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Una noche no podía dormir, así que decidí hacer papas de un restaurante callejero.
Una noche no podía dormir y decidí experimentar en la cocina. Sólo las papas estaban disponibles. Así que decidí finalmente probar la receta que una vez aprendí de un restaurante callejero. Así que me atreví a cocinar patatas fritas en casa. Voy a decirte lo que hice.
YouTube advierte que este caso no es rápido. Pero cuando no estás durmiendo y no hay otra actividad, ¿por qué no?
Fritas francesas en casa Ingredientes
Preparación
Aquí hay un video donde puedes ver todo el proceso.
sobre:
Es un bocadillo crujiente increíble. Por un aperitivo nocturno, te lo diré. Por supuesto, no deberías hacer tal truco cada vez que no duermes. Después de todo, el aperitivo está lleno y gordo. Sin embargo, tales papas fritas francesas en casa perfectamente anhelan y tienen hambre. Así que definitivamente recomiendo intentarlo. Puedes agregar inmediatamente a la lista de platos inusuales de papas. ¿Qué haces cuando no puedes dormir por la noche?
YouTube advierte que este caso no es rápido. Pero cuando no estás durmiendo y no hay otra actividad, ¿por qué no?
Fritas francesas en casa Ingredientes
- 200g de patatas peladas
- 75g queso duro
- 1 huevo
- Almidón de patata 150g
- freidora
- sal y especia
Preparación
- Primero necesitas pelar y hervir las papas hasta que estén listas. Luego pasa a través de un tamiz para que no queden bultos. Añadir al huevo picado, sal y especias. Coloque el queso en un buen rallador y agréguelo a la masa.
- Estírense todos juntos. Luego agrega el almidón. Es mejor tomar patatas, porque con el maíz no obtendrá la consistencia deseada. Las mezclas son una masa suave pero no pegajosa.
- Boil water in the pot. Agregue un poco de aceite de girasol. Desde la masa, formar pequeñas bolas y enviarlas a agua hirviendo. Las calderas no suben.
YouTube - Entonces saca las bolas de la sartén en un tazón de almidón y dale una buena caída. Déjenlos estar por un tiempo. Después de cada bola cortada a la mitad de la cruz, haciendo algo como una flor. En el video a continuación se puede ver exactamente cómo se puede hacer esto. 573665
YouTube - Dentro de las bolas, espolvorear almidón. En la sartén, calienta la mantequilla, envía las bolas allí y asó a una corteza dorada. Es mejor servir y comer caliente.
YouTube
Aquí hay un video donde puedes ver todo el proceso.
sobre:
Es un bocadillo crujiente increíble. Por un aperitivo nocturno, te lo diré. Por supuesto, no deberías hacer tal truco cada vez que no duermes. Después de todo, el aperitivo está lleno y gordo. Sin embargo, tales papas fritas francesas en casa perfectamente anhelan y tienen hambre. Así que definitivamente recomiendo intentarlo. Puedes agregar inmediatamente a la lista de platos inusuales de papas. ¿Qué haces cuando no puedes dormir por la noche?
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