Кавказская кухня знаменита своими рецептами блюд из мяса. Одним из таких является армянская хашлама, секрет приготовления которой состоит в идеальном сочетании мяса с овощами и зеленью. Вариантов хашламы очень много, даже среди армянских хозяек нет единого мнения насчет правильного рецепта.




Читать дальше →

Итальянская кухня славится своей простотой и изысканным вкусом. Она радует не только ценителей пиццы и пасты, но и любителей курицы. «Каччиаторе» — легкое блюдо из куриных бедер, придуманное простыми итальянцами. Для его приготовления не понадобятся дорогостоящие ингредиенты или большие навыки в готовке. Но на вкус курица по-итальянски просто божественна!




Читать дальше →

Творог — богатая кальцием и белком пища. Недаром детей так настойчиво кормят этим кисломолочным продуктом. А сколько всего вкусного можно приготовить с творогом: вареники, сырники, кексы, запеканки, торты, чизкейки.

Всё же хозяйки побаиваются готовить творог самостоятельно и покупают продукт на рынке, а зря, ведь дома можно приготовить нежнейший творог, потратив совсем немного времени.




Читать дальше →

Чтобы оставаться красивой и ухоженной, не обязательно тратить космические суммы на импортные кремы и не всегда эффективные косметологические процедуры. Иногда достаточно смешать несколько ингредиентов, которые есть на кухне у каждой хозяйки, и наслаждаться потрясающим результатом! Даже самые дорогие кремы — это обилие отдушек и консервантов, а крем, приготовленный в домашних условиях, содержит только проверенные компоненты.




Читать дальше →

Этим рецептом со мной поделился дядюшка Армен из Еревана, который является ближайшим родственником мужа моей сестры. Поэтому я назвала это прекрасное блюдо — макароны по-армянски.

Макароны по-армянски отличаются сверхпростотой приготовления, так как с этим блюдом вполне справится даже школьник, причем за 15 минут!

Сам процесс приготовления перевернут с ног на голову, ведь первым этапом идет жарка, а уже потом варка! Именно это избавляет нас от всевозможных дуршлагов, промывки рожков в холодной воде, перекладывания их из одной посудины в другую и, как следствие, позволяет сэкономить кучу времени, которую милые хозяюшки вольны посвятить себе любимым.




Читать дальше →

Выготский Лев Семенович — известный психолог начала ХХ века, который открыл связь между психологией и педагогикой. Его идеи и теории немного опережали время, но создали тот необходимый фундамент, на котором базируются многие современные методики. Сам он не разработал своей методики, но его наблюдения легли в основу систем известных педагогов, например, Эльконина.




Читать дальше →

Известного психолога и философа Анну Кирьянову многие знают как телеведущую, автора книг, статей, заметок и даже стихотворений. Недавно внимание редакции «Сайт» привлекла ее новая статья на очень деликатную и наболевшую тему — отсутствие любви в отношениях. Человек может быт уверен, что испытывает любовь, а на самом деле он равнодушен. Почему так происходит и что же собой представляет нелюбовь?




Читать дальше →

Когда мы едим арбузы, нам очень мешают семечки: мы вычищаем их ножиком и выплевываем, а потом выбрасываем в мусорное ведро вместе с корками. Это большая ошибка!




Читать дальше →

Известно, что большинство мужчин предпочитает не снимать носки во время любовных утех. Эта безобидная привычка порой доводит многих красавиц до бешенства… Но совсем недавно медики нашли логичное объяснение такому поведению.




Читать дальше →

С легкой руки Брижит Бардо джинсы стали неотъемлемой частью женского гардероба. Это поистине универсальные штаны. Главное — найти те, которые будут идеально подходить твоей фигуре. Их можно сочетать с кедами и футболками или же с блузами и обувью на каблуке. Конечно же, играть с ними обожают дизайнеры и всегда презентуют модные модели джинсов к новому сезону.




Читать дальше →