Предполагается, если новинка заинтересует покупателей, то уже этой осенью на Украине может быть налажен выпуск электротрактора.

Чудо-техника построена на агрегатной базе минитрактора ХТЗ 2511. Только на месте дизельного двигателя и соответствующих ДВС деталей установили китайский электродвигатель с шестью щелочными аккумуляторами 6СТ-190. На одной зарядке трактор сможет проработать в транспортном режиме до 5 часов, а с нагрузкой при выполнении силовых операций — 2 часа. Время, необходимо для полной зарядки аккумуляторов, составляет около 10 часов.

В планах разработчиков – замена обычных аккумуляторов на литий-ионные батареи, что позволит значительно повысить как время работы трактора без подзарядки, так и ресурс батарей.

В настоящих условиях, электротрактор соответствует тяговому классу 0,6 и развивает максимальную скорость 25 км/час. Масса трактора составляет 2100 кг.

Источник: greenevolution.ru

Известный социальный психолог Филип Зимбардо, посвятивший пятьдесят лет своей научной карьеры изучению влияния власти и социального давления на поведение людей, предлагает рецепт противодействия «промыванию мозгов». Чтобы не столкнуться с нежелательным психологическим воздействием, организатор знаменитого Стэнфордского тюремного эксперимента советует придерживаться 20-ти простых правил уменьшения уязвимости перед манипуляциями.

Цель контроля сознания заключается в манипулировании мыслями, чувствами и поведением, которые опираются на использовании фундаментальных человеческих потребностей, чтобы добиваться уступчивости или подчинения желаемым правилам и поведенческим указаниям государственных, политических, религиозных, коммерческих или иных мунипуляторов.





Когда кто-либо из нас сталкивается с трудными проблемами, мы часто стремимся к простым ответам и простым действиям для нахождения наилучшего выхода. Превращение в человека, полностью погруженного в учение сильного лидера или в тотальную идеологию сплоченной группы, может быть успокоительным. Но потеря желания формулировать уникальные, творческие идеи в любой ситуации равносильна отказу от собственного «я».

Нам нужно чувствовать, что мы можем временно отключать, по крайней мере, на время, наши оценочные способности и внутреннюю настороженность. Однако мы должны быть способными возвращать назад и проверять наши переживания, размышлять над сделанным нами выбором и оценивать «доброкачественность» нашей вовлеченности. Колебание между этими полюсами, погружение и вновь отдаление на соответствующие периоды, и является задачей.

Большинство манипулирующих призывов наносят свои сильные удары, проникая за границы разума к эмоциям, за пределы сознания к невысказанным желаниям и страхам, за барьеры обыденных установок к основополагающим заботам о своей целостности и выживании. Как только некто заполучил наше доверие, он может изменить наши установки, возбуждая эмоционально отягощенный конфликт, требующий немедленного разрешения. Заставляя нас ощущать себя испуганными, виновными или неловкими, этот манипулятор находится в позиции, позволяющей облегчить наш дискомфорт, обеспечивая разумные объяснения и успокоительные решения.

Широкомасштабные системы социального убеждения зависят от контроля, которым наделяет манипулятора ваше ощущение принадлежности к широкому движению. Убеждающие приводят нас в свою вотчину и отделяют «нас», которые являются праведными и хорошими, от «них», которые являются невежественными и злыми. Ограничивая наш доступ к идеям, которые они находят еретическими или предательскими, они постепенно ликвидируют другие версии реальности.

Когда крепко спаянные группы изолированы от внешних источников информации и специальных знаний, а лидер предписывает перспективу политики до того, как у других членов группы появится шанс обнародовать свои взгляды, процессы принятия решений ухудшаются. Люди становятся более занятыми поисками и поддержанием единодушия в мышлении, нежели тщательным взвешиванием «за» и «против» альтернативных действий, выдвижением спорных моральных вопросов и критическим оцениванием решений. Часто единодушные резолюции достигаются заранее, и членов группы заставляют поддерживать их, что бы ни случилось, хотя в реальности существует всего лишь «впечатление», будто мы являемся частью процесса принятия решения.

