«Как же мне не иметь удовольствия прощать долги ближнему моему, духовные и вещественные, когда Господь мне прощает бесчисленное множество их?» — говорил святитель Иоанн Кронштадтский.

Легко ли обидеть другого человека или обидеться самому? Очень легко. А легко ли простить? Тяжело, непросто, неудобно, сердце не лежит… Но православная церковь учит нас, что прощать всё-таки нужно. И самый трудный подвиг — это покаяние.




Читать дальше →

Мозг — это загадочная система, все тайны которой мы не сумели разгадать до сих пор. Чтобы использовать его по максимуму, нужно понимать принципы его работы. Об этом в своих лекциях подробно рассказывает Татьяна Черниговская — заслуженный деятель науки, выдающийся ученый в области нейронауки, психолингвистики и теории сознания.




Читать дальше →

Психологическим кризисом называют состояние человека, при котором он не способен функционировать со старой моделью поведения. А значит, переживая любой кризис, человек становится другим, меняются многие его параметры: отношение к страху, самооценка, восприятие мира, долгосрочные цели…

Удивительно то, что жизнь каждого человека состоит из кризисов. Они расположены друг за другом будто лестничные пролеты в многоэтажном доме. Кто-то преодолевает такие периоды безболезненно, кому-то они даются труднее.

Сегодня редакция «Сайт» расскажет о всех 8 психологических кризисах в жизни человека, которые мы проходим. Возможно, твои сегодняшние проблемы связаны именно с таким проблемным периодом.




Читать дальше →

Почему именно итальянский стиль больше всего подходит цветущим женщинам за сорок? Дело в том, что итальянские дизайнеры продумывают свою одежду в соответствии с европейскими понятиями о стиле и комфорте.

Для них важно, чтобы женщина не только выглядела сногсшибательно, но и чувствовала себя максимально комфортно. Ведь тебе уже не восемнадцать, чтобы бегать в мини-юбках, рискуя заработать цистит! Можно выглядеть обольстительно, не надевая коротенькие шорты и глубокие декольте.




Читать дальше →

На первом месте в правильном питании стоят продукты, которые подвергаются минимальной тепловой обработке. В таком виде они сохраняют свою питательную ценность и витаминный состав. И сочетание творога с мёдом считается очень удачным, такая комбинация продуктов рекомендована к употреблению при ослаблении организма и диетическом питании. А весной и осенью это лакомство должно быть на каждом столе!




Читать дальше →

«Есть нужно, чтобы жить, а не жить, чтобы есть», — этого принципа придерживается нутрициолог Екатерина Йенсен при составлении программ питания. К каждому человеку она подходит индивидуально и составляет меню, исходя из его предпочтений и возможностей.

Но при этом имеет общие рекомендации, которые постепенно внедряет в жизнь каждого обратившегося к ней за помощью. Она считает, что вес зависит от того, сколько мы едим и что мы едим.

На подсчете количества калорий не нужно зацикливаться. Иначе жизнь превратится в процесс взвешивания продуктов и суммирования их калоража. Но придерживаться определенной величины порций всё-таки стоит.

Один прием пищи должен состоять из двух горстей продуктов или готовых блюд. Максимум из трех, если в него входят фрукты и овощи, которые обычно объемные, но некалорийные.




Читать дальше →

Зачем стоять часами на кухне и тратить свое драгоценное время на готовку, если у тебя есть духовка? Купи куриную тушку, да и запеки ее в духовке.

Всего-то: замариновать мясо, нафаршировать и запечь. На кухне ты проведешь не более часа, а вкусным блюдом накормишь всех родственников.




Читать дальше →

В наше время цены кусаются, а баловать себя и близких приятными покупками очень хочется. Поэтому экономные люди покупают товары в интернет-магазинах, а сообразительные — заказывают их из Китая, что очень выгодно, но в то же время всегда волнительно. То и дело в голове звучит зловещий китайский смех, предвещая неудачную покупку или слишком долгую доставку. Да и не все действительно хорошие площадки для покупок доставляют товары в страны СНГ.




Читать дальше →

«Я тебя разлюбил», — фраза, которую боится услышать каждая женщина, особенно замужняя. А ведь всё так красиво начиналось, и женщина подарила любимому всю себя, родила ребенка, создала уют в доме и вроде выглядит неплохо, но муж решил уйти. Как жаль, что нельзя предсказать будущее отношений. Никто не застрахован от развода, и к нему могут привести самые разные причины: от банального недопонимания до того, что один из партнеров просто разлюбил. Но почему так случается?




Читать дальше →

В выпечке главное — структура. Песочное печенье должно крошиться, медовое — быть мягким, как мёд, а пироги, сдоба и хлеб — максимально рыхлыми. Всего этого добиваются с помощью специальных ингредиентов.

Тесто никогда не получится воздушным, если не вызвать в нём определенные реакции, для которых нужна кислота. Она вступает в реакцию со щелочью, в результате чего выделяется углекислый газ.




Читать дальше →