Кто сказал, что из сливы можно приготовить лишь варенье или испечь ароматный пирог? Не так давно я рассказывала и показывала, как готовить грузинский соус ткемали на основе слив. Я решила продолжить экспериментировать со сливами и приготовить опять-таки соус, но удивительно вкусный и необыкновенно многогранный — пряную грузинскую аджику с добавлением кислых слив. Готовится быстро, хранится долго, съедается с большим восторгом! Чего еще желать?




Читать дальше →

В моей семье утренние чаепития — это особый ритуал, который уже стал традицией. Это как заряд позитива и залог успеха на весь день. Именно поэтому я с особым трепетом собираю рецепты вкусных пирогов к чаю.

И сейчас, когда сезон слив еще в разгаре, моим явным фаворитом стал рецепт страсбургского пирога. С этой необыкновенно вкусной выпечкой я впервые познакомилась на дне рождения моего репетитора по французскому языку.

В этом пироге три слоя: песочное тесто, сливы и нежная творожная начинка.

Пирог со сливами и творогом

Читать дальше →

Долгое время в детстве я жила с бабушкой. Всегда с теплом вспоминаю этот период. Она часто рассказывала мне какие-то истории из своей молодости, а иногда просто вспоминала, как жилось «при Союзе». Однажды, рассказывая очередную историю, она выудила из старого комода стопку аккуратно сложенных платьев. По крайней мере, я подумала, что это были платья.

На самом деле это были комбинации — модный у советских женщин элемент нижнего белья. Большинство комбинаций были довольно обычными: немного изношенные хлопковые и без особых украшений. Но две были совершенно особенные. Одна нежно-голубого цвета, очень мягкая и приятная на ощупь. По низу и в районе декольте она была аккуратно отделана кружевом.




Читать дальше →

Ананасы в наших широтах плодоносят, по правде сказать, так себе. Зато отличный урожай дают кабачки. Этот диссонанс больно ранит любителей заморского плода и наводит их на мысль, подобно алхимикам прошлого, получить мякоть ананаса из доступного отечественного овоща.




Читать дальше →

Каждый из нас, у кого дома есть или была стандартная газовая плита, знает, что в нее встроен нижний выдвижной ящичек. Я раньше использовала его как место хранения сковородок. А что, удобно ведь!

«Зачем еще он нужен, как не для этого?» — скажешь ты. И раньше я бы полностью с этим согласилась.

Нас окружает так много вещей, которые уже стали настолько привычными, что мы даже не задумываемся об их истинном предназначении. Только вот, у предметов повседневного обихода тоже есть свои тайны и скрытые функции!




Читать дальше →

Израильтяне знамениты своим отношением к пище и необычной кухней. У них есть много запретов на определенные продукты, а также существуют четкие правила, что и когда есть. Но диетологи из Израиля шагнули еще дальше и создали диету, которая, по их мнению, не просто поможет похудеть, но и нормализует все процессы в организме. Таким образом ты не будешь больше страдать от лишнего веса и плохого метаболизма.




Читать дальше →

Не секрет, что для многих представительниц прекрасного пола брак сродни материнству — забота о муже и работа по хозяйству с годами вызывают эмоциональное истощение, а некоторые мужья требуют столько внимания и заботы, что годовалые младенцы позавидуют. Что-то всегда подсказывало тебе, что незамужняя подруга чувствует себя куда здоровее и выглядит счастливее?




Читать дальше →

У многих из нас, особенно осенью, бывает необъяснимая тревога и апатия. Считается, что это вполне естественное состояние, однако существует физиологическое объяснение такого самочувствия.




Читать дальше →

Еврейская кухня — одна из самых необычных кухонь мира, она полна запретов и символов. Еврейские блюда не только вкусны, скрупулезно приготовлены, но в некотором роде назидательны. Для представителей этой национальности еда — это гораздо больше, чем просто способ насытиться. Благодаря своим устоявшимся традициям и правилам этот рассеянный по всему миру народ на протяжении многих лет хранит свою целостность.




Читать дальше →

Пальто — неотъемлемый атрибут демисезонного гардероба современной женщины. Оно позволяет создавать элегантные образы, гармонично совмещая тепло и комфорт с изысканным внешним видом.

Звездные стилисты наперебой говорят о том, что 2018 год стал настоящим прорывом в этом сегменте одежды. Такое впечатление, что дизайнеры решили проявить всю мощь своей креативности, представив на модных показах невероятное количество разнообразных вариантов пальто.

И сегодня редакция «Сайт» решила поделиться с тобой, дорогой читатель, 14 стильными вариантами пальто на этот сезон. Ведь именно пальто может помочь изменить даже самый скучный и тусклый образ!




Читать дальше →