Чем строже система, тем вероятнее, что малейшие вызовы будут встречены возмездием. В тюрьмах, психбольницах, религиозных или политических культах, военных учреждениях и концентрационных лагерях «власти» имеют фактически полный контроль над существованием других, и малейшие отклонения или угрозы для этой силы являются нетерпимыми.

Невозможно принимать беспристрастные решения, когда мы изолированы от информации. Основной момент в предотвращении полной узурпации какой-нибудь системой — поддержание внешних интересов и источников социальной поддержки.

Именно потому, что мы можем упражнять свою познавательную способность для критического осмысления идей, институтов и нашего собственного поведения, мы способны воспринимать варианты выбора за пределами тех, которые предлагаются удобной догмой и якобы безвыходными обстоятельствами. Как мыслящие существа, мы можем сопротивляться соблазну участия в «сердечном постижении», предлагаемом культовыми лидерами и подразумевающем выслушивание и оценку сердцем, а не собственным умом.

Только зная свою собственную уязвимость и устойчивую склонность верить, будто наши внутренние черты характера более могущественны, чем силы ситуации, мы можем прийти к пониманию, что действительно существуют потенциальные ситуационные силы, работающие на нас. А с этим осознанием действия фундаментальной ошибки – переоценки силы характера при недооценке силы ситуации – мы можем избежать нежелательных форм социального контроля, применяя нашу свободу выбирать, что делать и кем быть. Самосознанием и контролем реальности мы можем начать выигрывать в борьбе против потенциальных манипуляторов сознания.

Ниже приведен набор рекомендаций по сопротивлению контролю сознания. Подумайте о них, выучите их, практикуйтесь в них, обучите им других, усовершенствуйте их, приспособьте их к своей ситуации — или проигнорируйте. Это ваш выбор.

1. Практикуйте временами отклоняющееся от вашей привычной нормы поведение (будьте иногда девиантом); нарушайте свой обычный ролевой и личностный образ; учитесь принимать отвержение; играйте с наблюдением за собой с разных точек зрения.

2. Практикуйте высказывания: «Я сделал ошибку», «Мне жаль», «Я был не прав», «…и я научился на этой ошибке».

3. Отдавайте себе отчет в общей перспективе, которую другие используют для обрамления проблемы (ситуации, события), поскольку принятие их рамки в их терминах дает им силовое преимущество. Будьте готовы сделать шаг назад и отвергнуть эту рамку в целом, предложите вашу альтернативу перед обсуждением деталей.

4. Будьте готовы претерпевать кратковременные потери в деньгах, самоуважении, времени и усилиях, чем страдать от разлада по поводу пагубного обязательства, которое держит вас в западне. Примиряйтесь с «заниженными издержками», игнорируйте искушение и двигайтесь дальше с жизненным знанием, извлеченным из вашей ошибки или неверного решения и позволяющим не повторять этого.

5. Будьте готовы отступить назад из любой ситуации и сказать себе и контролирующему другому: «Я могу продолжать жить без твоей любви, дружбы, расположения, плохого обращения, даже если такое действие может ранить — пока ты не прекратишь делать X и не начнешь делать Y».

6. Всегда избегайте необходимость предпринимать сомнительные действия, которые, как настаивает провокатор изменения, должны быть сделаны немедленно; выходите из ситуации, выделяйте время для размышления, добывайте беспристрастные дополнительные мнения, никогда не торопитесь сразу соглашаться.

7. Настаивайте на понятных объяснениях, без двусмысленной речи; парафразируйте ваш взгляд на это. Не позволяйте провокаторам изменения заставлять вас чувствовать себя глупым; слабые объяснения являются признаками обмана или недостатка адекватного знания у якобы информированного собеседника.

8. Будьте чувствительными к ситуационным требованиям, какими бы тривиальными они ни казались: ролевые отношения, униформы, символы власти, знаки, титулы, групповое давление, правила, показной консенсус, лозунги, обязанности и обязательства.

9. Будьте особенно настороже в установлении отношений «хозяин – гость», в которых вас побуждают чувствовать и действовать как гостя, накладывая, таким образом, ограничения на вашу свободу выбора и действия.

