Змащені кабачки "Мати-в-прави"

З настанням літа страви з свіжих овочів стають актуальними. Як diners. цукіні з незвичайною назвою «Мати-на-праворуч».





Зучині для них розрізають на тонкі пластини – «туги». І начинка з часником і майонезом нагадує, що мати-в-право, спілкуючись з сином-в-правом, як правило, не піднімається на гостре слово в її кишені.





Цей простий закусок насолоджується навіть тим, хто, почувши слово «цукіні», зморщуючи ніс. Чудово запам'ятовує щоденне меню і може легко стати апетитною прикрасою літнього свята!

Зучині з томатами та сиром Інгредієнти

• 2 кабачки
• 4 яйця
• 6-8 ст.л. борошна
• 200г твердих сирів
• 3 помідори
• 5 зубчики часнику
• 100г майонез
• лялька
• 1 ч.л. солі
• хлібобулочний
• соняшникова олія

Підготовка

1. Вирізати молоді кабачки разом з тонкими пластинами.
   
   
   
2. Коли всі кабачки ріжуть, засолити їх і залишити на 10-15 хвилин.
3. Нарізаємо сир і нарізаємо помідорами.
   
   
   
4. Хіт м'ячів.
5. Натисніть кабачки в збитих яйцях, а потім в борошні.
   
   
   
6. Нагрійте масло в каструлі і обсмажте кабачки на середньому вогні 5 хвилин з кожного боку. р.
   
   
7. Вирізати кріп, перемішати з майонезом і подрібненим часником.
8. Поставте на блюдо і змащуйте майонезом з зеленню.
9. Над майонезом покласти шматочк томата і скибочку сиру. Можна додати лист арубу або салату.
   
   
   
10. Розкачати кабачки з рулоном, починаючи від краю, де лежить помідор.
    
    
    
11. Поставте зубочистку у всіх.
12. Закуска для язика готовий. Бон привіт!

Чудовим доповненням до саворой «Мати-в-правий язичок» стануть однакові гострі плоскогубці, які в Італії готують з дріжджового тіста і називають «мовою матері-в-право». Язики хліба іноді досягають 50 сантиметрів в довжину і 15 в ширину!

Ми пропонуємо приготувати легкий і смачний снек зі сквошу, фарширований бринза. Смак кабачків дуже соковитий, злегка хрусткий, а бринза дає бажану ланку. Обов'язковий інгредієнт кріпиться зеленню для спильність і свіжості.

Сквош піци в сковороді - це проста, але дуже смачна страва, яка чудово підійде як для сніданку, так і для вечері. Звичайно, це не піца в прямому сенсі, але виходить чудово.