"Amber rayito" — hermoso pastel con un rico relleno de manzana. Así luce todo!

Hay pasteles de batir, y hay pasteles para ocasiones especiales. Pastel de Ámbar rayito" — justamente de esta descarga, ya que se pueden reemplazar el pastel en un festivo escritorio!





La mayor яблочная relleno con una ligera acidez en el crujientes корже, tierno йогуртовая relleno... Вкуснотища! Esta tarta no se parece a ninguna otra, pasteles de manzana y definitivamente vale la pena que se ha gastado en él el esfuerzo.

Piscina al aire de manzana пирогИнгредиенты para la base de la

• 1,5 cucharadas de harina
• 0,5 cucharadas de azúcar en polvo
• 1 huevo
• 1 cucharilla de levadura en polvo
• 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
• 1 cucharadas de licor o vermut rojo (opcional)

Ingredientes para el relleno

• 1 kg de manzanas
• 750 ml de blanqueado de jugo de manzana
• 2 emb. de 40 g de pudín de vainilla (se puede sustituir almidón de patata)
• azúcar al gusto

Ingredientes para la capa superior

• 400 ml de yogurt natural
• 2 cucharadas (de caballo) быстрорастворимого de gelatina
• azúcar en polvo

La preparación de la

1. Просей en un bol la harina con la разрыхлителем y azúcar en polvo. Añade el huevo, la mantequilla ablandada, pondrás el alcohol y en seguida amasa una masa suave. Si es necesario, añade más harina. Guarda la masa en la nevera.
2. Las manzanas limpiar, нашинкуй finamente o нарежь en cubos pequeños. Сбрызни el jugo de limón.
   
   
   
3. Pudín de залей de manzana, el jugo y cuece según las instrucciones del paquete. En el fuego mucho tiempo que no sostengas tu, ya que la masa se solidifica rápidamente. Caliente de budín залей manzanas, перемешай.
4. La masa раскатай, distribuyendo por el fondo y бортикам formulario. Para este pastel es conveniente utilizar el formulario plegables bordes. Vierte el budín de manzanas en el molde.
   
   
   
5. Envía el pastel выпекаться en 1 hora a una temperatura de 170 grados. Al terminar la cocción apaga el fuego, pero el pastel deja en el horno por una hora (con la puerta cerrada). Después de enfriar sin sacar de la forma de envío en la nevera durante una noche.
6. Prepara la capa superior de la torta. Раствори gelatina en 50 ml de agua caliente, остуди. El yogur взбей con el azúcar en polvo, sin dejar de batir, pondrás la gelatina. Vierte sobre el pastel. Envía el postre en la nevera, y después de una hora se puede llamar a los nativos en la degustación!
   
   
   

Adoro las tartas de manzana! Qué ambarina de la belleza, incluso hay una lástima. Consejo: mejor pastel de horno en la víspera de la fiesta, evento, ya que él debe estar de pie durante la noche en el refrigerador, antes de que tú зальешь su йогуртовым de la jalea.

Amigos, no va a renunciar trozo de ese pastel, comparte con ellos la receta!

El autor del artículo

Le gusta fotografiar la belleza de la naturaleza, y disfruta de las хендмейдом. Hijo de juan enseñó a mi madre a lidiar con los domésticos tareas sin esfuerzo: marina sabe cómo sacar más трудновыводимые manchas y limpiar la casa en cuestión de minutos. Se interesa más agudas, amplia variedad de cuestiones vitales, nunca queda lejos de lo que importa a los seres queridos! Libro favorito de la marina — "llevado por el viento" M. mitchell.