10. Не верьте в простые решения сложных личных, социальных и политических проблем.

11. Помните, что нет такой вещи, как подлинная, безусловная любовь со стороны незнакомых людей; любовь, дружба и доверие должны развиваться со временем и обычно включают взаимообмен, преодоления и соучастие — некоторую работу и обязательство с вашей стороны.

12. Когда обнаруживаете себя в обстановке обезличенного влияния, индивидуализируйте (выделяйте из ряда подобных) себя и агента влияния, чтобы установить взаимную человечность, индивидуальность, совместные интересы; прорывайтесь через ролевые ограничения посредством контакта глаза в глаза, персональных имен и похвал; владейте своей и партнерской личностными идентичностями.

13. Избегайте «тотальных ситуаций», которые непривычны и в которых у вас мало контроля и свободы; немедленно определяйте границы вашей автономии; проверяйте психологические и физические выходы: принимайте небольшие ссоры как приемлемые издержки ухода от того, что могло быть большей потерей, если было бы доведено до конца.

14. Практикуйте «независимое участие» («беспристрастный интерес»), занимайте свое сознание критическим оцениванием, отключайте свои эмоции в конфронтациях с теми, кто являются по-маккиавелевски сильными манипуляторами.

15. Жадность и раздувающая самолюбие лесть далеко продвинут манипуляторов-контролеров сознания и агентов жульничества, но только если вы позволяете себе быть совращенным этими ложными мотивами; сопротивляйтесь их соблазну, ориентируясь на самого честного, уверенного в себе человека, которого вы знаете.

16. Распознавайте ваши симптомы вины и индукции вины, провоцируемой в вас другими; никогда не действуйте по мотивам вины. Относитесь терпимо к вине как части вашей человеческой натуры, не спешите улучшать ее на тех путях, которые планируют вам другие.

17. Будьте внимательными в том, что вы делаете в данной ситуации, не позволяйте привычке и стандартной текущей процедуре заставлять вас действовать бездумно в том, что является слегка иной ситуацией.

18. Нет необходимости поддерживать соответствие между вашими действиями в разные моменты времени; вы можете измениться и не придерживаться фальшивого стандарта пребывания «надежным» и поддержания статус-кво.

19. Легитимная и законная власть заслуживает уважения и иногда нашего послушания, но незаконную власть всегда нужно отвергать, не повиноваться и разоблачать.

20. Недостаточно открыто высказывать расхождение во взглядах или эмоционально страдать от незаконной деятельности или от изменения правил игры, — вы должны быть готовы открыто не подчиняться, защищаться, бросать вызов и претерпевать последствия такого поведения.



источник

Источник: /users/1080

    




Американские исследователи говорят, что телевизор в фоновом режиме снижает общение родителей и малышей, мешая, тем самым, развитию речи ребенка.

Давно известно, что развитие языковых навыков зависит от прослушивания речи своих родителей. Ученые понаблюдали за родителями и малышами в возрасте 12, 24 и 36 месяцев. 

Половину от времени наблюдения «голубой» экран был включен. Исследователи отметили, что во время работающего телевизора, количество новых слов, сказанных родителями, был намного меньше, чем при выключенном электроприборе. Учитывая, насколько развитие языка детей зависит от речи родителей, ученые считают, что длительное использование телевизора в качестве фона, оказывает негативное воздействие на развитие ребенка.

Источник: nauka24news.ru/

    

