Así, una cabeza de coliflor, 700 g de carne picada, especias... eso es, el plato del día!

Ahora sabrás como sabrosa de preparar la coliflor: ni una sola inflorescencia no se quedará después de la cena! Incluso ardientes adversarios de esta hortaliza se уплетать de la dorada y la col, ya que se prepara para ella con ideales especias... Aquí nunca habría pensado que dentro de esta obra maestra culinaria básica, la col, el sabor extraordinario!

Coliflor al horno en духовкеИнгредиенты
  • 1 cabeza de coliflor
  • 700 g de carne picada (mejor carne de ternera, pero digamos)
  • 300 g cortadas en cubitos búlgaro pimienta
  • 1 cebolla репчатая
  • perejil
  • 1 cucharadas de mostaza
  • 2 huevos
  • 100 g de requesón
  • 1 cucharilla de comino molido
  • 1 cucharaditas pimentón
  • 1 cucharilla de orégano
  • sal
  • pimienta recién molida negro
  • 200 g de tocino


La preparación de la
  1. Разрежь el lomo de la col en cruz.



  2. Отвари toda la cabeza de la col en agua con sal, 10 minutos es suficiente. Dejes que se enfríe.



  3. Смешай la carne picada con el resto de ingredientes, excepto el tocino: se para la decoración. Por supuesto, la cebolla y el perejil debe picar.



  4. Bien перемешай picada! Si tomar pimentón de diferentes colores — amarillo, verde, rojo, plato que se ven tan elegantes...



  5. Pon el repollo en el molde para hornear o en el deco. Распредели picada en toda la superficie de la col.



  6. Ahora comienza la etapa de la томительного de espera: lo más interesante es lo que sucederá al final de lo que será el repollo cocido en el shell de carne picada y especias!


  7. Decora el plato de rodajas finas de tocino.


  8. Algo increíble...


  9. Pon la original de la col en calentada hasta 180 grados en el horno y deja de prepararse en el plazo de una hora.


  10. Bueno! Sí, es el mismo de la carne, pastel, pero mejor! Cuando el tocino de arriba será crujiente, dorada, el plato está listo.


  11. Presentar dicha col mejor caliente! Buen provecho!




Esta se cuece la coliflor es un verdadero hallazgo para las amas de casa, adorando simples, pero muy suculentas recetas. No olvides también preparar algo delicioso salsa, adecuado a nuestro суперблюду, el sabor éxtasis garantizado!

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Desde la infancia se interesa por la medicina, ha crecido en una familia de médicos. Es capaz de preparar el desayuno, literalmente, de la nada, no tiene miedo de experimentar en la cocina: prepara los pasteles sin harina, mayonesa baja en calorías, útiles dulces. Nunca baja los brazos y cree que los hombres son creados para ayudarnos unos a otros! En todas sus tareas del hogar ayudante actúa hijo sasha. Libro favorito alexandra — "el Arte de amar" de E. fromm.

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