9 recetas frescas adobo para el kebabs de pollo perfecto

De acuerdo fiestas de mayo acaba de picnic sin embargo, creada con la familia y amigos. El aire caliente, hojas de mar, y, por supuesto, la primera temporada de la barbacoa, que parece especialmente sabroso después de un largo descanso.
Estamos en el Sitio Web de miel y mostaza adobo

Lo que necesitará:

• 150 g de miel líquida 100 g de granos de mostaza francesa 1 limón 2 cucharadas aceites vegetales 5-7 dientes de ajo 1 manojo de eneldo 1 manojo de perejil Sal - al gusto Preparación: Cuchillo para la limpieza de las verduras con cáscara de limón, retirar y cortar en tiras finas. Exprimir el jugo de limón y se mezcla con la mostaza, miel, aceite vegetal, ajo finamente picado, hierbas y la ralladura. Mezclar bien. Marinar el pollo durante 3-6 horas.
  yogur adobo
  
  Lo que necesitará: <
• 1 cda. yogur 1 cucharada jugo de limón 1 cucharadita Curry 1 cucharadita cúrcuma 1 cucharadita cardamomo Sal - al gusto Preparación: Mezclar todos los ingredientes en una masa homogénea, y deje marinar el ave. El remojo de pollo marinado en yogur se recomienda durante toda la noche. Sal al pollo en el final de la cocción o justo antes de servir.
  
  Adobo de naranja
  
  < se necesita:
  • 100 g de miel 3 naranja 2 cucharadas aceites vegetales 2 cucharaditas Curry pimiento rojo - al gusto Sal - al gusto Preparación: De dos naranjas en jugo, el tercer corte en rodajas finas. Piernas, muslos, alas y de mama (pero se puede a la vez), se vierte el zumo de naranja y dejar actuar durante 15-20 minutos. Conectar la miel, mantequilla, curry, pimienta. Mezclar en una masa homogénea. Marinar el pollo durante 2-4 horas. Antes de volver a cocinar lubricar el adobo y coloque en la parte superior de las rebanadas de naranja.
    adobo de fuego
    
    Lo que necesitará: <
  • 150 ml de salsa de soja 1 manojo de cebollas verdes 2 cucharaditas pimiento rojo 1 cabeza de ajo 5-7 cm de jengibre Preparación: Las cebollas verdes cortadas en trozos pequeños. El ajo y el jengibre rejilla. Conectar la salsa de soja, cebolla verde, pimiento rojo, ajo y jengibre. Mezclar todos los ingredientes. Marinar el pollo y firmemente compactado en una cacerola. Deja en el refrigerador durante la noche. Sal según sea necesario al final de la cocción.
    adobo esmalte
    
    Lo que necesitará:
    • 150 ml de salsa de soja 80 g de miel 5-7 cm de jengibre 3 dientes de ajo 1 cucharada hierbas provenzales 1 pizca de pimienta
    • Sal - al gusto Preparación: rejilla de jengibre. Conecte la miel, la salsa de soja, ajo, jengibre y especias. Mezclar todos los ingredientes en una masa homogénea. En el mínimo calor llevar a ebullición y hervir durante 4-5 minutos, fresco. Preparado lubrique el esmalte resultante.
      salmuera agria
      
      Lo que necesitará: <
    • 5 cucharadas baja en grasa crema agria W st.l.soevogo salsa 1 cucharada mostaza rusa 1 cucharada hierbas provenzales secas 2 cucharaditas jengibre en polvo Sal - al gusto Preparación: Combinar todos los ingredientes y batir con un tenedor en una masa homogénea. Marinar el pollo durante al menos 2 horas.
      
      Adobo de limón
      
      se necesita:
      • 2 limón (o lima) 5-7 dientes de ajo 1 cucharada pimienta de pimienta de Jamaica 3 cucharadas aceites vegetales 1 cucharadita azafrán 1 pequeño manojo de romero (se puede sustituir seco) Sal - al gusto Preparación:
        cáscara de ajo y aplastar con un cuchillo. Limón cortado en cubos grandes. Ramitas de romero manos de quiebre. Conectar los limones y el romero. Así amasar los ingredientes a mano. Añadir el ajo, el aceite, la pimienta y el azafrán, mezclar bien. Marinar el pollo de 5 a 12 horas. Sal en el final de la cocción.
        tomate marinado
        
        Lo que necesitará: <
      • 1 cda. jugo de tomate espesa 2 cucharadas aceites vegetales 1 cucharada pimentón molido 5 dientes de ajo 1 manojo de albahaca 1 menta
      • Sal - al gusto Preparación: Ajo, albahaca y menta es muy finamente picado. Conectar con el jugo de tomate y aceite vegetal. Mezclar bien. Marinar el pollo durante 2-4 horas. Cuando se desea una aspersión con menta picada.
        adobo uva
        
        Lo que necesitará: <
      • Tomillo -. 1/2 cucharadita
      • pimienta negro - 1/3 cucharadita .. sal -. 1 cucharadita <.. aceite vegetal - 2 cdas. . L Jugo de Uva - 150ml Preparación: El jugo de uva, añadir sal, pimienta, tomillo y aceite. Marinar la carne y dejar actuar durante un par de horas en un lugar fresco.
        
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