Vegfest — самый крупный веганский фестиваль в Европе, ежегодно проводимый в Соединенном Королевстве, предсказывает, что более половины населения страны перейдут на образ жизни «без жестокости», и это к 2020 году.
Веганство шагает из андеграундного движения прямиком до господствующего. Некоторые журналисты считают, что оно – самое стремительно развивающееся движение в мире. По данным на 2009 год, в Великобритании насчитывалось уже 11,5% вегетарианцев от населения. В этой стране был не только придуман термин «веган», здесь же вышла и первая веганская газета в мире. Организация Vegan Society добивалась успехов, когда слово «веган» еще было известно далеко не во всех странах.
Vegfest UK предполагает, что почти 55 процентов населения будут вегетарианцами и веганами к 2020.
Почему они сделали такой вывод?
Для начала, анализировался интерес к данному мероприятию в социальных сетях. Фестиваль ежегодно проходит в трех британских городах. Последний из них — в Брайтоне, посетило рекордное количество человек — 7500.
Помимо этого, зафиксировано 100-процентное увеличение продаж веганской литературы на eBay и Amazon.
Отмечен также сильно возросший интерес к веганским альтернативам мясу и молоку. И в связи со скандалами с кониной, и в по этическим соображениям.
Добавим к этому недавнее заявление Google о также 100% увеличении количества запросов по слову «веганство» в их поисковой системе, и получаем отличный шанс, что предсказание фестиваля может оказаться правдой.
источник вита.орг
 Доктору Эллсуорту Уэрхэму 98 лет, половину из которых он является веганом.
Уэрхэм известный кардиохирург, закончивший оперировать в 95 лет.
Он верит, что его здоровый образ жизни способствует его долголетию, и приводит в пример исследования Университета Лома Линды как доказательство этому (Loma Linda’s Adventist Health Studies).



Источник: /users/147

    




Она пережила две мировые войны, видела человека, ступившего  на Луну.' Мы говорим о аиде Мэндес, более известной,  как бабушка Мисси! 

Аида Мендес из Бразилии впервые прыгнула с парашютом когда ей исполнилось 100 лет. Ей так понравилось, что с тех пор она прыгнула еще несколько раз. 






«Нужно быть храбрым, в жизни пригодится», — пояснила она, приземлившись после своего третьего прыжка в возрасте 103 года.

На свой первый прыжок столетняя Аида решилась потому что «Хотела быть ближе к Господу». И, хотя опыта в парашютном спорте у нее до этого не было, на отсутствие физической подготовки жаловаться не приходится: как истинная бразильянка Аида Мендес обожает играть в футбол и танцевать. «Танцевать люблю больше всего», — говорит она.





На вопрос, в чем секрет здоровья в ее возрасте, Аида Мендес отвечает:

«В работе. Я очень много трудилась всю свою жизнь, и теперь в старости я чувствую себя молодой для чего угодно».



Источник: /users/117

    




В систему входят электроприборы, произведенные дочерними компаниями Delta, которые помогут сократить энергозатраты в квартире. Среди них домашний кинотеатр с проектором от Vivitek, отображающий данные об энергопотреблении здания, инновационная трехскоростная зарядная станция для мобильных устройств LifeHub от Innerrgie, энергоэффективный бытовой вентилятор серии VFB, а также ультракороткофокусный проектор от Vivitek, объединенный с проекционной системой NovoConnect, для демонстрации презентаций или учебных проектов.

К 2015 году емкость мирового рынка энергоэффективных решений для зданий, которые позволят сократить объем выбросов углекислого газа на 60%, достигнет предположительно 94 млрд долларов США. Delta активно содействует развитию этого направления, разрабатывая решения в области возобновляемой энергии, светодиодного освещения и мониторинга окружающей среды для промышленных, коммерческих и жилых зданий. Полученная в 2014 году награда Taiwan Excellence Award свидетельствует о том, что компания Delta может успешно действовать не только в коммерческом, но и в потребительском сегменте рынка, — заявил Пинг Ченг, генеральный директор компании Delta.

Интеллектуальные энергоэффективные решения позволяют уменьшить негативное влияние на окружающую среду за счет снижения выбросов углекислого газа зданиями. Штаб-квартира компании в г.Тайбэй также выстроена в соответствии с принципами энергоэффективности, что позволило в 2013 г. сэкономить 58% энергии. Это первое здание в Тайване, получившее бриллиантовый сертификат «зеленого» строительства, высший балл рейтинговой «Системы контроля энергосбережения, экологии, сокращения отходов и охраны здоровья» (EEWH) Министерства внутренних дел Тайваня.



Источник: greenevolution.ru

Вы будете удивлены узнав, что у некоторых рек в мире очень большая глубина. В этой подборке собраны самые глубокие реки мира, и если внимательно изучить список, то становиться понятно, что это также и самые популярные реки мира. Все они расположены в разных частях мира, протекают через множество городов и стран. На LifeGlobe есть уйма материалов о разных чудесах водного мира и реки здесь не являются исключением.

