Por curiosidad compré harina de trigo, pero no sé cómo hacer una buena pasta. Bashny.Net

Flour no es el producto más calórico, pero las personas que supervisan su salud tratan de evitar la harina. El hecho es que la harina de trigo común del primer grado se limpia del ingrediente más útil - fibra. Por lo tanto, el pan se llama carbohidratos rápidos, porque sin fibra, el pan es rápidamente absorbido por el cuerpo y depositado en los lados. La harina de trigo, especialmente cocinada en casa, gana tanto en composición como en valor nutricional del producto.

Para comparación, 100 g de harina de trigo promedio 350 calorías. Contienen 10 g de proteína, 1 g de grasa, 76 g de carbohidratos. 100 g de harina de trigo es también 350 calorías, pero es 13 g de proteína, 1 g de grasa y 70 g de carbohidratos. Al mismo tiempo, el trigo es considerado la reina de la cría por una razón, contiene una serie de vitaminas: B, P, C, y también hierro, calcio, fósforo, magnesio, yodo.



Para la salud, el trigo no es un cultivo de cereales, por lo que no contiene gluten, que muchos evitan en nuestro tiempo. La introducción regular de los productos de la harina de trigo puede normalizar el metabolismo y reducir el colesterol en la sangre. El hebilla estabiliza el funcionamiento del sistema nervioso y normaliza el cerebro.



La harina de trigo es una buena cholerética. Para ello, se debe añadir 1 cucharada de harina a un vaso de kefir y dejar el kefir en el refrigerador por una noche. Antes del desayuno, necesitas beber kefir al día siguiente. Con harina de trigo, la jalea con nueces también está preparada para aterosclerosis, problemas digestivos.



Con hemoglobina reducida, una mezcla de frutas secas se prepara en partes iguales con 2 tbsp. l. harina de trigo y miel. La herramienta debe tomarse 1 tbsp. Tres veces al día. También se utiliza la harina de trigo para la primera alimentación de los bebés. A partir de seis meses, puede comenzar a introducir la avena de trigo en la dieta del bebé a partir de la harina en agua o leche.



Para la belleza, la harina de trigo, debido a su composición, es eficaz como máscaras para la piel y el cabello. Para hidratar la piel seca, es necesario mezclar 1 cucharada de harina con yema de huevo y 1 cucharada de miel. La máscara elimina la inflamación, el pelado y hidrata la piel.

Para todo el cuerpo, se puede preparar una máscara de harina de trigo sarna con leche, sal y miel. Tal máscara debe ser aplicada a la piel después de tomar un baño y sostener durante 15 minutos, luego lavado con agua tibia. La piel después de la máscara con harina de trigo se vuelve aterciopelada y tierna. La leche hidrata, la harina con sal actúa como escrub.



La máscara hecha de harina de trigo es buena para eliminar el cabello graso. Mezcle 100 g de harina de trigo con leche y jugo de medio limón. La mezcla debe ser gruesa, como la crema agria grasa. Aplicar el gruel a las raíces del cabello después de lavar la cabeza. Cepille el cabello con un peine y esparce la máscara a lo largo de toda la longitud. En 30 minutos, lava la máscara con agua corriente. Después de esta máscara, el cabello se vuelve suave y grueso.



Para preparar la harina de trigo, primero debes atravesarla. Lava el cereal con agua fría 2-3 veces para deshacerse de los escombros. Vierta el cereal en la cooperativa y espera que el agua funcione. Después de los desagües de agua, el cereal debe ser secado en una cacerola seca en un fuego pequeño.

Agitar el cereal en la sartén, revolviéndolo con una cuchara de vez en cuando, durante 7-10 minutos. Quítate el pandeo del fuego y déjalo enfriar en una servilleta de papel. En una hora, moler el cereal en una licuadora. Pregúntale al cereal a través del tamiz y moler lo que queda en el tamiz otra vez. Vierta el cereal en un recipiente sellado seco. La harina de trigo hace deliciosas tortitas, bollos y pan. A menudo, la harina debe mezclarse con harina de trigo para mantener la masa en forma.