Aquí es cómo cocinar los huevos completamente nueva: Yo apuesto a que no sabes!

Parecería que lo que podría ser más simple y más banal que cocinar los huevos ... pero los franceses (como si viviéramos sin adornos) es un gran éxito en la originalidad y la sofisticación de la cocina y la porción de este producto
Seguro que has oído hablar de los huevos escalfados, o incluso cocinar. Pero ¿qué pasa con huevos escalfados en un empanado crujiente ? Aquí está el cocinero y ofertas «web» , para diversificar el menú del día era delicioso e inusual desayuno.

Qué delicioso para cocinar esta receta utiliza huevo migas de pan caseros Ingredientes
5 huevos (4 para cocinar y para empanar 1) 2 litros de agua 100 ml de vinagre 5-6 rebanadas de pan blanco un puñado de harina perejil, romero, tomillo (opcional) sal al gusto 100 g de mantequilla aceite vegetal para freír
preparación
el pan de molde y hierbas colocados en un recipiente de un procesador de alimentos, añadir sal. Moler a un estado de migas finas. Vaciado de migas en una bandeja para hornear, aplanar, y enviarlo a secar en el horno, precalentado a 200 grados durante 10-15 minutos.

Si bien las galletas se enfríen, preparar huevos escalfados toalla absorbente de humedad Maestros de la preparación de huevos escalfados sin el uso de vasos: aplastar a la derecha en el agua! Pero para llegar a ese nivel, lo necesario para cocinar más de una docena ...

En un huevo vzbey recipiente adecuado con un poco de sal en un recipiente aparte del montículo de harina. Cada huevo escalfado se perca por primera vez en harina, luego por huevo batido, y luego rodar en el pan rallado. Para empanado era más densa, de nuevo puede pasar por huevo y pan rallado.

Son posibles las siguientes opciones! Puedes tanto simplemente en una olla pequeña, calentar el aceite y cocine huevos escalfados fritos , o volver a calentar la mantequilla en una sartén, verter en un pequeño plato de verduras y freír en todos los lados hasta que estén doradas. Difundir los huevos listos en una servilleta o una toalla para eliminar el exceso de aceite.

crujiente por fuera y muy suave en el interior!


Vale la pena ver el vídeo de 5 minutos con la famosa bloguera culinaria Byron Talbot a toda prisa a la cocina para cocinar al mismo tiempo plato refinado y sencillo!
Huevos escalfados con migas de pan se pueden servir como un plato separado, y se puede añadir a ellos un poco de verde o la lechuga . Un desayuno rico y original!
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