Река Миссисипи

Река Миссисипи самой важной водной артерией в Северной Америке, получая потоки воды от более чем 30 штатов. Глубина реки может достигать 60 метров, что вполне достаточно для судоходства и транспортировки грузов.

Река Сент Лоуренс

У Канады также есть своя глубокая река. Это река Святого Лаврентия, или Сент-Лоуренс, которая удивляет своей глубиной в 65 метров. Сент Лоуренс также связан с большой системой Великих озер, соединяя их с Атлантическим океаном, а также с другими реками в Северной Америке.

Гудзон

Когда Вы поедете в Нью-Йорк, то в первую очередь узнаете об этой знаменитой американской реке. Река Гудзон берет свое начало именно здесь. Максимальная глубина Гудзона составляет 65 метров, а самый красивый вид на Гудзон открывается на Манхэттене.

Желтая Река Хуанхэ

Желтая река, также известная как Хуанхэ, является самой популярной рекой в Китае. Помимо невероятной длины, река отличается также глубиной и объемом воды приблизительно в 1.6 миллиардов тонн. Глубина Хуанхэ вполне позволяет пропускать такой объем воды и достигает местами 80 метров. Это также очень важная транспортная артерия Китая.

Река Амазонка

Река Амазонка является второй среди самых длинных рек мира, но многие люди не знают, что у реки также очень большая глубина. Самая максимальная глубина Амазонки местами достигает 90 метров, что очень много, как для реки. Это позволяет развивать здесь туризм, со множеством паромов и речных круизов. Об Амазонке подробнее можно прочитать в отдельной статье.

Река Меконг

Река Меконг — самая длинная в Юго-восточном азиатском регионе. Она протянулась на 4,350 километров и течет через Китай, Лаос, Таиланд, Камбоджу и Вьетнам. Бассейн Меконга — одна из самых богатых областей биоразнообразия в мире. Только Амазонка имеет более высокий уровень. По средним оценкам, тут насчитывается около 20,000 видов растений, 430 млекопитающих, 1,200 птиц, 800 рептилий и амфибий и приблизительно 850 видов рыбы. Глубина реки местами достигает 100 метров.

Река Замбези

Замбези — четвертая по длине река в Африке и самый большой поток в Индийский океан из Африки. Область его бассейна составляет 1,390,000 квадратных километров, что вдвое меньше, чем у Нила. Река 3,540 километров длиной имеет свой источник в Замбии и течет через Анголу, вдоль границ Намибии, Ботсваны, снова Замбии и Зимбабве, в Мозамбик, где впадает в Индийский океан. Глубина — приблизительно 116 метров.

Дунай

Дунай — вторая по длине река Европы, после Волги, классифицированная, как международный водный путь. Река рождается в Шварцвальдской горной цепи в Германии в виде двух меньших рек Бригач и Брег, которые объединяются в немецком городе Донауэшинген. После этого Дунай течет в юго-восточном направлении на расстояние приблизительно в 2,872 км, проходя через четыре центральноевропейских и восточноевропейских столицы, прежде, чем попасть в Черное море через Дельту Дуная в Румынии и Украине. Дунай течет через четыре столицы, что больше, чем у какой-либо другой реки в мире. Глубина Дуная достигает 178 метров.

Янцзы

Река Янцзы — самая длинная река в Китае и Азии, и третья среди самых длинных рек мира. Три Ущелья — самая важная и известная часть реки Янцзы для туризма, защиты от наводнений, производства электроэнергии и водного сохранения. Глубина реки достигает 200 метров.

Самая глубокая река — Конго

Конго — восьмая по длине река в мире 4.690 км длиной. Она начинается в соединении рек Луалабы и Лувуа, и течет на юго-запад в Атлантический океан. Крупные притоки включают Арувими, Касаи и реки Ломами. Река формирует большую часть границы между Заиром и республикой Конго. Конго несет 43,300 кубических метров воды в Атлантический океан каждую секунду. Единственная река на Земле с большим темпом выброса — Амазонка. В бассейне Конго насчитывается 30 водопадов и тысячи островов, по крайней мере 50 из которых составляют более 10 миль в длине. Глубина реки может достигать 250 метров.



