calabacín asados "La lengua de la suegra"

Con el inicio del verano, los platos de verduras frescas son relevantes. Como restaurantes. zucchini con un nombre inusual "la lengua de suegra".





Los calabacín para ellos se cortan en platos delgados – “tongues”. Y llenarse con ajo y mayonesa recuerda que la suegra, comunicándose con su yerno, generalmente no escala por una palabra aguda en su bolsillo.





Este simple snack es disfrutado incluso por aquellos que, habiendo oído la palabra "zucchini", arrugan su nariz. Se diversifica perfectamente el menú diario y se puede convertir fácilmente en una decoración apetitosa de las vacaciones de verano!

Zucchini con tomates y queso Ingredientes
  • 2 calabacín
  • 4 huevos
  • 6-8 tbsp harina
  • 200g de queso duro
  • 3 tomates
  • 5 dientes de ajo
  • 100g de mayonesa
  • dillbundle
  • 1 cucharada de sal
  • azufre
  • girasol-oil


Preparación
  1. Cortar los calabacín jóvenes junto con platos delgados.


  2. Cuando todos los calabacín sean cortados, sallos y déjelos por 10-15 minutos.
  3. Cortar el queso y cortar los tomates.


  4. Golpea las bolas.
  5. Toca los calabacín en los huevos batidos y luego en la harina.


  6. Calienta el aceite en la sartén y asa los calabacín con un calor promedio de 5 minutos en cada lado.

  7. Cortar dill, mezclar con mayonesa y ajo triturado.
  8. Poner "pagos" en el plato y morder con mayonesa con verdes.
  9. Sobre la mayonesa puso un pedazo de tomate y una rodaja de queso. Puedes añadir una hoja de rúcula o ensalada.


  10. Enrolla el calabacín con un rollo, empezando en el borde donde se encuentra el tomate.


  11. Pon un palillo en todos.
  12. Merienda de lengua de suegra Listo. ¡Buen provecho!


Una excelente adición a la sabrosa “lengua materna” será los mismos panes afilados, que en Italia se preparan de la masa de levadura y se llaman “idioma de la suegra”. Las lenguas de pan alcanzan a veces 50 centímetros de longitud y 15 de ancho!

Ofrecemos preparar un aperitivo ligero y delicioso de squash relleno con brynza. El sabor de calabacín es muy jugoso, ligeramente crujiente, y brynza da la frescura deseada. Un ingrediente obligatorio es verdes dill para la picadura y la frescura.

Pizza picante en una sartén es un plato sencillo, pero muy sabroso que es ideal tanto para el desayuno como para la cena. Por supuesto, esto no es pizza en el sentido literal, pero resulta genial.