había sido suspendida por orden del comandante de un extraño grupo "Norte" General Mariscal de Campo von Leeb - ir a Koporje y destruir el objeto, el nombre clave de "Río de la Vida". La orden vino de la destrucción de Hitler.

La instalación fue un laboratorio experimental que produjo bebidas en la vieja receta de Rusia, que se basaba en Ivan-té. Tanques alemanes literalmente demolidas Koporye, bandas de rodadura de tanques destruidos el campo Ivan té. Superman disparó todo el que se dedica a la industria de bebidas.

Pero ¿por qué el alto mando alemán pospone el asalto a Leningrado y pone en peligro el plan "Barbarroja"? Con el fin de destruir el laboratorio y tierras Ivan-té? Una extraña sensación de orden era en las propiedades únicas que poseen los Ivan-té, como la utilidad de la misma por delante de todas las formas de los alimentos. El laboratorio de bioquímica sobre la base de una fábrica de té estaban trabajando en la creación de una bebida única que se suponía iba a aumentar la resistencia soldados del Ejército Rojo.

Por lo tanto, en Rusia se ha perdido por completo como recetas Peter Badmaeva y recetas de laboratorio Koporskaya en la planta. La evidencia indirecta de esto es el hecho de que altos dirigentes de la URSS, está muy preocupado por su salud, instruir a sus Kremlin prepara para embotellar la bebida cognac escaramujos. Después de beber un vaso de una botella en la recepción, que graznaban contento y se vierte a continuación. Pensamiento invitada: "Nuestros ancianos, la salud es aún hoo!" Si estos líderes sabían de té Koporskaya y sus propiedades, es casi seguro que iban a reemplazar mi bebida de las caderas ...

Hay una gran cantidad de plantas, desde donde se puede hacer el té, el asunto está en el proceso de preparación, cuya base es la fermentación (fermentación), y las propiedades de cada uno de los tés están determinados por la planta de la que se prepara.

Té Ivan por su utilidad sólo puede ser comparado con la miel.

Ivan rendimientos tetera y alta polen y jalea real y propóleos. A se deriva de la fibra se obtiene fuerte. Y "chaqueta" nombre fireweed es casualidad: es a algunos de los pueblos de hoy están rellenos de colchones y almohadas
.
Todas las partes de las plantas comestibles. Rizomas dulces se pueden comer crudas, y, después del secado, son la comida preparada. Los primeros brotes son excelentes en las ensaladas, para degustar una reminiscencia de espárragos, pero sólo la más tierna y jugosa. Y las hojas - que es el famoso, único y fragante té Ivan no contiene cafeína y ácidos alcaloides purina - los primeros contaminadores del cuerpo ...

Pueblo ruso se diarias Usando sauce-hierba como una bebida tradicional y siempre han sido la energía, la salud, la resistencia, la sabiduría. Regular su uso ha contribuido a la longevidad.

Esto no es publicidad, estos son hechos históricos. Si el propio Beria para abordar cuestiones estratégicas y las cuestiones de bebidas resuelto de Ivan-té, por supuesto, es un objetivo estratégico, no sólo la creación de moda Pepsi-kvas.

Té Infusión Iván conserva sus propiedades medicinales y aromáticas de los tres días. Mientras que los padres té regular - los chinos creen que su té después de elaboración de la cerveza después de 20 minutos se convierte en una "serpiente de cascabel veneno." Puesto que en el caso de la soldadura convencional después de algún tiempo distintos de cafeína extraíble comenzar polifenólicos tales sustancias que bloquean la síntesis de muchas vitaminas y enzimas en el cuerpo. ¿Por qué no se recomienda para preparar el té negro dos veces. Este té negro es común en China para el consumo interno.

Pero resulta que, esta falta de té natural se puede corregir si añadir Ivan té cada soldadura al menos un tercio de la mezcla total.

Tés convencionales se secaron a una temperatura de 65 grados a 85 grados, y el té Ivan prepararon mediante secado leve a 65 grados con la preservación máxima de vitaminas y micronutrientes minerales.

Las propiedades beneficiosas de sauce-hierba en el estacionamiento de la red de información.

Curiosamente, las hojas de té del sauce-hierba no mancha el esmalte de los dientes, y en general el té Ivan realizado con éxito mucho más sabroso de la India o Ceilán. Por propiedad Ivan beber té ocupa una posición intermedia entre el negro y el verde de la fuerza y ​​la curación. Y si en este té para agregar flores, bayas y frutos secos, los precios no lo hará!

Beber té Ivan será especialmente útil para las mujeres durante el embarazo y la lactancia. Té Ivan viene al rescate incluso los bebés durante la dentición.

Propiedades curativas de sauce-hierba es la confianza. Muchas generaciones de nuestros antepasados ​​"probados" en la propia bebida.

En resumen el elixir real o panacea. Enhorabuena a nuestros antepasados ​​eran, y la gente sin escrúpulos tratan de escribir bárbaros eslavos con la historia primitiva. No es de extrañar ver Inglaterra y el notorio Hitler destruyó todo lo posible té Iván.

¿Qué es la tecnología de preparación de Ivan-té?

Debemos precisar inmediatamente que independiente de su fabricación requiere habilidad y experiencia. Es como hornear pan o cristal cortado. Todo parece estar claro, y resulta como un mago en la canción Pugacheva. Aquí está el enlace para la publicidad hundido Ivan té.

Si lo intentas simplemente secarse y hervir, gire el heno tonterías heno.

Es necesario garantizar que todos los procesos en el modo deseado. No es de extrañar que fue el producto de exportación, y dolor de cabeza rivaliza con Rusia.

Y todo esto es un regalo de la madre naturaleza, alimentos fortificados ecológicos. Nos encantaron los antepasados ​​de la naturaleza y la naturaleza de amarse a sí mismos.

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