Источник: lifeglobe.net/

Вот-вот появится дешевая клубника, тогда я куплю сразу два ящика и, наконец, начнуварить варенье. И буду варить до самого сентября, ведь после клубники пойдут абрикосы и персики, потом – слива, потом — яблоки…





Я любила это занятие с самого детства, когда еще толком не варила сама, а только помогала маме и бабушке. В этом есть какая-то естественность, основательность и спокойствие. А если варить варенье в медном тазу, так вообще, уж не знаю почему, но чувствуешь себя настоящей леди.





Мама и бабушка всегда варили «длинное»варенье. Они заботились о том, чтобы сироп оставался прозрачным, а ягоды сохраняли форму. Для этого его варят несколько дней – каждый раз лишь доводя до кипения и оставляя настаиваться перед следующим нагревом. Такое варенье я люблю, но в какой-то момент задумалась о других вариантах.

Во-первых, мне всегда больше нравились именно редкие развалившиеся ягоды. Как у крошек от печенья или у мяса, оставшегося на кости, у них какое-то непреодолимое очарование. А во-вторых, когда сезон идет полным ходом и надо сварить действительно много фруктов, то о скорости тоже начинаешь заботиться. Так я перешла к быстрому варенью.

Ягоды и фрукты

Этот способ лучше всего подходит для клубники, абрикосов и слив. Неплохо получается с персиками и нектаринами. В зависимости от объема фруктов процесс занимает от 30 минут до 1 часа. В результате получается густой неоднородныйджемс очень ярким цветом и вкусом исходного продукта. Необходимые ингредиенты — только сами фрукты/ягоды и сахар.

По сортам лучше всего подходят некрупные ярко-оранжевые абрикосы с красными бочками (они довольно кислые и сочные, варенье от этого выигрывает). Из слив — чернослив (темные продолговатые сливы с голубым налетом, похожим на иней). Клубника годится любая, даже немного незрелая.

Сахар

Как и многие, я все время пытаюсь положить ввареньепоменьше сахара. Но так как мне критически важно, чтобы оно весь год хорошо хранилось без холодильника, меньше 70% от веса фруктов/ягод класть не получается. Если у вас емкий холодильник или погреб, можно опустить пропорцию и до 50%, и до 25%.

Посуда

Кроме фруктов и сахара, понадобится посуда для варки и емкости для хранения. В посуде для варки главное размер. Чем шире кастрюля, тем лучше. В этом случае, благодаря тонкому слою и большой площади испарения, варенье варится быстрее и сохраняет максимум цвета и вкуса. Если есть медный таз – прекрасно. Если нет — стальные и алюминиевые кастрюли тоже вполне подходят.

Хранить, на мой взгляд, удобнее всего в стеклянных банках с обычными завинчивающимися крышками, которых всегда полно в хозяйстве. Путем нехитрой домашней стерилизации они превращаются в надежнейшую емкость.

Как варить варнье

Сначала нужно подготовить фрукты. У клубники — оторвать хвостики, у абрикосов и слив – вынуть косточки и нарезать половинками или четвертинками. Слегка перезрелые бочки можно не срезать, а вот если где-то видна плесень – удалять обязательно.

Подготовленные фрукты нужно взвесить и по отношению к ним отмерять сахар (на ваше усмотрение, 700 г – 1 кг для варенья, хранящегося при комнатной температуре, и 250 – 700 г для варенья, хранящегося в холодильнике).

В кастрюле диаметром 28-30 см лучше варить не более 3 кг фруктов за один раз. А в кастрюле поменьше, соответственно, меньше. Если в один прием все фрукты не помещаются, лучше разделите их на две или три порции. Иначевареньепридется варить долго, от чего оно может покоричневеть и растерять вкус и аромат.

