5 recetas vegetariana plov

Este plato es una verdadera joya para aquellos que cerca está el espíritu del vegetarianismo. Cómo preparar risotto vegetariano, ¿qué productos pueden estar en su base?

Receta con нутом Esta receta vegetariana plov se basa en una combinación de arroz (1 cucharada) y бараньего de guisantes (garbanzos, sólo se necesitarían 100 g). También tome el pedúnculo de apio, zanahorias, 50 g de soja de la carne, el aceite vegetal y los condimentos.

Remojar los garbanzos en 4-6 horas. En un caldero caliente 2 cucharadas de aceite, poner la zanahoria rallada y cortado en cubitos el pedúnculo de apio picado, se sazona. Poner capas de la carne de soja, разбухший garbanzos, lavado fig. Agregue el agua caliente (el agua por encima del nivel de cereales a 1 cm). Sazona el plato. Cocine tapado, hasta que la evaporación de agua, después de mezclar.

La receta para мультиварки Para cocinar vegetariano frutas, verduras, el plov tome albaricoques (6 unidades), la manzana y la zanahoria (1 unidad), y 2 cucharadas de arroz. El mejor conjunto de condimentos: agracejo, zira, el cilantro, la cúrcuma, el chile. Para la preparación de platos de la cocina utilice el aceite vegetal.

Calentar la mantequilla en un bol (Freír), freír порезанную a rodajas las zanahorias. La manzana cepille y corte en rodajas, agregar la zanahoria. Lavar los albaricoques, retire el hueso, cortar, pon a la masa total. Después de 10 minutos, agregue el bien lavado el arroz, vierta посоленной agua (4 cucharadas), agregue las especias. Cocine el plov en el modo de 30 minutos.

La receta de champiñones con Sabor a seta plov bien saturadas. Necesitará 500 g de setas, la cebolla, la zanahoria (1 корнеплоду), pimientos (1 unidad). También tome 2 cucharadas soperas de maíz y guisantes (de los bancos) y 1 cucharada de arroz. Se necesita agua 2 cucharadas de Conjunto de condimentos puede incluir кумин, el pimentón, la cúrcuma, pimienta negro, rojo), el agracejo. Preparar un plato, usted estará en el aceite vegetal.

La zanahoria y el pimiento corte, freír en una sartén. En un caldero freír la cebolla y las setas. Añada las морковную la masa, se sazona con sal, freír el 2-3 minutos. Coloque el maíz, guisantes, lavadas de un grano de arroz. Vierta el agua con sal, cocine hasta que esté hecho. Mezclar ya listo el plato.

Una receta a base de frutas deshidratadas Tome un 0,5 cucharadas de uvas pasas, las ciruelas pasas, los orejones. Enjuague con agua. 3 cebolla y 2 cepille las zanahorias, cortar, freír en aceite vegetal (2 cucharadas) – utilice la olla. Agregue разбухшие y secado de la humedad superflua frutos secos (aplastar las grandes trozos). Freír un poco más, agregue enjuagar el arroz (1 cucharada). Vierta el agua (2 cucharadas). Se sazona con sal, cocine a fuego lento.

La receta de arroz rojo 1 cucharada de útil roja de arroz es sólo uno de los componentes de la cocina. El resto de los ingredientes: zanahoria, cebolla (de 2 piezas), struchkovaya frijoles (100 g) agua (3 cucharadas). Cocinar es necesario en aceite vegetal (2 cucharadas). Puede agregar a la receta de las nueces de anacardo (varias piezas). Los condimentos y la sal utilice a su gusto.

Freír en el aceite la cebolla y la zanahoria. Después de 5 minutos, agregue порезанную стручковую frijoles. Después de varios minutos, pon en la olla enjuagar el arroz con el agua salada, se sazona. Anacardo cortar, secar en una sartén, pon en la olla. Cocine el arroz hasta que esté listo.

Vegetariano el plov gustos, incluso de convicción "мясоедам" es un plato que tiene una masa de variaciones, por lo tanto, nunca empalaga.publicado

Fuente: updiet.info/