Cocina vegetariana en cada día

La comida vegetariana puede ser variada, sabrosa y nutritiva. Proponemos a su atencin sencillas recetas vegetarianas de cada día.

Vegetariano de chocolatePara preparar esta dulzura tome 5-6 cucharadas soperas de кэроба (análogo de cacao). También necesitará semillas y los dátiles (250 g y 500 g, respectivamente). Semillas de corte batidora, dátiles sin hueso picada. Conecte todos los componentes (incluido el кэроб). Rueda kolbasku, cortar порционными trozos. Espolvorear la mezcla de almidón, кэроба y azúcar en polvo.






Alfa mezcolanza

Platos vegetarianos, que se preparan cada día, deben contener proteína vegetal. Ofrecemos a preparar la cena de la col y setas (requiere de 500 g y el otro ingrediente). También tome un par de cucharadas de tomate, 3 encurtidos, 3 cucharadas de aceite y pan rallado. Sol, utilice condimentos al gusto.

Vierta en una cacerola 100 ml de agua, agregar el aceite, coloque el repollo picado, freír (tardará unos 20 minutos). Agregue el tomate, los condimentos, la sal, los pepinos. Deje el recipiente en la estufa otros 20 minutos. Aparte freír la placa de setas, añadir a las verduras. Coloque un guisado en una fuente de horno, la forma, espolvorear con el pan rallado. Hornear 30 minutos (180 grados).

La ortiga seTome un buen manojo joven de la ortiga, 3 en el tubérculo de la patata, 300 g de queso (la preferencia por адыгейским). La gama de condimentos recojan de forma individual (es preferible utilizar асафетиду).

Freír en el aceite los trozos de адыгейского queso, coloque en una cacerola. Freír las rodajas de patata. Antes de finalizar la cocción con sal, cocer. Перебранную la ortiga, vierta el agua hirviendo por 5 minutos, luego escurrir el líquido, cortar, pon en un recipiente con el queso. Allí mismo, agregue las papas, salsas (condimentos. Si necesita подсолите. Freír 5-10 minutos.

Repollo con manzanaCol (tardará alrededor de 1 kg) corte bastante grande, vierta el agua hirviendo y deje así hasta que se enfríe el líquido. 4 de la manzana en gajos grandes dientes, eliminando al corazón (la piel deje). 1-2 pimientos libere de las semillas de la caja, lavar, cortar (también es bastante grande). En una sartén calentar 2 cucharadas del aceite vegetal, para freír las manzanas y la pimienta. En сотейнике freír en aceite vegetal extraída de agua col. Agregue las manzanas y la pimienta a la col, se sazona, подсолите, freír hasta que estén tiernos (tardará alrededor de 10 minutos).

Asadas las verduras con queso tiernoPara la preparación de este plato necesitarás los piñones y las semillas de girasol (un puñado), 500 g de calabaza y un gran fruto de calabacín. También tome 50 g de феты salada o el queso de oveja (que puede tomar y el otro queso suave), seco de la hierba, la sal, el aceite vegetal.

Застелите el molde con papel aluminio. Poner allí порезанную cubitos de calabaza y las rodajas de calabacín, cubrir con papel de aluminio (verduras pre-mezclar con la inclinación de aceite, sal y condimentos). Hornee 15 minutos (temperatura de calentamiento es de 180 grados) y, a continuación, llevar a la preparación, eliminando el papel de aluminio (en la primera etapa de papel de aluminio que se necesita, para no выпарился el jugo). Secar las semillas y las nueces en un sartén caliente. Las verduras cocidas ponga en el plato. Arriba coloque los trozos de queso, rocíe con la mezcla de semillas de girasol y las nueces.






Капустные escalopesPara preparar escalopes tome una pequeña densa corona de la col (peso de hasta 1 kg). También necesitarás ingredientes para кляра es de 150 g de harina, de 2.5-3 cucharadas de agua caliente, sal. Para empanar шницеля utilice 380 g de migas de pan.

Para dar el sabor original de los aromas a mezclar las galletas con semillas de sésamo, pimentón, seca la vegetación. Para la torrefacción de escalopes necesitará aceite vegetal.

El secreto principal de la preparación de esta cocina es la correcta cortar la col – primero cortamos la cabeza por la mitad (de кочерыжке), luego cada mitad nuevamente cortar por la mitad (de кочерыжке). Cada четвертинку volvió a cortar. Al final, usted debe tener нетолстые капустные dientes, cada uno de los cuales tiene una parte de кочерыжки.

Prepare кляр. La harina se mezcle con sal fina, elaborar cerveza con agua hirviendo. Cada капустную la pieza de trabajo sumergir en la кляр, espolvorear el empanado, dore en el aceite vegetal hasta румяной de la corteza.

Cocina vegetariana en la que cada día se preparan de la forma más sencilla de recetas y delicias de la variedad de combinaciones de sabores. Cualquiera de ellos podría ser una alternativa a los platos de carne.publicado

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: updiet.info/

Tags

Vea también

Nueva y Notable