Aprende a marinar las patas de pollo para que los huéspedes pidan suplementos, apenas teniendo tiempo para terminar la primera porción

Es marinado ¡Por el pollo, sin exageración! Todo se prepara con relativa facilidad y rapidez, y el resultado supera todas las expectativas. Los arbustos de pollo en esta marinada después de hornear en el horno adquieren una corteza impresionante, y la carne en sí sale jugosa y fragante.

La edición de hoy. "Site" te dirá cómo marinado en un paquete para que los huéspedes pisoteen 2 porciones. ¡Especias perfectas!



La mejor marinada para ingredientes de pollo
  • 16 chelines
  • 0,5 tbsp shallot
  • 0,25 tbsp jengibre finamente rebanada
  • 0,7 tbsp salsa de soja
  • 2 cucharadita de aceite vegetal
  • 0,5 tbsp vinagre rojo
  • 1 tbsp apricot jam


Preparación
  1. Para empezar, pulverizar un shallot con un cuchillo. Pelar y también cortar el jengibre finamente. Espolvorearlo en la olla.



  2. Durante 5 minutos, asar las cebollas y el jengibre hasta que estén suaves y doradas a un pequeño calor. Vinagre, y después de 2 minutos, salsa de soja y mermelada de albaricoque. Espolvorear, perca y hervir unos 10 minutos a una masa homogénea.



  3. Lava con antelación y seca las piernas de pollo. También necesitarás una bolsa de cremallera. Vierta la bolsa de marinada y añadir la tibia. Cierra la bolsa y sacude bien para que la marinada esté distribuida uniformemente en las patas de pollo. Déjalo por 5-10 minutos.



  4. Pon las piernas en forma de hornear (o sartén), forradas con lámina. Vierte las piernas de pollo a la marinada restante.



  5. Hornea en un horno precalentado a 180-200 grados durante 35 minutos. 5 minutos antes de estar listo, si lo desea, puede encender la parrilla superior en el horno. Se creará. corteza dorada El pollo. Si es posible, antes de este paso, regar las piernas con marinada.



  6. Eso es todo. patas de pollo en la marinada lista. Servirlos a papas jóvenes con dill o arroz. Bon appetit!





También sugiero leer las instrucciones para cocinar alas de pollo según la receta del chef talentoso Haim Cohen. ¡Un sabor único!



Y también, querido lector, si decides hornear patas de pollo en la mesa festiva. Se verán muy bien en tu mesa, además de que todos aman esta parte del pollo, así que tomen las piernas y marinan de esta manera. Esta receta no te dejará indiferente. ¡El pollo está delicioso!

En mi opinión, esto es lo mejor aves de corral. Le agradecería que compartiera con nosotros su marinada favorita para las piernas de pollo en los comentarios!