Кладите фрукты в кастрюлю, вливайте полстакана воды и ставьте на огонь. Сначала на сильный, а когда вода закипит, убавьте до слабого. Накройте крышкой и варите примерно 10 минут. Фрукты должны осесть и выпустить много сока. Если не успели – поварите еще 5-10 минут.

Снимите крышку и всыпайте сахар. Перемешайте и доведите до кипения на среднем огне. Теперь, периодически помешивая, варенье надо варить без крышки. В зависимости от количества фруктов/ягод и толщины слоя понадобится от 20 до 40 минут. По мере варки, цвет будет становиться глубже, а сироп – прозрачнее. Наблюдать – одно удовольствие! Попробуйте варенье в процессе и, если вам захочется, добавьте немного лимонного сока.

Чтобы проверить готовность, поставьте блюдце на 15 минут в морозильник. Капните чайную ложку сиропа из варенья на холодное блюдце, верните на 30 секунд в морозильник и доставайте. Если сироп схватился в уверенное желе и не течет при наклоне блюдца, значит готово. Выключайте огонь.

Стерилизация

Подготовьте банки и крышки. По объему — из 1 кг фруктов сваренного с 1 кг сахара получается примерно 1,6 л варенья. Размер банок значения не имеет. Главное, чтобы крышки не были повреждены и завинчивались плотно. Вскипятите чайник и ошпарьте банки кипятком (прежде всего – изнутри и снаружи вокруг резьбы). Сложите крышки в миску и тоже залейте кипятком. Эта процедура по строгости далека от настоящей стерилизации, но для хранения домашнего варенья ее вполне достаточно.

Хранение

Разливатьвареньепо банкам нужно горячим. Если оно успело остыть – вновь доведите его до кипения. Наполняйте банки полностью. Затем, плотно завинчивайте крышки. В полную банку почти не попадает воздух. А благодаря тому, что остывает варенье уже в закрытой банке, крышка как бы втягиваяется внутрь и получается очень надежный замок, который потом открывается с характерным щелчком. Хранить лучше в темном и насколько возможно прохладном месте.

А потом, прохладными зимними вечерами, доставать, намазывать на булочки и тосты с маслом, добавлять в домашние пироги, наливать в кашу или обвязывать банки ленточкой и дарить с улыбкой хорошим людям.





Источник: www.gastronom.ru

    

Умные очки, разработанные в Оксфордском университете, для слепых в настоящее время впервые проходят тестовые испытания с помощью 30 слабовидящих добровольцев.

Доктор Стивен Хикс поясняет: «Идея умных очков в том, чтобы дать людям с плохим зрением помощь, которая повышает их информированность о том, что происходит вокруг них, предоставить им большую свободу, независимость и, и значительно улучшить качество жизни».





Технологичное устройство состоит из видеокамеры на стеклянной раме, блока обработки и программного обеспечения. Прозрачный электронный дисплей показывает людей и препятствия вокруг человека. Камера со специальным программным обеспечением позволяет слабовидящим иметь гораздо лучший обзор каждой вещи, видеть ее более отчетливо. Стекла не заменят зрение, но помогают с пространственной осведомленностью. «Мы, в конце концов, хотим иметь продукт, который будет выглядеть как обычная пара очков и стоить не больше, чем несколько сотен фунтов — примерно так же, как смартфон», говорит доктор Хикс.





Источник: nauka24news.ru/

Загородный жилой дом, построенный архитектурным бюро Robert M. Gurney Architect, расположен на участке площадью 10 га в штате Вирджиния, в окрестностях Голубого хребта. Его дизайн выполнен в форме линейно расположенных прямоугольных объемов, позиционированных таким образом, чтобы обеспечить наилучший вид на горный ландшафт. Кроме того, cтрогий геометрический силуэт здания подчеркивает волнистый природный пейзаж местности. В качестве строительных материалов использовались дерево, стекло, фиброцементные панели и натуральный камень. Для того, чтобы снизить потребление невозобновляемых энергоресурсов, дом оборудован современной системой отопления и вентиляции, функционирующей на основе геотермальной энергии.



































Архитектурное бюро:Robert M. Gurney Architect
Расположение: штат Вирджиния, США


Источник: zeleneet.com