Pastel de calabaza miniatura, por lo que tu suegra alabará tus habilidades culinarias

Delicioso pastel de calabaza peku receta Tatiana Shpilko. En América, este pastel se hace en el otoño, especialmente en Acción de Gracias. En este tipo de calabaza comerá incluso a los que no les gusta. El sabor de este postre calienta el alma. relleno Se derrite en la boca.

La edición de hoy. "Site" compartir las instrucciones realmente fabuloso pastel de calabaza. ¡No apreciar esta pasta es simplemente imposible!



Pastel de calabaza delicioso Ingredientes para la masa

• 300g de harina
• 1 huevo
• 2 cucharadita de azúcar
• mantequilla de 150g
• Presión

Ingredientes de relleno

• 500g puré de calabaza
• 2 huevos
• 150g de azúcar
• 1 cucharadita de leche (o crema de grasa)
• 1 cucharada de canela
• 1 tbsp cornstarch
• Azúcar de vainilla 10g
• Presión

Ingredientes de lubricación de piezas

• 1 cucharada de leche
• 1 huevo

Preparación

1. Para preparar la masa, mezcla la harina con azúcar y una pizca de sal. Añadir la mantequilla fría rallada. Convertir la masa en una miga.
   
   
   
   
2. Añadir un huevo a la miga de harina. Recoge la masa en un bulto, pero no te muevas por mucho tiempo. Envuelve la masa en la película de alimentos y ponla en el refrigerador durante media hora.
   
   
   
   
3. Necesitarás puré de calabaza para rellenar. Para ello, la calabaza debe ser horneada, y luego aplastada con una licuadora.
   
   
   
   
4. En un recipiente conveniente, mezclar el azúcar con una pizca de sal, añadir un poco de canela, jengibre y nuez moscada. También deberías espolvorear un pequeño almidón de maíz. Estírelo. Añadir los huevos, puré de calabaza y verter la leche o la crema. Relájate.
   
   
   
   
   
   
5. En una mesa de harina polvorienta la masa en una capa delgada de unos 3 milímetros. Con la ayuda de corte redondo para las cookies o un corte de vidrio de los círculos de masa (diámetro alrededor de 10 centímetros). Pon la masa en formas de pastelitos. Empuja el fondo y forma los lados. Prick dough con un tenedor en cualquier lugar y poner los formularios con la masa en el refrigerador durante 10-15 minutos. Cortar la decoración de los restos de la masa y ponerla en el refrigerador.
   
   
   
   
   
   
6. Engrasar la masa con un huevo batido y leche. Pensamientos sobre los blancos relleno de calabaza. Hornea las galletas en un horno precalentado a 200 grados durante 5 minutos, luego baja la temperatura a 180 grados y hornea otra media hora para descomponer.
   
   
   
   
7. Preparaciones de la masa pie-decor También se coloca en un bateador, cubierto con papel de pergamino, y hornea durante unos 5 minutos a una temperatura de 180 grados. Decorar esta dulce pastelería y servirla a la mesa. Bon appetit! 181560
   
   
   
   

Para leer la receta con más detalle, vea el vídeo con cocina-canal Tatiana Shpilko. Ella no tiene una receta – una obra maestra que se puede implementar fácilmente en casa!

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Junta Editorial También sugiero aprender a preparar un pastel "Sudaryna" con calabaza y condensado. Increíblemente delicada masa, relleno fragante!



Delicioso. pastel de calabaza Y el otoño más frío decorará, y lo hará alegre y acogedor. Delicioso relleno de crema fragante con notas de canela en una fina masa de arena no dejará indiferente incluso el gourmet más sofisticado!

Personalmente, solía ver esos pasteles sólo en películas americanas, decidí hornearme. ¡Mi suegra intentó y pidió visitar el tercer día!