Hicieron un buen suministro de trigo, arroz y avena, pero no tenían tiempo para comprar harina, es bueno que la tía le enseñó a hacerlo de cereales. Bashny.Net

Cuando se acercan los tiempos de crisis, la gente suele almacenar en grandes cantidades trigo, arroz, avena y otros cereales. Entonces resulta que la familia no puede comer tanto avena. Así surge la pregunta de si el cereal puede convertirse en algo más práctico.

Y la edición de hoy. "Site" lo dirá Cómo hacer harina en casa De diferentes cereales. Seguramente el conocimiento de sutilezas será muy útil. También ayudará a crear reservas de harina para que en cualquier momento pueda alimentar a su familia algo sabroso.



Cómo hacer harina en casa

1. Harina de trigo
   Para conseguir un producto tan valioso es bastante posible en casa. Para ello, el trigo debe estar bien ordenado, lavado varias veces, y luego secado en una toalla para deshacerse del exceso de humedad. Después de eso, el trigo se debe verter en la sartén y calentarse a fuego lento durante varios minutos.
   
   
   
   El trigo frío permanecerá molido en una licuadora a un estado de harina. Además, esta manipulación se puede hacer incluso con la ayuda de una molienda de café (lo principal es pre-limpiar el recipiente de residuos de café). La harina de trigo se vierte en un frasco seco con una tapa ajustada. El producto resultante será almacenado por un tiempo bastante largo (no menos que el trigo en sí mismo).
   
   
   
   
   
   
2. Harina de arroz
   Lava el arroz unas cuantas veces, luego ponlo en una toalla y deja que seque. Luego moler arroz seco con licuadora o molienda de café. Pero eso no es todo, porque la harina de arroz también debe secarse en una sartén para que se vuelva crumbly. Al final, enviar la harina resultante en una bolsa de tejido y mantenerla en un lugar donde no hay humedad.
   
   
   
   
3. Cornmeal
   Los cereales de maíz también deben secarse de antemano, porque la harina no funcionará del producto húmedo. Los cereales secos se mezclan de nuevo en una licuadora o molienda de café. Entonces es deseable tamizar la harina resultante con un tamiz. Es necesario recoger piezas grandes y molerlas de nuevo.
   
   
   
   
4. Harina de guisante
   En una potente licuadora, se puede moler en harina y cereal seco de guisantes. Sin embargo, muchas amas de casa dicen que la calidad de la harina obtenida de guisantes crudos no les conviene. Lo primero que hacen es empapar los guisantes por la noche. Luego ligeramente hervido para que los guisantes permanezcan elásticos. Y luego secó en el horno (preferiblemente en el horno) para deshacerse completamente de la humedad. Y sólo estos guisantes se aplastan en la harina.
   
   Los restos de cereales de guisantes se pueden utilizar para hacer, por ejemplo, una deliciosa sopa. Y de tal harina de guisantes, que se obtiene después del tratamiento de calor, usted puede preparar un montón de deliciosos platos.
   
   
   
   
   
   

Recientemente, también hablamos de cómo hacer panqueques incluso sin harina. También señaló a la atención de los lectores los mejores cereales sin gluten, que ayudarán a diversificar la dieta.