Cómo cocinar pollo en una sartén

La cocina italiana es famosa por su sencillez y exquisito gusto. Agrada no sólo los conocedores de pizza y pasta, sino también los aficionados al pollo. "Cacciatore" - un plato ligero de muslos de pollo, inventado por los italianos comunes. No necesitará ingredientes caros o grandes habilidades de cocina. Pero sabe bien. pollo ¡Es divino!



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Editorial "Site" Te dirá cómo hacer un jugoso “Cacciatore”. Una receta cordial para toda la familia.

Plato de pollo en la sartén Ingredientes

• 2kg de caderas de pollo
• Caldo de pollo 500 ml
• Tomates de 600g
• 2 zanahorias
• 2 tallos de apio
• 2 bulbos
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• sal, especias

Preparación

1. Lavar y secar. Pollo alto. Los asamos en aceite vegetal hasta que estén dorados.
   
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2. Saca el pollo de la sartén y asa las cebollas cortadas, el apio y las zanahorias hasta que estén suaves.
   
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3. Añadir a la sartén con verduras previamente fritas muslos de pollo, así como tomates rebanados finamente (puedes tener pasta de tomate).
   
   
   
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4. Entonces vierte el caldo. Tráelo a hervir y cubrir la sartén con una tapa. Carcaza el plato debajo de la tapa en un fuego pequeño unos 40 minutos hasta que esté listo. Al final, añadir sal al gusto.
   
   
   
   
5. Bon appetit!
   
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Gracias a la salsa, la carne será muy jugosa y aromática. Complementará perfectamente el arroz o la pasta. Puedes servir tanto en la mesa festiva como en un segundo curso para el almuerzo. Con "Cacciatore" se puede experimentar: añadir setas, aceitunas, aceitunas o alcachofas.

Trate de preparar "Cacciatore" y asegúrese de compartir sus impresiones en los comentarios. Comparte esta receta con tus amigos en redes sociales!

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